今年の柚子はすごかった。
畑に小さな苗を植えてもう 23年、過去最高の実りに
驚かされたね。
たぶん来年は不作になるな〜こりゃ。


1回目の収穫でこれぐらい採ったけど、この後なんと
3回も収穫することになる〜　


さて今年も部家家 冬の風物詩、柚子胡椒を仕込む。
まずは冷凍しておいた、生唐辛子の種をとる。
これがとても たいへんなんよ〜


柚子の皮の表皮を剥き取っていく。



皮の白い部分を取らないようにね。



ミキサーで刻むけど、ここで刻み過ぎないようにするのが大切。



なぜなら擂り粉木でしっかり潰さないと、柚子の香りが
十分に出ないからだ。ここに塩を入れ、これぐらいの量だと
2時間ぐらいは、ひたすらゴリゴリと...

煮沸消毒したビンに詰めて完成！
なかなかいい出来だ。でもまだ去年のが少し残ってるので
このまま冷蔵庫で熟成させる。





さて今年の畑は、じゃがいもの二期作に挑戦したのだが〜



ちょっとタイミング悪く、霜が降りてしまったんで
天気をみて掘ってみた〜　思ってたより芋ができていて満足。
でも来年はもっと早く、２度目を植えよっと。



実生したルッコラがちょっとだけ残ってた。夏が暑かったのと
虫にやられて、ほとんど枯れてしまったので、これはうれしいね〜



もう 12月で冬、葉もほぼ枯れているのに 花をつけている。
植物は種を残すことに全力を尽くす。
ギリギリまであきらめない。







収穫後に抜いて捨てていたプチトマト、幹は枯れているのに
実を成熟させている。もちろん食べれる。

紫陽花はもう春を待つ。

miss hoa MARIO

さて市立を出たのがもう 14時前、ランチしようにも
なかなか店も開いてなくて〜　けっきょくSAKURAさんの
リクエストでミスホア マリオ〜  好きだね〜
ほんと. 笑
instagram.com/misshoa_mario/

ちょっと冒険して、新しいメニューにしてみた！
けど〜





やっぱカオソーイにすべきだったな〜
浮気はよくない. 笑






それにしてもここもオープンしてもう、2年経つのか〜
我ながらいい店だなぁ〜　自画自賛。





この蓮の葉のデザインはちょっとお気に入りだ。



名物店長も相変わらずガリガリでも、がんばりやさん〜



SHIHOさんもう、30年近くMARIOで
働いてるんじゃないかな？
こんな仕事に人生を捧げたような、プロたちが集まって
50年を超えるグループを支えている。

IN  MY  LIFE

納島正弘 退任記念展　
市立大の納島先生が今年、65歳となり来年春には退任される。
コロナ禍で教授になって 5年、これまでの功績を辿る個展へ。
facebook.com/masahiro.nojima.35


そのタイトルも「 イン マイ ライフ 」会場内にはビートルズの名曲、
in my Life.がリピートしていた。



SAKURAさん、カンドウ BOSSと圧巻のポスターたちを観て
最後にここまで展開した、彼の想いを聴く。


BOSSも念入りに見入ってる、
欲しいと言ってたポスターが多数あった。

個人的には彼にリスペクトしている在校生や、卒業した
教え子たちが、彼のためにデザインしたポスターも
とてもよかったね。







でもやっぱり 1番感動したのが...

BEATLES

やっぱ！　納島さんといえばビートルズなんだよね〜 
やっぱり.笑
これがまぁとにかく凄かった！　もう執念だね、
これのどこが凄いのか わかる学生さん、いないだろうなぁ〜


めんどくさいので説明はしませんよ。




でもほんとにこれは すごいことです。



ポスターもいいね〜　フリきってるな〜



さっきのMINIはフェチすぎるけど、こうゆうところでちゃんと
メジャーにウケるよう抑えてるところがまた、彼らしい。





市立大学での 5年間、おつかれさまでした。
来年は元妻と農業しながらゆっくりと〜　とは
いかないみたいですが、ここでも
「 自分は人に教えるということ 1番好きなんよ。」
と、言われてましたので、
とても楽しそうに。

