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西の森フェスタ 2019 

ちょっと休日に時間が空いたので こちらまで。2年前はスタッフと

来たのね〜 妙になつかしい・・・

 

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Herstory House

まずはここ。来月移転するらしい、ハーストーリィハウスへ。

お店で使ってた家具、什器や食器などの掘り出し物がいっぱい〜

 

 

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ちょっと気になってたのが、さとうみどりさん原画イラスト処分。

お仕事で描かれたイラストをかなりの特価で、たたき売り状態. 笑

 

 

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なにかしら買いたかったのだけど、すごい安買ったし〜 でも

ちょっと好きなさとうさんのタッチではなかった。

やはり仕事で描いたものだから、どれもオサレなものばかり、

う〜ん残念でした。

 

 

 

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石州和紙

そのさとうさんに引っ張れて紹介されたのが、この石州和紙ブース。

石州和紙にハーストーリィが関わってるのは知ってたけど、

女子プロジェクトチームを立ち上げて、石州和紙のあれこれを

発信しているみたい。

 

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和紙の商品ラインナップも豊富。やはり手すき和紙はいいね〜 

大竹和紙の時も思ったけど、質感や風合いが素晴らしいもの。

ほんと受け継がれた文化そのものだね。

大竹は当時、風前の灯火だったけど、さすが石州は違うな。

あ、でも大竹もあれから 5年、今年はずいぶんと

盛り上がってきたみたいよ。また行ってみたいな。

 

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Pizzeria Napul

そのちょうど目の前の、ナプルさんのドアが開いてたので

覗いてみたら・・ 居ました. 笑 一人でせっせと仕込んでました。

おつかれさんです〜 昔からほんと、真面目な人ですから。

 

 

 

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さて移動〜 エディオン側まで戻りまして、

 

 

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じわじわカレー

あ〜この日も食べようと思いつつ、行った時には

長蛇の列だった〜 今度こそじわじわよ!

 

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この挑戦的な、ほぼモヒカンの経営者は一目瞭然. 笑

このイベントの主犯格、中本社長ですね。この日は社長について

回ったけど、相変わらず若いなぁ〜 歳とらないのよね。

 

 

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うわっ、クソ美味しそうな(失礼.笑)匂いと音ね!

 

 

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燻製 シマヘイ

なんとここでも焼いてるよ、シマヘイさん夫婦!

うまそー ほんと仲良いよね〜 うらやましい〜

 

shimahei.com

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トネリコ

ここは見逃しませんでしたよ〜 久しぶりのトネリコさん!

美味しいキューブパン、ゲットです〜

blog hirosan-kodawari

 

 

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ん? この子はどこの子でしょう?

 

 

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musica  furniture

焼き菓子店 粉麦

居たのはムジカファーニチャと粉麦さんのブースですよ。

さっきの赤ちゃんはこの白い服のお子さんかな。

粉麦さんもご無沙汰でした〜 あらそのお腹は?ですね! 

 

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兄弟が生まれるのね。若いお父さんはたいへんです。

 

 

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だれ呼んでるの? 

さて、続きはまた・・・

 

 

 

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緑の市 leaf +

お家からご近所のリーフプラスさんで「緑の市」を開催。

ガチャマナ マルシェには行けなかったので、

朝からさっそくお出かけ。

 

写真は恵比寿笑いか?こんなでかいパキポ、なかなか

お目にかかれないし、すごく安かったね。

 

leafplus.jp

 

 

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多肉の苗や寄せ植えなど、種類もめちゃ豊富に。

 

 

 

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これいいなぁ〜 買えばよかった。

 

 

 

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それと写真が撮れなかったけど、アガベかな? 株分けで

種類やサイズも豊富に売られてた。

ここだけなんか、通な空間だったね。

 

 

 

 

 

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もちろん店内でもこのにぎわい。

 

 

 

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これも i Phone撮影。もっとじっくり見て撮りたい多肉が

