おばさん食堂
なぜか何もない日曜日は突然、やってくる。では近所で
（といっても車で 15分。）お好み焼きでもと、調べもせずに行ったら
なんと日曜定休。 仕方ない、ついでにその道路沿いで気になってた
おばさん食堂とやらへ、ここは逆に日曜しかやってないらしい。
農家のお家に増設して、そのまま食堂にしちゃってる。
ここらは戸山といって、老舗のアナナスやカドナなどがある
人気の田舎道。
ランチは八寸で ほぼ野菜のみ、で このお値段。安いんだけど
なんてゆうか？ 私も田舎育ちなので、これ食べてうまいとは
思えなかったんだよね。
実家の近所の家で、一緒にお昼食べさせてもらったような気分。
これが田舎に帰ったみたいで美味しい！っていう人も
いるんだろうから。 ちょっと失礼なんだけど残念な気持ち。
この人はおばさん？ だけど、もう 2人は おばあちゃんだった。
店開いた頃はみなさんおばさんだったのかな（ 失礼その2 ）
ごちそうさまでした〜 ここで野菜も買って帰ろっと。
musica furniture
焼き菓子店 粉麦
ここまで来たら もう目の前のこちら、ムジカファニチャーまで。
ところがイベントに出店するためお休みだった〜 人気店あるあるだね。
そこでちょっと車を停めて、ムジカさんのご近所散策。
なんと軒に、恵比寿さんと大黒さんが。田舎だねぇ。
ムジカさんとこの 大きな柿の木。山の田舎に来ると、どのお家にも
柿の木が植えてあった。
THE BREAD MART
Cadona
当然、カドナさんにも 行かないわけにはいかない。とはいえ
買って帰れるのは、相変わらずこれぐらいでして（笑）
中原 BOSSのお元気なお顔、見れただけで十分なので〜
これ、中はナンディのカレーですよ。うんま〜い！
この日、外ではなんと「 おます珈琲 」のマスターが出張サービスで
直々にコーヒーを挿れてくれた。クセがあるけど、めちゃ美味しい〜
omasu-coffee.com
カドナまで来てデリバリーだなんて、好きだねぇ（笑）
i Phone 撮影も飽きてきた、このごろ。
Bistro C i e l
ここも気になって行きたかった、久しぶりのシエルへ。
オープンからいろいろあって、オーナーも苦労されてるから
店前を通るたび気にしていた。
あれから野菜ビストロとして打ち出してるみたい。
ランチにワタリガニのスープパスタ、けっこう攻めているな〜
美味しいけど、やっぱり蟹が食べにくいか（笑）
スタッフ鈴木さんはこちらのシチューで。ごちそうさま！
帰ろうとしたら、店から声かけてくるおじさん？が
なんとラ・ポルトのシェフ、またこちらに勤めていたよ！
お店を畳んだところ、またシャルボン岡本さんとこへ
やっぱり縁が深いんだね。なにより元気そうでよかった。
charbon.sakura.ne.jp
洋食 こけもも
さて後日、打ち合わせに指定されたランチはこちらで。
変わった店名だけど、老舗の洋食堂「広亭タナカ」の姉妹店らしい。
ここから i Phone 写真、撮りやすいけど やっぱり軽いな。
市内でもランチ激戦区にあって すごい人気店みたい。
平日でもすぐウエイティングに。
タナカ譲りの一押しはやっぱりハンバーグをチョイス！
納得、たしかに美味しい〜 しかもタナカよりリーズナブル。
選べるデザートは王道でプリンを、懐かしい固いやつだ。
本格手打讃岐
乃 き や
こちらも久しぶりの 的場でうどん、乃きや（ のきや ）にて。
なんかすごいお得な感じの、このランチメニューにしてみた。
美味いです〜 しかもお安い！
相方はこの人、WEB の藤本くん。長い打ち合わせの帰り。
彼が頼んだ天ぷらうどん、すごくない？
普通、天ぷらといえばショボイ海老が 乗っかてるぐらいよね。
この野菜天にびっくり！ おいしいよ〜