またどこかの教壇に立ち
若きデザイナーの原石を掘り起こし
導くのでしょう。

デリカセロリ

毎年恒例の忘年会ではなく、昨年はバードマンにしたけど
年に 1度のいつもの 4人で「 デリカセロリ 」へ！
instagram.com/delicacelery/
facebook.com/derikaserori/

こんなジャンクなメニューもとても丁寧に調理されていて
美味しくて、しかもめちゃリーズナブル！
だから相変わらず予約がとれない〜


広島のカキフライもタルタルたっぷりと〜



これは初めて食べた〜　さつま揚げかな？



セロリの女将さん！　すみません、年に 1度しか
会えてないのね〜



鰻巻きは外せない〜　このボリュームです！





さて田岡さん（左）の 1年分の報告と〜



西さん（右）のぼやきとストレスを、アイグランの重道さん（右）が
承認、解消して、癒してあげるという、毎年の流れで. 笑



ここでこれ、だれが頼んだのよ〜



〆はがっつり汁なし坦々麺〜　もう食べれませんって！




けっきょくラストまで長居してしまった〜
すみませんね。



いつものセロリ旦那さんと かわいい女将さん〜
また来ますね、できれば年に 2、3回は行きたいのよ。



女将のフェルトペット製作、めちゃ増えてる〜
絶賛販売中！オーダーも承り中！

なりたなぎこ個展

鶏 ルッキズム

年末も ARTBORNではおもしろい個展が続いてる。

今回もたのしみに？してた、なんとアートボーンに参加している
学生さんの個展へ。
artborn-hiroshima.net/news/


美容専門学校の生徒さんなので、イラストの他にもアクセサリーや
ファッションアイテムも並ぶ。



その中でも、3Dプリンターを駆使して作られたアイテムが秀逸。
アートボーンの筆頭クリエイター、ヤマモトマサルさんが
彼女に入れ込んでるようだ。
instagram.com/afrog/


センターの大きなオブジェも、彼とのコラボ制作ともいえる。



この日は k i r i n（キリン）の沖村さんを無理やり
引っ張り出してきて同行. 笑　お元気そうでなによりです〜







学生で個展を開いた凪子さん。
小柄でかわいい人だけど、この個展のコンセプト、特にタイトルの
「 鶏ルッキズム 」の意味を、とても丁寧に話してくれた。
鳥がなぜ 鶏なのか、よくわかったし おもしろい子だ。

なるほど〜
ヤマモトマサルさんが入れ込む訳だ。
instagram.com/p/DRPO0aPkv-j/


アーティストが表現するものは、絵であれ、写真あれ、歌であれ、
踊りであれ、なんでも、自らを映し出すモノ。
見せる人も見る人も、自由に感じたままでいい。







それにしても今日の沖村さんは、おもしろい. 笑














ここで久しぶりに浅野さんに会えた。
広島の John Lennon〜超クールなカメラマン。
deltaphotography.jp/
instagram.com/delta_photography_/

韓味家　hanmiga 2   

鷹ノ橋店
さて おなかも空いたので、リクエストはアジアン料理〜
手前味噌で鷹ノ橋のハンミガまで。

どれも韓国料理定番だけど、安定の美味しさでリーズナブルよ！



ここで豚足食べたの初めてだなぁ〜　美味しいね！



まぁ〆はやっぱりね〜　こうなるでしょ。



ちょうど 10年前の穴吹デザイン専門学校、選択科目の
生徒だった沖村さん！　がんばってるね〜
授業を受け持ったのはたった 9ヶ月、今や教え子というには
はばかれるほど、活躍している。
よかったね〜