たくさんあったな。時間がなくて残念だったけど

全体的に特価で設定されてたので、ゆっくり見たら

買っていたね、ヤバイ. 笑

 

 

 

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カフェスペースもいい感じ、写真ないけど

お客様のパン屋さんも出店していたね。もちろん買って帰り

次の日の朝食に。

 

asunaro-bc.com

 

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近所とはいえ、ほんといいところ。

とはいえここらの御当地問題でもある、カラスと養豚場を

なんとかしなければ。

地域みんなで協力して、解消したいね。

 

 

 

 

 

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Hand-Me-Down 

 

 

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オオノ開發の東京環境展でも、3年連続でお世話になっている

ハンドミーダウンさんが千田町へ移転、新社屋を建てた。

 

hand-me-down.jp

 

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この日はその新社屋で、お披露目とレセプションパーティ!

木下さんに店舗を創ってもらったオーナーさんたちや、

下請けの施工業者さんなど、たくさんお祝いに駆け付けた。

 

 

 

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ファサードの階段を上がると、そこは 2階のショップに入り

明るい吹き抜けになっている。

壁一面に貼られた 輸入モノ鉄板のデザイン、 絵になるね。

 

 

 

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2階から覗くとこんな感じに、みなさんよく見える。

 

 

 

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壁に2本、垂直に伸びる細いライトの光が、この重くなりがちな

素材の壁面に、動きを与えてるように。しかもこのライト、

外のメイン道路から見ると、とてもよく映える。照明というより

まるで自然光のように感じる。

 

壁の意匠と天井タイルのエイジング、新築でここまでできるのは

ハンドミーダウン の本骨頂。

 

 

 

 

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前のショップ兼 オフィス兼 工房だったハンドミーダウンらしさ

どことなく継承しながら、でもイモムシが蝶になったぐらいの

インパクトがあったね。

 

 

 

 

 

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いつも飄々としていて、前向きな木下さん。

 

初めて仕事で関われたのは、ちょうど 10年前の WOODPRO

東京デザイナーズウイークにて。

当時は現場にいても、こんな笑顔のイメージはなく

若いのに、とてもストイックな職人さんだと思った。

 

 

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3階のデザインオフィスから、オサレな階段を上がると・・・

 

 

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屋上がまたいい感じ。 川の下流で海はすぐそばに〜 

気持ちいい。

 

 

 

 

 

 

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夫婦で寛ぐ姿も様になる、プロサックスプレイヤー藤井さん。

 

 

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縦に伸びる、まるで自然光のように見える照明。

あたたかい光のスリットが映える。

 

 

 

 

 

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出てくるオードブルのどれもが ハンドミーさんならでは。

ポリポやカドナなど、木下さんが手掛けた名店・人気店から

これでもかと美味しいデリバリーですよ。

 

 

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たぶんカットされた美味しいポンカン? のような柑橘は

木下さんの島の実家産かな。

以前いただいたのが めちゃ美味かったんで。

 

 

 

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なんとここですごくなつかしい方と遭遇〜 島津さんだ。

たぶん20年以上ぶりだと思うけど、おかわりなくてびっくり!

なつかしいなぁ・・・

 

 

 

 

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みなさん食べまくっている〜 100名ちょっと来られたらしい。

 

 

 

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Cadona

来ましたよ、やっぱり彼がいないと盛り上がらない(笑)

また中原会、したいなぁ。

 

 

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超長いバゲッドはさすがのクオリティ。

 

 

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カドナ人気のカレーパン(左)と、このオリーブの実が

丸々入ってるボールのパン、めちゃ旨。

 

 

 

 

 

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kunsei shimahei

燻製 シマヘイ

見覚えのあるお二人が、次々とオードブルを仕込んでいる。

なんとシマヘイさんですね、どおりで美味しい。

カドナさんとも仲良しだし、またハンドミーファミリーの

お店ができるのかなと。

 

shimahei.com

 

 

 

 

 

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2階へ上がると、見覚えのある渋いシェフが

届いたばかりの生ハムを削ぎまくっていた。デザイナーの沖石さん!