MARINA MARIO ESPRESSO
たまの土曜日、打ち合わせでこちらまで。マリーナの芝の上を
DOG RUN に来ている飼い主さんが優雅に見える。
ezuyalan.com
このビーフストロガノフにパスタ突っ込んだような
パスタにビーフストロガノフ付けたようなジャンクメニュー（笑）
しかもランチですよ、1000円代ですよ。
この値段でこの肉クオリティはさすがといった MARIOか。
たぶんこの肉 仕入れる組織力、ハンパない。
この日もスタッフ鈴木さんと。まだなんか猫 かぶってるな（笑）
じつは今月で スタッフ大島さんが抜けるので、このごろは
土曜日出るとき、彼女と 2人で 実戦訓練とゆうことで。
前回来たのもちょうど１年前かな、やっぱり鈴木さんとだった。
で 鈴木さんが選んだのは、広島産牡蠣のスープパスタ。うまそー。
この初代 SAN MARIOのカップを使ってるあたり、このグループの
強さというか、物持ちのよさは大事だろう。
晴れたり曇ったりだけど、まだ寒くない 11月。
このお魚看板も懐かしい〜 隅に追いやられてるけど。
昨年ハイビスカスを鉢植えしたら、今年もちゃんと咲いたらしい。
リゾートっぽいよね、やっぱり海の側がいいのかな。
これは落ちてた花ですが、デカイよね。もう 11月なのに。
そうそう、仕事の依頼はこの道路に置いてる A看板。
開店から 21年目にして、とうとう役目を終わる時がきたか。
４年前にとりあえず修理したけど、新しく作ることに。
まぁ、今さら エスプレッソだから、木製でという訳でもなく
丈夫で安価なアルミ製、先代と同じく矢印マークが
ライト反射板になっている。
長持ちしてね、看板もお店も。
The Trunk Market 2018
1年ぶりのトランクマーケットへ。春の10回目は東京出張で
行けなかったので、楽しみだった。
いつもの感じで盛り上がってるけど、今回はちょっと変化していた。
GOLDEN GARDEN
in Hiroshima Pub & Kitchen
いつものゴールデンガーデンさんも今年は一味違いますね。
THE DOCUMENT
なんとここで、来年開業するプロジェクトのモデルを公開していた。
早いね！ 握手カフェに続き 設計デザインは、今や飛ぶ鳥を落とす
スウィッチさんがデザインしている。
SWITCH & Co.
switchdesign.jp
その SWITCHとのコラボブースで DOCUMENT ガールズ。
ここで やっと NARU姐さんと再会、アオババぶりです。
それにしても DOCUMENTのプロジェクトはすごいな〜
彼女は来年、さらに飛躍の年に NARU ね！（失礼・笑）
THE HUNT
今回このブースが 1番、お気に入りだったね〜
照明器具も素晴らしい、しかもリーズナブル！
the-hunt.jp
話題のSHOPも出店、でも行列になってたりして撮りにくい。
Wildman Bagel
ワイルドマンベーグルなんか早々に長蛇の列、即完売でしたね〜
こんな写真しか撮れてませんが、テンテコマイ状態。
さてさて、おっと今年もシェフ自ら 店番してましたよ〜
Speranza
やっぱりスペランツァは外せない（笑）これはリゾーニかな？
和牛のボロネーゼソースが旨い！
polipo
この鋭い眼光（笑）デザイナー & シェフの沖石くんが、なんと
トランクにも駆り出されている！ 彼には勝てんわ。
ポリポの揚げピッツアもアツアツ、チーズたっぷりで旨かった〜
CLARKS ORIGINAL.s
個人的にはここがちょっとツボった、クラークスのブース。
本通りに SHOPもあるんだね〜 知らんかった。
もう 30年前だけど、当時無理してこのデザートブーツを買った。
16000円ぐらいだったかな、同じくリーガルショップで。
