Dining Jin
ムーラン・ルージュ改め ダイニング・ジン
老舗のフレンチだったのかな。検索してもいいのが出てこないけど
ランチしても人気なのがわかる、一目瞭然。
おすすめされたイカ墨のスパゲッティ。なつかしい味わい、
手抜きのない仕込みと、麺がちょっとないタイプ。 どこのだろ？
こちらもおすすめ、旬のワタリガニのトマトソース。
美味しい〜 どちらも定番のテイスト、余計な物は加えないパスタ。
懐かしくも新鮮な味わいだった。
M I R A I
連れてってくれたのは 食通でも有名な経営者、西中くん。
広島の ICT業界でも 飛躍的に活躍してる若い会社、ミライ。
mi-rai.co.jp
飲食店1000店以上をベンチマークした経験も活かして
新しいWebメディア「未来ノハジマリ」をリリース。
これはすごいことだよ。広島から産まれ
どこまで成長するか。
MIRAI NO HAJIMARI
仕事では相手してもらえませんが（笑）食ならなんとか
一矢報いることができそうよ。
街中でもちょっと変わった場所、平日はサラリーマンも多いとか。
kantyukyo
さて西中くんを連れまわす目的はまず、こちらへ。
久しぶりの閒中居（カンチュウキョ）は変わらずこの佇まい。
kantyukyo.jp
保手濱 拓 展
ちょうど展示会をされてたので、いいタイミングだった。
ミニマルだけど、影によるインスタレーション。
ここならではだろう。
3枚で 1枚でもあり、それぞれ 1枚でもある。
描き下ろしの作品。
ここでも MIRAIをリリースしていく、西中くん。
私も含め、水と油のような二人（笑）
前回、会って食事した時に、kantyukyo の話題になり
この空間で出される食事を彼に、食べさせたくなった。
月末に決行する。
ここに来た人ならわかるだろう、この再暗の空間。
i Phoneで撮るとこんな感じ。
描き下ろした紙パレット。
さてと、時間があるから次の場所へ。
街の森のアトリエ
この土曜日は呉へ。豪雨災害での復興イベントで、街の中心に流れる
川沿いの公園で、ARTや読書したり、ワークショップやマーケット、
夜はライブも盛り上がったらしい。
でも公式の facebookページなどあったのに、なぜか
コンテンツが外されている。
戦艦大和のイカリ原寸が置かれてる、気持ちいい公園。
飲食ブースも充実していて、呉の名店も出店していた。
実はこの人に会ってきた！ 準備中で困った顔、されてますが
ご無沙汰してました〜
BOSSはやっぱりアクティビティでかっこいいね。
呉のトランクマーケットのようになってるのは、もちろん
彼が火付け役だからだろう。
呉の出身だから、呉のために経営者仲間と活動を始めたらしい。
このテントが出ると、やっぱりトランクっぽいか。
この GREENの展示販売が笑ってしまった〜
公園の砂場に埋め込んじゃてる。
なんかこの大きな動物たちのパネルをワークショップで仕上げて
展示していた。
帰る頃にはいたるところにたくさん、こんなのがぶら下がっていて。
地元の老舗、田頭茶舗のお茶会もあるみたい。
樹が多くて気持ちいい公園。細く川に沿って並んでいる。
このビル、配色すげー（笑）
CAFE こりた茶屋
さてランチはそんな奥原さんのおすすめで、すぐ近所のこちらへ。
ランチのハンバーグ、手作りで美味しい。
スタッフ鈴木さんはなぜか？ カレーで。
このところ暇だったので、土曜日はほとんど休みにしてた。
隔週で２人が交代してたけど、今は鈴木さんの強化月間として
出てもらっている。
さてと、ついでに川向こうのレンガ通りもおさんぽです。
このアンテナ、意味あるの（笑）
あれ？？？ 流しに座ってたお姉さんが、地べたに座ってる？
それによく見たらアーケード内の れんが舗装が、
きれいなインターロッキングのブロックになっている！
古いレンガを敷いてあったから「れんが通り」として
歴史と風情があったのに。
あのボコボコの れんがの歩き心地が、もうすっかり
無くなってた。
どうせ予算の都合だろうけど、もっと大事なもの
なかったのかね・・・
なんか取り残されたみたいで、寂しそうだった。
若干、色が被って浮かれている人（笑）
紙芝居や読み聞かせも。
さて帰る前に、奥原さんのブースにて〜
クロワッサンとイタリアのカンノリのような
お菓子が乗ってるパフェというか（笑） 美味しくいただいて。
復興イベントとしてではあるけど、これからも呉の定番イベントに
育っていくだろうね。
ps 駐車場から見える、歯科医院の看板に心掴まれる。
なんかいろんな意味でツッコミどころ満載（笑）