穴吹で、私の授業を選んでくれて
ありがとう。　

Bon gouter

Kouign amann
五日市 石内バイパスを通るとつい、用もないのに行ってしまう
「 ボングーテ 」はクイニーアマン専門店。
このロゴのカモメが（ の、つもりで描いたけど ）
道路の向こうからこっちを見るんだよね〜
ezuyalan.com/2022/bongouter

bongouter.com
instagram.com/bongouter2011/


でもこの日はちゃんと、お土産を買いたくて寄ったので。



まぁでもこのガリガリに痩せても、すごい笑顔で迎えてくれる
荒木さんに会うと、ちょっと元気になるから。
長年のお客様の中でも、この人はほんと！すごい方です。

gulamour pain

で、やっぱりついでにボングーテと来たら、グラマーペインへ。
もう22年、いつもと変わらず並んでるけど、お土産には
もってこいの映えパン屋さん〜　しかもリーズナブル。



このバゲッドサンドも、20年変わらない定番の美味しさ。



そして看板娘さんの（ ではないか. 笑 マダムね ）笑顔も
Priceless！


ここのシュトーレンがまた大きくて、安いんだよね〜。



スタッフ皆さん、常にバタバタ！テキパキ！お仕事中〜







いつものパイナップルジュースを飲もうと思ったら、
ラッシーがある！？



なるほど、タブラからの提供なのね〜　これは美味しい！
車で飲みながら、2ヶ月待った宮島口まで。






JR宮島駅の裏にある、県工（県立広島工業高校）美術部の後輩
三上くんの実家へ。写真は三上くんのお姉さんで、この 3月に
実家にご夫婦で引っ越してきた。
じつはその時、亡くなられたお母さんが使ってた古い家具を4つ
引き取らせてもらったので、お姉さんとは 40年ぶり？に再会。
三上くんは大阪で休養していて、8月には実家に帰るので
その時必ず会おうと約束していた。

でもこの 9月に三上くんは 急死した。57歳。
彼の SNSで息子さんからの悲報が届き、家族葬にするからと
お別れもできず、大阪へも行けずに。

49日が過ぎ、遺骨も広島の墓に入り、この日やっとお姉さんから
これまでの詳しい いきさつと、三上くんの奥さん、和ちゃんと
息子さんたちの話を聞いて、やっと心が落ち着いた。
ここで想いを打ち出すと、とても長くなるので
また泣けてくるので。





三上、ほんと長いこといつも
ありがとう。
　
人生で最高の後輩だった。
出逢って 42年、今もおまえに
してもらったことしか、思い出せないけど。
いつかそっちに行ったら、
ちゃんと頭を下げて、お礼を言わせてね。
　
どうか安らかに...

2e  deuxieme

 久しぶりのドゥジエム、観音の本店が休みだったので
古江のアバンセ店へ。
お供えの花をアレンジしてもらった。
instagram.com/2e_furue/

deuxi.jugem.jp

古江店ではオーナーマダムの あかりちゃんが居たので
ほんとご無沙汰でしたね。



お二人が結婚される前から知ってるけど
ほんとぜんぜん変わらないな〜　歳をとられてもかわいい人です。

DESIGN OFFICE

KAWAHARA

白い花を持って「 デザインオフィスカワハラ 」へ。
5月にプチ同窓会で集まって以来、川原さんに合うのは
10月の展示会ぶりだった。



川原さんと教え子たちの個展会期中、10月 13日に
川原さんの最愛の妹さん、みどりさんが亡くなられた。
川原さんと長く関わってきた人なら、最愛という言葉でも
足りないんじゃないかと思うほど。

川原さんの これまでの長い人生において、みどりさんは
もっとも近い理解者であり、どんなときも そばにいる
欠かせないパートナーだった。
川原さんに頼まれたら、なんでもすぐに駆けつけてきた。
私のように、たった 6年半務めていた者にでも
ずっと気を遣ってくれて。「カワハラ」を辞めた後でも
年賀状が途絶えたことがなく、必ず一筆、あたたかい言葉が
添えられていた。
きれいな書で。