それから冬のお出かけと海外旅行は、必ず履いて行ったし、
今も大事にしていて現役だ。
ソールはもう ぺちゃんこだけど、メンテに出せばメーカーで
ソールを張り替えてもらえると聞いていた。
10年ぐらい使って、リーガルに持って行ったら
もうそのサービスはできなくなっていた。
このブースにいたイケメンの店員さんに その話をしたら
またソール張り替え復活していて できるらしい〜 なんとうれしい！
今度、店に行って聞いてみよう。
ちなみにこの 神戸の職人さんへ持ち込もうかと思ってたぐらい。
clarks.co.jp
なんと同行してたスタッフ鈴木さんも、クラークスを履いていた！
お母さんがずっと履いているモノを、時々拝借してるらしい。
これもかなり古い、デザートトレックかな。
さすが同年代、物持ちがいい。
Dear Whistles
その隣も面白かった、鹿の角で出来たバードコールだ。
思わず衝動買いしそうになった、買っとくべきだったか・・・
いろいろちゃんと見たけど、やっぱり TTMは UPしだしたら
キリがない（笑）
SHAMROCK
単なる花は置かない、提案しないシャムロックさん。
Marque
ここも定番の超行列、スタジオ マルクさん。
studio-marque.com
r i t .
出ました！ リタルダンド初登場。
クラフトチョコレートきてます、オーナースミイちゃんは
この辺り20年来の 庭 territory だからね（笑）
rit-craft-chocolate-and-coffee.
やはり凝りすぎ、graphic design ハンパない！
サインも秀逸〜。
今回はここまで。この写真を含め、このページの半分は i Phoneで
ちょっとペタンとしてるけど、逆光時と
全体をフラットに撮るのには、相変わらずいい表現力。
あ、そうそう帰る間際にやっとBOSSにご挨拶。呉以来です。
いつも 1番偉い人が 1番地味な作業をしているという、方程式。
CHANEL MATSURI
撮影と取材で久々の宮島上陸。ちょうど「 シャネルマツリ 」という
イベントが話題になってたので、ついでに覗いてみた。けど、
かなり場違いな（笑）
chanel-matsuri.
とにかく年齢も幅広い層の女性たちがわんさかと賑わっていて
ちょっとコワイぐらい。
あのシャネルが無料で使い放題のサンプルや、メイクアップ体験など
女性たちで溢れていた。ついて来た彼氏や旦那さんは居場所もなく
かなり引き気味でして（笑）
でもデザインはさすがのナショナルブランド、こうゆうところ
粋だね。しかも細部に徹底している。
金魚すくいならぬ、スーパーボールすくいってのもある。
祭りをイメージしながら、実はこの色が、新作のルージュカラーに
色合いを合わせているとか。やるねぇ。
さて時間も余ってるので、ついでに紅葉でも。今年は例年より
早い紅葉だったらしい。
散りはじめもあったけど、いい感じに残っていた。
天気は悪かったから、昼間でもちょっと暗いけど
色彩はさすがに綺麗。
こうゆうとこでランチでも食べたいね〜 でも、
ジャーン！！ あなご飯弁当、買ってたのよね〜
これがまためちゃ美味い！！！！！ どこの あなご飯かと いうと、
あなごめし
ふ じ の 屋
そうです〜 ちょうど２年前に買った、締手チーフのふじの屋。
あなご飯は有名な「うえの」をはじめ、どこも個性があって
旨いんだけど、ふじの屋はまた 一線を画す味わいなんだよ。
島育ち、穴子焼きはしょっちゅう食べていた自分にとっては
ここの焼き加減や味付けは別格もの。
でも２年前にも載せたように、来年は店舗が立ち退きなので
まだ移転先も見つからず、かなり困っている。
宮島と今の宮島口近辺は、ほとんど物件もないらしい。
どうにかならないものか・・・