デザイナーとして、サイン作りのプロとして、かなり感慨深い。
E N G A W A
SETOUCHI
出島のハーバークラブ 2Fにオープンした「 ENGAWA 」
瀬戸内や江田島の魅力を伝える、セレクトショップらしい。
さっそくレセプションパーティにおじゃまして。
写真は暗いけど、ハーバークラブの元さんとWOODPRO 中本社長。
見かけと違い 18離れてる 2人（笑）でもリーダーとしての
共通点を感じる。
colocal
なんとコロカルニュースにも出てる。これがとても わかりやすい〜
これが観たかった。瀬戸内海を壁全面にグラフィクペイント！
多分同じブルーで塗って、海洋部分のみクリアー仕上げしたのか。
海岸線をなんと金箔で縁取りしている。 素晴らしい。。。
なにより我が故郷、瀬戸内で もっとも個性的な形状の島、
能美島（現・江田島市）がセンターでかっこいい！（笑）
ちょいと早く着いたので、腹ごしらえから
オードブルのブルスケッタは、どれも好みの絶品モノ！
それもそのはず、ハーバークラブでも腕を振るうは、
やっぱりカルロス。 SUnDAYSも 懐かしい。
カルロス オススメのホワイトアスパラ、これまた美味しかった！
お ち や
ENGAWA内の 瀬戸内産の茶葉でお茶を楽しめる「 おちや 」も開店。
監修は広島の世羅発、話題のお茶職人。とことんこだわってます。
瀬戸内在来種で無農薬のお茶を 振る舞って頂いた。
写真はないけど、高級な中国茶のように 三煎楽しめる。
その希少な茶葉、もちろん販売している。 高いですよ（笑）
歴 清 社
ここでとても懐かしい方と再会。 広島の文化、歴清社さんだ。
先代の社長様には、デザインオフィス川原に勤めていたころ
何度とお世話になった。
H P も秀逸モノ。 www.rekiseisha.com
赤貝箔を贅沢に使った個室壁面。これだけ貼って一体、
いくらするんだろう。
迫 製 麺 所
質の高い瀬戸内産の民芸品と食品まで揃えた E-select shop 。
商品の写真は撮らなかったけど、これだけは紹介したくて〜
能美島（江田島）の老舗、迫製麺所の麺が置いてあった。
めちゃなつかしい〜 誰も知らないだろうけど、
桐谷美玲が行ったんだよね〜 TV 見て大ウケした（笑）
OFFICE DOTE
それとこれはここに載せていいか、ちょいと考えもんだけど
個人的にうれしかったのは、MCの土手香那子さんに逢えたこと。
ありがちだけど、KENJINの頃からのファンネタをここで
上げだしたらキリがないから、感動の感想をひとつ。
よくタレントさんや女優さんとか、現実に会って見ると
「 TVで見るより普通だった〜」とか、華がないとか 言われる人と
「 TVで見るよりずっとキレイだった！」と言われる人がいるけど
土手さんは間違いなく、後者の人。
昔、TVで追いかけていた頃のオーラ、健在だったね。
さて彼女の M Cで、二人の BOSSがご挨拶。
戦友のような、悪友？（笑）絵になるシーンでスタートを切った。
乾杯！ またオープン落ち着いたら行ってみよっと。
Life Market
帰ろうと外に出ると、雨の中一服する元さんと。お疲れさまでした。
まだここからが長いですよね。
新しい広島を観ている、目が離せないチャレンジャーですよ。
READAN" DENT
この夏は異常。やはり温暖化はもう、日本にも
引き返せないレベルにまで来たんだと思う。そんな気温 37度超えの中
チャリで久しぶりにこちら、リーダンディート へ。
注文してた本を受取りに、チャリ漕いでもむせるような熱風〜
信号止まっていても、頭から大汗吹き出る（悲）
このバーバパパ起き上がり小法師 いいね〜
これもあの平和公園に寄贈される、千羽鶴から再生された
パルプで出来ている。 なんと折り鶴ペーパーと兄弟なんだね。
littlebodco
この日はちょうど東京の老舗ホットマンのブランドタオル
littlebodco（なんて読むのよ？）が展示販売。 じつは私、
仕事の関係でタオルは詳しく、うるさいんです。
あの今治タオルは有名ですが、その今治のドブ川が
タオルメーカーが垂れ流す排水で、レインボー色だった頃から
営業で行ってたんです（笑） よく勉強しました、タオルはね。
このタオル、一見イージーそうでちょっと頼りないけど
その吸水性は 独自の「 1秒タオル 」認定を取得する、超〜優れもの。
ブランドの今治タオルとも一線を画すほど。もちろん安くはないけど
一度使ったらクセになるのは、眼に見えている。
