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CHIKURIN

中国菜館 竹琳

年末にも行った竹琳にて、デトックス薬膳コースを食す、

「体を整え心を満たす、季節の薬膳を楽しむ会」へ。

漢方のスタイリストで薬膳の講師の方と、竹下シェフとの

アンチエイジングをテーマにしたコラボイベントです。

 

 

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このお茶が何杯でも飲めて、美味しいしお得。

 

 

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薬膳だから精進料理のようなイメージで行ったら

これがぜんぜんちゃいまんがな(笑)

普通に美味しいコース料理、いやそこらのフレンチより

ずっと美味しい〜

 

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ありゃ?何のスープだったけ?美味しかったのは覚えてるけど

朝鮮人参が入ってた気がする(笑)

 

 

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料理が出るたび、講師から説明が入りわかりやすい。

 

 

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これもうフレンチでしょ!でもちゃんと薬膳です。

美味しい〜

 

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アワビとタロイモだったかな? 海苔のソースが絶妙。

 

 

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お粥は年末の時と同じく、身体に染みる味わい。

ほんとどれも美味しくてしかもこのコース、かなりリーズナブル!

 

 

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竹下シェフが挨拶に来られました。みなさん満足度高いです。

 

 

 

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デザートも一味違う。ごちそうさまでした・・・

 

 

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バナナ館 居魚屋

綱 元

松山で、元は広島にいた意外なシェフと密会で(笑)

鯖が美味しいと噂のこちらへ。

 

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天ぷらにタルタルで、美味しいです、たしかに。

 

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牡蠣ふりゃーです!

 

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これはなんだったけ?なんかの貝柱焼き、旨いす!

 

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これが最高でした〜  1本煮付けで!

 

 

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〆の鯖巻き寿司でごちそうさまでした〜

 

 

 

 

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味はともかくこの店、個性がすごいというか、なんかおかしい〜 

店内のセンターにはかなり大きな生簀があって、なぜか大量の

 

鯉???

たぶん元は海の魚用だったんだろうけど、なぜ鯉(笑)

それも100や200匹はいるんじゃないかな?

中華料理じゃないから、食べるつもりじゃないんだろうけど。

とにかく異様というか、おかしいのよ。

 

 

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ただの居酒屋ではなく、いろいろ売ってるみたいね。

 

 

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店外装もとにかく個性的で、昼間見たらもっと笑えそう。

それにバナナ館ってなに? うーむ理解不能。