ちなみにこのブログでも紹介。
ありがたいことに２年前の投稿から繋がっている。
宮浜グランドホテル
miyahama.com
今回もカメラは持参してたけど、ほとんど i Phone撮影にて。
このボケ足も後からインスタで付けたもの。
もう夕暮れ前でかなり沈んでいたけど、i Phoneなら見た目に近い
色彩が撮れた。しかも手軽に。
シャネルマツリに戻った頃は、もうすっかり夕暮れ。
スタッフさんたち、テキパキと撤収も早い。
修学旅行生かな、たくさんいてみんなお土産を持っていた。
広島鉄板焼 & BAR
蓮 HASU
私にとっては贅沢な お二人との食事、3人会へ。前回 3月の時は、
写真があまりなかったけど、毎度楽しくて仕方ない。
と、言っても今回も i Phone撮影、写真がイマイチすみません。
さてお店は毎度、牛来さんが決めるんだけど
この「 蓮 HASU 」なかなかよかったよ〜 美味しい〜コスパもいい！
なのに検索しても、食べログとかばかりで、いい情報が載ってない。
この店舗作ったサイトは出てきたけど。なんでだろ。
鉄板焼きとお好み焼きがメインだけど、出し方がうまいね。
今や広島鉄板と言えば ウニホーレン。これも美味しかった〜
牡蠣・魚・海老のグリルのサルサソースだったかな。これもいい感じ。
出ました〜 ここで鉄板焼きの本骨頂、ステーキですよ。 旨い！！
〆がお好み焼きというコースメニュー。 飲み放題付きでした！
今回も非常に濃〜い内容の、美味しい時間でした！
いつも以上に BOSS（福原社長）のトーク&レクチャーを
無料で受講している感じですが（笑）いやいや 今回は凄かった。
BOSSから極めてプライベートで、カミングアウト的サプライズ！
もうね、眼からウロコですよ・・・
初めてBOSSのセミナーに参加したのは14年前。
あれからさらに魅力を増している、ほんとこの人は
カッコイイです！
牛来さんはちょっと（いや、かなり）引いてましたけど（笑）
日本シリーズは敵地で3連敗、帰ってきてまたしても敗退。
予想通りの結果で残念とか、もうね、言葉にならないものがあった。
それからなんだか意味もなく、やる気もクソも出ない。
そして今朝の新聞を観て、いきなり目が覚めて
目頭が、心が熱くなるのがうれしかった。
そんな自分が楽しくなった。
結局、新井は 凄かった。
やっぱり黒田は 凄かった。
ENGAWA
SETOUCHI
kantyukyo を出て、近くの 出島 ENGAWAへ。
レセプにおじゃまして以来、久しぶりな感じだけどね。
ここのディスプレイやコーディネイト、カラーコーデも好みだなぁ。
TEA FACTORY GEN
「 おちや 」もいい感じに、落ち着いている。
この鰻型の皿がよかった〜 ほしいな、ちょっとお高いけど。
ここがまた観たかったのよ〜 前回は夜だったけど
やっぱりいい青と金。 このダイナミックなデザインもいい。
誇らしい我が故郷、能美島がセンターにある（現・江田島市）
その能美の沖美町産、迫製麺所のうどんを購入。前回、買いそびれて
しかもこれが在庫最後だった。 でも蕎麦は売り切れだったので、
また来いということか。
なんとここはキャッシュレス、電子マネー決済のみだった。
サービスはいいけど、広島だとちょっと早いかもね。
LIFE MARKET
HARBOR CLUB
さて下に降りてハーバークラブでコーヒーでも〜 と思いきや
ちょうど閉店時間に。残念。
元さんも居なかったし、やっぱりまた来よう。
Dining Jin
ムーラン・ルージュ改め ダイニング・ジン
老舗のフレンチだったのかな。検索してもいいのが出てこないけど
ランチしても人気なのがわかる、一目瞭然。
おすすめされたイカ墨のスパゲッティ。なつかしい味わい、
手抜きのない仕込みと、麺がちょっとないタイプ。 どこのだろ？