このタオルやバーバパパ、手回しオルゴールなどをセットにした
ギフトセットがこの夏のおすすめ。
リーダンディート ではこの度、定番にないサイズと
パイピングのカラーもオリジナルで製造した、限定モノを販売中。
このグレーのが、欲しいけどちょっとサイズが・・・
ここは器と本がメイン。陶器もセンス良く、たぶん広島でも
ここでしか見れないライン、充実の品揃え。
贈っても使っても良しの 価格帯だと思う。
この日は土曜日出勤、鈴木さんと。
パン 2 展 1＋1
その足でこちら、十日市の Touka （トウカ）にて、パンツー展へ。
広島で活躍中の、グラフィックデザイナー女史２人によるユニット、
1＋1 （ イチイチヤロウデ ）の展示会？におじゃま。
この 2人です（ 右の男性は彼女たちの黒子デザイナー・笑 ）
広島でいちいち面白いことをしよう！ と いうコンセプトで
かなりユニークな展示 & ワークショップをやらかしている。
さすが、センスも個性も強いお 2人だけに、どのツール見ても
グラフィックのクオリティ高い。 凝りすぎず、でも外さない感じ。
たくさんのオリジナルゴム印を作って、ノートやハンカチを作る W S。
おっと、いいタイミングで grab 山田くんもやって来た。
若手でも尊敬できる、超売れっ子デザイナーだよ。
せっかくだから、鈴木さんもノート作りでスタンプポンポン！
意外と無難な仕上がり（笑）
あ〜 それにしても暑いのよ・・・
暑さが怖くて、外で何もできないレベル。
これは あかんわ。
The fleurs ami
カッティングシートとテントの施工会社「 アミ 」さんとはもう
25年来のお付き合い。MARIO 運搬車のマーキングや、
お店のテントなど依頼してたのだけど、この頃は逆に
お仕事の相談を受ける方になった。
もともと社長の藤原さんが 趣味を活かし、会社の 1階を
「 アジアのお茶カフェ a m i 」に改装したのがきっかけ。
日本茶から中国茶・漢方薬膳など、お茶だけに留まらず
食材や健康食品も買い付けに行ったり、自ら商品を製造したり、
資格や許可を取ったりと、年齢を超えてめちゃアクティブ〜
アジア中、飛び回っている。
その社長が 4年かけて韓国まで行って学び、取得したのが
この「 花びら茶（花茶）」検索してもなかなか詳しいのは
見つからなかったけど、中国の花茶やハーブティーとは
一線を画するもの。
韓国式の特徴として、まず花は 咲いたものは使えない。
咲く寸前のツボミを、花びら1枚ずつひろげていく。
乾燥の仕方も、花によってずいぶん違う。それぞれの
花びら茶の効能も確認されているし、中には紫陽花のように
毒性があって飲めないものまであるらしい。
朝鮮王朝 600年の歴史がある、花茶の世界。
社長は韓国花茶ソムリエのライセンスを取得。
日本で採れる食用・無農薬の花で、広島で作った花びら茶を
咲かすことになった。
７月末の展示会デビューに向けて 撮影とDM制作まで。
撮影していて驚いたのはその色彩。 花びらだけで、
こんな色が出るのかと思うほど繊細かつ鮮やか。
でも面白いことに、例えばこの写真のバラだと
花びらはピンクなのに、色はこんなブルーだったり
紫のパンジーは、鮮やかなグリーンになったりする。
乾燥のさせ方、水質や温度、入れ方によっても
ずいぶん違うらしい。
子どもの頃遊んだ、色水みたいだけどね（笑）
アミの藤原社長はテーブルコーデも プロ級の取得者。
ビジュアル的にも昔からインパクトある方です。（笑・失礼）
とにかく乾燥させるまでの作業が繊細で大変。
事務所にはコツコツと乾燥させた花びら茶が 約100種以上。
来春開校のアカデミーでは、主な60種ぐらいを学んでいく。
花びらひらくお茶の集い
百 花 百 色 茶 会
さて本番、オサレなイベントスペースを借りての お茶会を開催。
韓国から花茶協会の会長、副会長をお招きしてのパフォーマンス！
一晩で見事にセッティングされた会場。どうなるかなと思いきや、
なんと満員御礼、立ち見も出てありがたいです。
この写真の後ろにもたくさん来られたので、70人以上かな。
藤原社長の挨拶と説明の後、いよいよ〜
チェ・カラー先生の花びら茶パフォーマンス。
実演しながら説明は、通訳の方が翻訳する。
デモンストレーションでは基本の７色、レインボーを
次々と淹れていく・・・それにしても、とても自然のものとは
思えない発色。他国にも花を使ったお茶はあるけど
この発色は、韓国式ならではのもの。
もちろんデモスト用に、過量の花びらで出しているので
普段、淹れる時はこんなには使わない。