またポリポから助っ人派遣されたのかな(笑)

 

クリエイターで料理できて、畑もやってるなんて

広島ではオレぐらいだろう〜と思っていたけど、彼の前では完敗だ。

 

 

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食べて喋ってまた食べて・・・気がついたら 3時間近くも

おじゃましてしまい、めんぼくない。

 

 

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言わずもがなオリさん(左)と、叢の小田さん。

qusamura.com

 

他にも多くのクリエイターやゲストが集まってきて、

そのみんなが、心から祝っているのがわかる。

 

久しぶりに

そんな会だったね。

 
 
 
 
 

 

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anabuki 

Design College Hiroshima

 

穴吹デザイン専門学校 卒業修了制作展  2019

 

毎年、春になると

穴吹デザイン専門学校から卒展の案内ハガキが届く。

行くのが毎年、楽しみになっている。

非常勤講師でお世話になってた頃から、もう 4年。

学生さんの実力は、その頃よりもずっと向上しているね。

 

web.anabukih.ac.jp

 

 

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グラフィックデザイン学科がメインだけど、じつは

建築とインテリアデザイン学科を観るのも 楽しみなのよ。

 

 

 

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毎回斬新なものや、アイデアの面白いのが出てくるけど

さてポスト谷尻誠は、広島から生まれるのか。

 

suppose.jp

 

 

 

 

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さてグラフィックデザイン学科〜 この牡蠣フォント、笑える。

瀬戸内の島出身デザイナーとしては、高評価したい。

 

 

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なかなかていねいに 作り込んだ作品がいい。

 

 

 

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こちらは商品企画かな?「 つみこ 」かわいい〜

 

 

 

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これはマジか! 外注して焼いたの?

ちょっと持ちにくいけど、デザインと完成度は秀逸。

 

 

 

 

 

 

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個人的にはこの「 マナーアップかるた 」けっこうお気に入り。

 

 

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マナー向上啓発のための、標語かるた とでもいうか。

完成度高く よく作り込んでいる。イラストがもうちょい

残念か〜 でもすごい。

 

 

 

 

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フードメニューがあるだけでもウケるけど、このシュールな

イラストとデザイン。負けるわ(笑)

 

 

 

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アイデアを具現化するにも、使ってるツールが進歩してるから

表現力が上がるよね。

 

 

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会場の入り口正面のブースは、卒展の中でも受賞した作品の展示。

さすがに存在感あるデザインばかり。

 

 

 

 

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中でも圧巻はこいつだろう。

 

 

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竹久夢二の詩の世界観を、オブジェとグラフィックで

表現したものらしい。凝り過ぎなぐらい凝っていてちょっと

恐いレベル(笑)センスいいし完成度が高いけど

なによりもこれ、本当に今時の学生が作ったのかと思うほど

年代的に私たち 50代に近いような、感覚になった。

素晴らしい出来栄え。

 

 

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表現方法は違うけど、なにかしら内包しているテーマが

2年前の代田さんの作品にも似てる気がした。

学生でも個展を開く時代だからね。

 

 

 

 

 

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スタッフ鈴木さんも感心しきり。

 

 

 

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個人的にはこれ、とてもよかったね〜

学生さんの絵本は今までも、たくさん観てきたけど

これはジンときた。構成もイラストも上手い。

 

 

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グラフィックデザインのグランプリはこれ、なんと 1年生。

検索したら、審査員の顔ぶれみて納得の選択ですね。

時代を感じる、真似できんレベル。

 

anabukih.ac.jp

 

 

 

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これもいい〜 負けたわほんとに。

 

 

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作り込みが細部にまで徹底していて、もうプロフェッショナル。

 

 

 

 