あのみどりさんが亡くなっていたなんて。
だから川原さんがいま、どんなに悲しいか
想像に耐えない。

花だけでも届けたいと、思ったけど
やっぱり辛いので、49日まで待つことにした。
nobukok.exblog.jp/




川原さんのお庭には大きなオリーブの木が2本、繁っている。
この夏に「 オリーブカーキ 」の古田さんを紹介したので
彼がとてもきれいに刈り込んでいた。 



樹々の風通しが良くなり、大きな黒々とした実が
たくさん実っている。



オリーブは生命の木だから、アクティビティな川原さんには
ぴったりだな。
早く元気になってほしい。






川原さん見送られて事務所に帰ると、FAXが 1枚...
なんと、三和印刷の社長、勝田さんの訃報だった。
この 5月に高見先輩と勝田さんとで、

「 デザインオフィス カワハラ 」のプチ同窓会を
開いたばかりなのに。

64歳、癌で激痩せしていて、別人のようだったけど
昔と変わらずクールに目配せして、また来年も集まろうよと
代理店のトップ営業マンだった頃を思い出した。
川原さんの個展にもちゃんと、顔を出されてたのに。
なんて無情なこと。

歳をとって想うのは、
ほんとにいい人だなと言える人に限って
いつも急に亡くなって、感謝の気持ちも、
お別れの言葉も伝えられない。
家族葬ばっかりで、お顔も拝めないし
やり残した感だけが留まっている。



呼吸を整えて、川原さんへ
電話で辛い報告をした。





後日、川原さんの提案で三和印刷へ
お花を届けに行った。



みどりさんと勝田さん。
今までありがとうございました。

どうか安らかに
お休みください。

ものづくり広島の工業高校生

RCC中国放送 朝のTV番組「THE TIME,」にて、県内の工業高校生を
応援するコーナー「 ものづくり広島の工業高校生 」
そこで TVや HP用として、タイトルロゴデザインとノベルティ用の
イラストを採用頂いた。しかも広告代理店ではなく
RCCから直に依頼を受けたので、長くやってると
こんなこともあるんだね〜
rcc.jp/kougyou/

ezuyalan.com/room/2025/


なんでも今、広島の工業高校生の就活は 引くて数多！
そこで 県内 13校の工業高校生に毎回スポットを当て
番組内で紹介する。
今回で 3回目、昨年まで社内で制作していたタイトルロゴを
リニューアルすることになった。

TOPのタイトルロゴは POPな手描きの文字で
イエローとオレンジ色で明るく、高校生らしいエネルギーを
イメージしたもの。文字数が多く漢字なので、堅くならないように
何度も修正して仕上げた。
それとこのタイトル字の中に、イラストを詰め込んだデザインは
ノベルティ用の商品として、クリアファイルにプリントするもの。
番組に出演した生徒さんたち全員に配るらしい。

このイラストはまず 13校すべてを検索して HPなどから
それぞれの学科を確認、デザインのモチーフになるものを集めて
イラストを描いた。


RCCが制作したポスターデザイン。スポンサーも広島の
ものづくり有名企業がこんなにたくさん！



RCCの HPにて紹介。



工業高校出身のデザイナーとして載せて頂いた。

それにしても広島には、いろんな工業高校があるんだね。
この機会に改めて調べてみて、とても感慨深いものがあった。

私は県工（県立広島工業高校）が母校なので
今年で卒業して 41年になる。
今回 RCC様より、工業高校出身のデザイナーとして
母校の高校生たちを応援してほしいと、依頼を受けた。
それはほんと、有り難いことだよね。
私は高卒で就職したし、県工に行ってなければ
デザイナーにもなってないし、この仕事とも出逢ってない。

40年経って少しは母校に

恩返しできたかな。

USAGIYA 

Salon
先日の広島女学院大学「 あやめ祭 」にて、反省会？という
打ち上げを、ウサギヤサロンですることに。
instagram.com/usagiyasalon_hiroshima/

いつものパスタ会のように、参加者持ち寄りの料理で集まった。
ウサギヤさんはこの、「 アッシ・パルマンティエ 」で おもてなし〜
挽き肉とマッシュポテトを使った、グラタンのような料理で
濃厚な美味しさが さすがのおフランス！