こちらもおすすめ、旬のワタリガニのトマトソース。
美味しい〜 どちらも定番のテイスト、余計な物は加えないパスタ。
懐かしくも新鮮な味わいだった。
M I R A I
連れてってくれたのは 食通でも有名な経営者、西中くん。
広島の ICT業界でも 飛躍的に活躍してる若い会社、ミライ。
mi-rai.co.jp
飲食店1000店以上をベンチマークした経験も活かして
新しいWebメディア「未来ノハジマリ」をリリース。
これはすごいことだよ。広島から産まれ
どこまで成長するか。
MIRAI NO HAJIMARI
仕事では相手してもらえませんが（笑）食ならなんとか
一矢報いることができそうよ。
街中でもちょっと変わった場所、平日はサラリーマンも多いとか。
kantyukyo
さて西中くんを連れまわす目的はまず、こちらへ。
久しぶりの閒中居（カンチュウキョ）は変わらずこの佇まい。
kantyukyo.jp
保手濱 拓 展
ちょうど展示会をされてたので、いいタイミングだった。
ミニマルだけど、影によるインスタレーション。
ここならではだろう。
3枚で 1枚でもあり、それぞれ 1枚でもある。
描き下ろしの作品。
ここでも MIRAIをリリースしていく、西中くん。
私も含め、水と油のような二人（笑）
前回、会って食事した時に、kantyukyo の話題になり
この空間で出される食事を彼に、食べさせたくなった。
月末に決行する。
ここに来た人ならわかるだろう、この再暗の空間。
i Phoneで撮るとこんな感じ。
描き下ろした紙パレット。
さてと、時間があるから次の場所へ。
gulamour pain
HIROSHIMA
グラマーペイン・パーキングサイン補修ペイント。
毎週水曜日の定休日、ペイントも最終仕上げに。
天気も良くてよかった。
今回の塗料は、２年前よりさらに進化してる気がする。
そんな仕上がり具合に満足できるペイントになった。
今回は最終仕上げとして、塗装の上からクリア塗装して保護する。
使ったことのない新製品のクリアーなので、実戦でテストすることに。
ここは広島でも、袋町にある100円パーキングよりも
倍ぐらい回転率の高い駐車場だからね。
ちょっとでも塗装が長持ちすればいいんだけど。
ここから i Phone写真。
２人のペイントスキルも上がってきているから、作業も早い。
でも集中すると、ちょっと周りが視えなくなる鈴木さん。
いつの間にか服を汚してしまい、大島さんに指摘される（笑）
今回はこれで完成としよう。これは後日、営業中に見たときの。
なかなかいい感じに保っている。
クリア被膜によって、いい艶出てるな。
この矢印は前回 丸だったのが、オーナーの提案で四角に。では
come again!
やっと芋掘りできた。
じゃがいもと共植えして じゃがいも収穫後、夏から徐々に伸びていき
ちょっと早めの収穫だよ。
適当にしてたけど、なかなかいい感じの大きさと量だな。
驚いたことに、じゃがいもも一緒に出てきたのよ、いいサイズのが
２０個ぐらい。夏の収穫時に忘れてたのか、あれからまた
残ってたのが育ったのかな（笑）
陽射しがもう冬になりかけている。秋も終わりだね。
i Phoneで撮っても、上の写真をこれぐらい伸ばせるクオリティ。
今年はスマホ撮りに頼ってしまった。
以前は畑だったところも、荒れ放題。
足元はこんな苔で覆われている。
そろそろ柚子も色付いてきたかな。
今年も柚子胡椒、作らないとね。
今年も柿が干せなかったなぁ。。。
空の青がヌケすぎるのよね。それがなぜか i Phone写真を
blogに上げると、若干だけどアンダーになり、彩度が濁る。
そこで少しだけ画像処理して、彩度上げ気味にしてるけど
するとこんなヌケ過ぎたりして、よろしくないな。