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やっぱり学生の作品はいいね。月並みだけど、とてもいい

刺激になる。 毎年見ては、初心を思い出すような感じ。

 

 

 

 

 

 

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この日は1日勘違いして、セミナーに参加するスタイルで来た

スタッフ鈴木さん。彼女も2年前まで学生さんだった。

やっと落ち着いてきた?かな(笑)

 

 

 

 

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川 原 信 子 「 飾り屏風 季 」

 

nov-kawahara.jp

 

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 デザインオフィスカワハラ 川原先生の個展へ。

昨年の ありがとう!VOLVO!の blogがきっかけで ご挨拶に伺い

その時 聞いたこの個展を楽しみにしていた。

 

 

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gallery G

今回は新しい素材として、アクリルを使った屏風を展開。

会場はギャラリーGにて、新しいことにチャレンジする

気合を感じるね。

 

gallery-g.jp  kawaharanobuko

 

 

 

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春夏秋冬 それぞれの季節を切り取ったような作品たち。

 

 

 

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今回、このトンボが個人的には 1番のお気に入り。

いつか観た金魚も、川原さんの作品の中では どこかしら

新鮮なインパクトがあったけど、今回の蝶々とトンボは

また新しい驚きがあった。

 

 

 

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アクリルで作られた小さな屏風は 3万円〜で、欲しいのが

いくつもあったけど、そのほとんどが売約済み。

赤いシール、ついてるでしょ。

開催から2日目で売れてたらしい。

 

 

 

 

 

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ずっと変わらずパワフルな川原さん。私が言うのも失礼だけど

70を過ぎてもまた進化しているように思う。それぐらい

新しい作品を観て、新鮮さを感じるのだからすごい。

 

 

 

 

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掛け軸も何枚かあり、そのどれもがとってもシンプルな構図、

極まったレイアウト。デザイナーとしても有名だった川原さんは

広島女性デザイナーの草分けであり、第一人者。

 

 

 

 

 

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古典的でシンプルなモチーフに、動きのあるモダンな意匠を与え

シャープな作品になっている。どれも観たことのない世界観、

でもちゃんと、どこかしら川原さんを感じる。

 

 

 

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特に、もっとも迫力を感じた作品、折り込み屏風。

銀箔紙を折り込んで、その上から大胆に描いてある。

観る角度によって直線的な陰影が出るため、単なる平面に

動きが生まれるような錯覚があっておもしろい。

 

ちなみにこれは稲田さんが売約していた。さすがお目が高い。

 

 

 

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それにフレームが錆つき加工がしてあり、時間と共に

風化して逝くのだとか・・・

 

 

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そしてこの屏風が今回、最大にして最高のひとふり。

何を表現してるのか、あえて聞かなかったけど

今こうやって、写真を観てるとピンときた。

 

4曲だからね。

 

 

 

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Inada Keiko Office

今回の個展はどうやら、色彩コンサルティションの稲田先生(左)が

プロデュース・マネージメントしてるみたい。鬼に金棒だね(笑)

 

revive-color.com

 

 

 

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はつかいち 夢マップ

 

この blogでもおなじみの ヨガスタジオ・ホノホノ Chaoさん。

彼女のパートナーで映像クリエーターの三好さんと出会った時に

このイラストマップの仕事を思い出した。

彼はずいぶんとこれが気に入ったらしく、今回、廿日市での

「 けん玉商店街 」の50周年イベントで展示したいとのこと。

とはいえ自分が持っているのも、もう20年以上前のくたくたの

印刷 1枚のみ。そこで三好さんから複製を作ってほしいと

依頼を受けた。さてどうしよう〜

 

yusakumiyoshi.jp

 

 

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A-1 サイズなのでスキャナーは通らない。当時は原寸か B-2サイズで

描いた原画を、4 × 5フィルムで撮影してから製版したと記憶してる。

時間も予算もないので、今回は自分で撮ってみたけど

さすが今のデジカメはすごいね〜 ここの事務所でテキトーに

撮ったとは思えないレベルで仕上がったよ。

 

紙の傷みやヨゴレも Photoshopで補修、色彩の調整と彩度を

ほんの少し上げただけで、ここまでキレイにプリントできた。

これは現物のポスター以上の仕上がりで、ちょっとした復元だね。

ちゃんとアルミフレームに入れて納品完了。

 

ezuyalan.com

 

 

 

 

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当日、けん玉商店街に行ってみると、さっそく三好さん発見!