ウサギヤのスタッフさんはこのチーズとサラミ、オリーブで
ワインのアテに。


ロールキャベツと里芋のクリームペーストみたいな？のも
とても美味しかった！　
さすがウサギヤさん一推しのスタッフさん〜


あやめ祭で小雨の寒い中、わざわざ来てくれた常連の
JINちゃんは、特製のセレブおでんを鍋ごと持参〜　
これもめちゃ美味しかったね。



唯一、似顔絵を描かせてもらった男性客で、これまた
ウサギヤ上お得意様の彼は、サーティワンアイスの差し入れ〜
サーティワン食べたの、何十年ぶりかな？笑


こんな狭いお店に スタッフが二人もいると、後片付けも御手の物。
それにしてもあやめ祭、こちらが反省することは一切なく
ただただ天気と場所がよくなかったに尽きるね。

ちょっと廿日市の永本建設さんまで、お届けものに。

残念ながら社長はお留守だったけど、隣のおひさまさんにも
顔出してと。以前はパン屋さんだったけど、

英国紅茶とお菓子の専門店として、リニューアルしていた。
miyajima-pan.com/
instagram.com/ohisama.pan.kobo/


取引されている紅茶のパッケージデザイン、カラフルで秀逸だね。

ご無沙汰だったオーナーのノムさん、久しぶりに会うとずいぶん
アカ抜けた感じになってる〜　彼は宮島のパン屋時代から
とにかくチャレンジャーだよ。


そのパンはもう、食パン以外は焼いてないけど
（ 食パンも来月には？やめるらしい〜 ）本格的なイギリスの
焼菓子、スコーンなどたくさん作っている。
今は紅茶と合わせての NET販売がメイン。


その紅茶をオーナーが淹れてくれたので、さっそく頂いてみた。
なるほど...なるほどである。私はコーヒー好きで、紅茶はめったに
飲まないけど、それでもこれが普通に今まで飲んでたのとは
一線を画する味わいだと言える。


この空間で楽しむ、アフタヌーンティーセットが人気みたいね。



おもしろいストーブがあるなぁ。




ノムさんの一人息子が、イギリスで研修した時の写真が
誇らしく飾られていた。じつは彼とは家族間で縁があって
高校生の頃から知ってる。
その頃は体調を壊していたので、こうして後継として
頑張ってるのが見れてよかった。



ノムさんとしては、店のオーナーとしてより、父親として
うれしいことだよね。

KONDITOREI

FELDERCHEF

さて、おひさままで来たら、近所のドイツ菓子の老舗
フェルダーシェフも行かないとね、バチが当たるわ。

felderchef.com

instagram.com/konditorei_felderchef/


そのフェルダーといえばこの時期の代名詞、シュトレンですね。
広島で唯一のドイツマイスター資格者が作る、伝統のレシピであり
材料も出来る限りドイツから直輸入〜　もちろん広島一 高い！


定番のドイツ焼き菓子も変わらず人気だ。県外や
ドイツ大使館へも納めている。
20年前、焼き菓子パンフレットをデザインさせてもらったけど
定番の伝統お菓子はその頃のままだ。でもひとつ残念なことに
1番好きだったリュールンバヒャーは売り切れだった。


この包装紙も当時、デザインしたもので
個人的にも とてもお気に入りのもの。グレーの配色は法事用。
枠の中のイラストは、ドイツの絵葉書などに描かれていた建築物や
観光地のシンボルを、シルエットにして描き起こした。




すぐ近所には大きな介護施設があるので、お年寄りの来客や
お見舞い用に購入される来客も 少なくない。



フェルダーは眺めのいいカフェスペースがあるので、喫茶も
手軽にできる。この日はオーナーお勧めのケーキにしてみた。



ドイツワインなども売ってるけど、こんなものも売っていた〜
クリスマスのアドベントカレンダーだね。輸入してるのかな？


しかも安い！
まぁこうゆうところに商売っ気がないのも、



フェルダーシェフ オーナー、田頭さんらしいわ。
いつもありがとう。