これはすごいお値段になる（笑）
それと韓国式の特徴として、冷めても退色しないらしい。
味や効能もほとんど変わらないとか。
あ、なんとカメラマンの桐田さんだ、ご無沙汰してます。
じつは私が撮影も仕事にできるようになったのは、桐田さんが
キッカケをくれたからなんです。
それとスタイリストの東先生も来られて、ここで再会。
韓味家、連れてってください（笑）
韓国での修行中の写真を展示して。
会場販売もいい感じに間に合って、こちらは 高級な瓶入り商品。
ビギナー向けのティーバッグタイプ（ 7種入り）もある。
そういえば 花びら茶で検索したら、早々に UPしてる人 発見〜
ステキな blog だったので、今回はちゃんと許可頂いてからの link。
蓮の花びら茶。これだけのサイズの蓮を、蕾からひろげて
乾燥させるのはかなり難しいらしい。
よくある蓮茶（茎や葉を使う）とは、香りは似てるけど
味わいがとても優しくて、淡く繊細なもの。
さてと、無事イベントも終わり一安心。
ここからは来春のアカデミー開校に向けて、H P制作や
ギフト関連など 進めていきますよ。
借景展ハルノエン
休日でもちょっと仕事。でもその前に天気もいいし
空鞘神社でのイベントに顔出してみる。
さっそく知ってるお顔がお出迎え〜 ご無沙汰だった人も。
あ、懐しいダイナミックな笑顔（笑） キャンドルアーティストの
チエミサラさんだ。相変わらずお元気！
OPEN 前から行列ができていたのは、やっぱりここなのね〜
Pangel! と 喫茶めくるのコラボ「めくるとパングル」が長蛇の人気。
がっちり儲けるベーグルですね（笑）
裏 N I W A
ちょっと変わった盆栽、あるなぁ、安いなぁ〜と思ったら
意外な方の副業？だった（笑）ほんとご無沙汰でした。
これなんかけっこうお買い得。
bol.
さてランチ、めくるはあきらめてガレットでも。こちらも
1枚づつ焼くので時間はかかるけど、人気店なんだね〜
お店は行ったことないけど、かなり凝ってる。
キーマカレーのガレットに焼き芋のスープ！絶品。
カレーがめちゃ美味しい〜
おや、見覚えのかなりある type2が。
おやおや・・・
かわいい寝顔！
焼き菓子店 粉 麦
もうとっくにお菓子は完売してたし、また戸山で。
LIFE MARKET HARBOR CLUB
久しぶりのハーバークラブ広島へ。 以前も立ち寄ってはいるけど
今回はオーナーカメラマン・元さん主催の写真クラブに参加で。
HARBOR PHOTO CLUB
やっぱり女子率高いな。
名機だね。てきとうに置いてても、渋い。
元さんも SNSでしか見てはないけど、相変わらず
アクティブですよ。
雰囲気いいなぁ。日頃はこんな感じですかね
VAIKUNTHA YOGA
ヨガの kotoe 先生、ご無沙汰です。ちょっと狙って
NICEな１枚、撮れました。なんでも元さんの写真にゾッコンらしい（笑）
おっと、ここでカルロス！ やってますね〜
この日も美味しいもん、いただきましたよ。 まったく
広島を代表する、濃い者同士がコラボってますね。
この日はどんな写真教室？でもするのかと思ったけど
まずは興味のあるやつを集めて、ヒヤリングの 1回目だった。
アッシーも兼ねて参加したけど、もっと元さんと Photo話、
したかったなぁ。
ここはやっぱり目が離せない SPOT。
なつかしいところ。能美島のなかでも、ここらはかなり僻地。
フウドカフェ
女性の人生にプラスの提案を。オープニングイベントに参加です。
江田島市沖見町にて、役目を終えた市の施設を使っての社会実験とか。
ちなみにこの建屋のアートペイントは、以前 WOODPROで出会った、
島の ARTIST 峰﨑さん。 あいかわらずパワーあるな。
沖美のこんな場所に？ よくこれだけ集まったものです。
なかなかゴロンとして集える、いいスペースに。
島にいるこんな女性たちがターゲット。
HERSTORY PLUS
講師はハーストーリィプラス代表、さとうさん。
もちろん さとうさんが出るから わざわざ我が島まで
来たわけです（笑）いつものさとう節で
ゆるくもちゃっかりと巻きこんでいく。
ワークショップもたくさんのアイディアで盛り上がり。
みなさんユニークで自由な感じ。
この中からちょっとでも、具体的に動いていったら面白いな。
そう思える発表でしたね。
フウドの１階はこんな感じで、なんともチープに
懐かしい感じに収まってる。
参加されてた若いお母さんと。
この子たちにとってこの島が、いつまでもすてきな
故郷でありますように。
私たちに今、できることから・・・