背中のロゴも今回、50周年の節目にリニューアルしたもの。

はっぴのデザインは Chaoさんが担当したらしい。ハデね(笑)

 

納品した夢マップの展示はまだ準備中で、撮影できなかったけど

会場もいい感じに仕上がっていた。

 

 

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polipo

なんとあのポリポさんが、タコのキーマカレーで参戦。

原点は廿日市で開業したポリポさん。Chaoさん、三好さんとも

関わりが深い。

 

 

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けん玉商店街のマスコットゆるキャラ?、タマちゃんと

自分から撮ってと言いながら、若干テレがある(笑)

スタッフ鈴木さん。

 

 

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今日のタマちゃん、ちょっと背が伸びた?らしい(笑)

そろそろお顔のメンテが必要な お年頃かな。

 

 

 

 

 

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hono hono

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もちろんホノホノ、Chaoさんとも久しぶりに。

 

 

 

 

 

 

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gulamour pain

さてと、事務所に帰ってちょっとだけお仕事。

その前に、ポリポカレーだけではお腹が空くと思い

ちょっと寄り道しよう(笑)

 

 

 

 

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WOODPRO Shop & Cafe

この土曜日は商工センターにてイベント、ビジネスフェアへ。

ランチも近所で 久しぶりのウッドプロカフェにて。

 

www.city.hiroshima.lg.jp

 

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いつものサラダ、いい感じです。

 

 

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新メニューでなんとパスタがあった、しかもお米の麺!

旬の牡蠣でトマトソース〜 この麺の中にも

大きな牡蠣がゴロゴロ入っていて、美味しい!

 

 

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ご馳走様でした〜 さてと。

 

 

 

 

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ビジネスフェア中四国 2019

渋滞の駐車場、やっと会場に入って まず目についたのが

やっぱりこの EARTH  Hiroshima( アース ヒロシマ )

 

earth-hiroshima.jp

 

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ちょっとスマホ画像しかないんだけど、さすが

アイテムも ますます充実してきていい感じ。

 

 

 

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そのお隣も広島市「 ザ・広島ブランド 」のブース。

hiroshima-brand.city

 

 

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お!これは見覚えのある、セキさんの優れたデザイン。

広島のデザイナー紹介サイト「 と、つくる 」でも有名な

業界トップランナーのデザイナーです。

 

 

 

 

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そのさらに通路はさんで、これまた見覚えのある(笑)

 

 

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ami 花びら茶

いつもながらパワフルな(笑)アミの社長さん。

広島のイベントでは、去年のお披露目 以来ですね。

 

hanabiracha.com

 

 

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これは先日、試作を見させていただいた

花びら茶で作ったゼリー! きれいですね〜

 

 

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商品もてんこ盛りで、こりゃたいへんだわ。

 

 

 

 

 

 

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Castagna

おや? ここにも見覚えのあるボトルものが〜

 

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なんとカスターニャさんも出店されてた!

5種類ぜんぶ並んでるの、はじめて見たよ〜

 

www.castagna.co.jp

 

 

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広島レモンから始まった産直ドレッシング。

新作も売れたらいいなぁ。

 

 

 

 

 

 

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Centre Marche

これまた見覚えのあるデザイン、個性的な鳥さんは

広島県央のセントマルシェ!

 

 

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地域デザイン研究所

セントマルシェといえば、広島筆頭デザイナー納島さん(右)

でもお顔が撮れてませんでした、すみません〜

 

local-design-labo.com

 

 

 

 

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会場の奥には、経営アドバイザーによる相談コーナー。

あら?また見覚えのある美人さんの笑顔〜

 

 

 

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おっとその前に、この方にご挨拶しなければ業界で

生きてはいけない(笑)ワイズの三宅曜子先生だ。

広島スタイリストの草分けでマーケティングの重鎮。

 

忘れもしない、私が広告業界に入った初日の仕事が、

某広告代理店の撮影で、先生のアシスタントをしたから。

もう 32年前だ。

 

その時はちょっと怒られたけど、以来

どこかで会えば必ず、あたたかい声をかけてもらえる。

宝塚バリの端正なお顔は、あの頃と変わらない。

 

 

 

 

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Conceptwork

で、もう一人の美人さんが言わずもがな、コンセプトワークの

川上さん。先日の ナル姐さん会以来ですね。

いつもながら何年経っても、笑顔が超ステキ♡

 

concept-work.jp

 

 

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せっかく無料でコンサルしてくれるんだから(笑)

ここはマジで相談にのってもらいました。

独立されて30年、大大先輩ですから

軽やかな言葉でも、けっこう響くんです。

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

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USAGIYA Salon

年明け早々〜  また山田さんより「 炭水化物の新年会(笑)」の

お誘いあり、なんともう 5回目ですよ。

前回、儲けすぎて税理士さんに捕まり急遽来れなくなった、

ソラデザイン楠さんのためにと、またしてもウサギヤサロン。

不思議な集いです。

 

 

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出ました!またてんこ盛りのサラダから始まり、

 

 

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こってりチーズはハチミツと胡椒。奥に見えるタッパーには

山田さん自家製、鶏肉の煮込み料理。 美味しかったのに

このまま出て来たので写真がない〜

 

 

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パンも山田さん自家製。しっかりした生地、好みのテイスト。

 

 

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ここで ウサギヤサロン特製 こってりグラタン〜 美味しい!

これを楠さんに食べてもらうのが、目的のひとつだったのよ。

いかがでしょ?

 

 

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またもう 1種類、出てきてと。

 

 

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今回、私のパスタはハゲの(一般的にはカワハギ)の

和風フェトチーネ。毎回スーパーに行って、サービス品をみて

具材とメニューを決めるんだけど、個人的好みから魚率高い(笑)

これも半額でとても贅沢! 

美味しかったけど、骨が厄介だった。

 

 

 

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デザートは楠さんのシフォンケーキで。

某有名店、見た目は地味でもやっぱり美味しいですね。

 

 

さてさて、6回目はあるんだろうか。

 

 

 

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トルコ 旅手帖  at YO-HAKU

 

昨年10月に、輸入したてのキリムたちを観せてもらって

あれから 2ヶ月。年明け早々に大胆な展示会で再会です。

会場も店舗ではなく、YO-HAKUを借りての太っ腹!
さすが榎さん、やるときはドンとやるね。

 

craft-journal.com

 

 

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まず地味めでも目を引いたのはこれ。窓の逆光が透けて

刺している隙間が光っている。

一見すると渋いからアンティークみたいだけど、じつはこれ

ニューキリム、15年以内の現代に織ったもの。

 

会場には年代の古い順に、アンティーク・オールド・セミオールド

ニューキリムと記してあり、柄やそのクオリティよりも

年代によって 価値も大きく違うのがわかる。

 

 

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この右のたしか、セミオールドがお気に入り。その奥の左上

古典柄のオールドキリムが、前回観た中では一目惚れだったけど

手が出ない価格で、敷ける場所がない(笑)

 

 

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これもいいなぁ。形やサイズも様々、お値段の幅も広い。

 

 

 

 

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キリムに合わせて、新しい心石工芸のソファも展示。

 

sofa-kokoroishi.jp

 

 

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キリムを使ったクッション、鉢カバーなどもいい感じに。

 

 

 

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ちょっと気になった、この 6角形のフローリングタイル。

クラフトジャ〜ナルのオリジナル商品らしい。

裏面にゴムが貼っていて、自由に組んで使えるみたいだ。

これは無塗装だけど、バリエーションで販売するみたい。

これもちょっと使えるな。

 

 

 

 

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ご無沙汰の御大、榎さん。

前回はドヤ顏載せて怒られたので(笑)これならいいでしょ。

 

それにしても 100年ものアンティークをはじめ、お手頃なものまで

バリエーションも豊富。広島でこれだけの種類を観れる機会は、

後にも先にもないだろう。

もちろん販売するためなんだけど、今回の展示は

それが1番の目的ではないらしい。

 

まず、ホンモノのキリムに たくさん触れてほしいと。

かなり稀な難しいルートで出逢い、膨大な数の中から

自ら埃まみれになって、選び抜いたキリムたち。

とにかく触ってほしかったという想いが、ここまでさせるんだね。

 

昔から運も強い人だけど、想いがさらに強く、

まずは動く人だから。

 

 

 

 

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それにしてもこの展示会 DMはワロタ。やばい。

「 リラックスしていきな。」 いやもうすでに取引を済ませた

ボスの顔だよ(笑)って思わず ツッコんでもーたわ。

 

 

 

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Pino Style

ピノスタイルの山田さんが提案して始まった、炭水化物の会(笑)

なんともう 4回目を迎えた。ローテヘヴィ過ぎじゃない?(笑)

 

もともと山田さんの、うさぎやサロンオーナーへの愛情が強過ぎて

たまたま そこにいた 4人が集まったんだけど、今では

それぞれに居心地のいい?(食べるだけだけど・笑)

メンバーと空間になってるんだろう。ね。

 

 

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USAGIYA  Salon  

で、4回目の会場はその主人公、木原さんのうさぎやサロンにて。

 

usagiyasalon

 

 

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小さなサロン内は、フレンチのクリスマスモード。

 

 

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今回、山田さんは麻婆豆腐。やさしい味わいで、でも

そんな炭水化物じゃないな(笑)

 

 

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この鶏ハムも山田さん、これもタンパク質だし(笑)

 

 

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木原さんは最初の豪華サラダと、出ましたこれ!

今や名物の「 濃厚うさぎやグラタン 」ですね〜

じつは今回 この伝説のグラタンを、ソラデザイン楠さん

食べてもらうのが目的でもあり(笑)

 

 

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なんともう 1種類も焼き上げてたのに、肝心の楠さんが急遽、

来られなくなっちゃった!(超多忙な経営者だもんね〜)

美味しかったのになぁ〜(いろんな意味で・笑)残念。

 

 

 

 

 

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私からはいつもの Pasta。

トロ鯖缶と茄子、椎茸、春菊の自家製柚子胡椒のアーリオ。

先日仕込んだばかりの柚子胡椒、やばいぐらい美味い。

 

 

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大きな蛤とマッシュルームのバジルスープパスタ。

 

毎回、メインの材料はその日行ったスーパーで決める、

このデカ蛤はめちゃ美味い出汁が出て、しかもとても安かった。

菜の花はうさぎやサロンにあったものを、拝借して。

麺は前回の残り物カッペリーニ、にゅうめんのような味わい。

大きなスープ皿がないから フライパンごと〜 美味し!

 

 

 

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なんと楠さんが来れなかったけど、木原さんのゲストで

熊野筆の老舗、晃祐堂の土屋さんが参戦。

化粧筆のブランドで世界に支持されている、熊野筆の中でも

革新と挑戦を続けている 晃祐堂さんは有名ですね。

ちょい強面ですが(笑)武勇伝もさりながら、ユーモアもあって

器を感じる人だった。ぜひまた逢いたいね。

 

koyudo.co.jp