おひさまの光。
おひさまパン工房 2018.12.08 Sat
おひさまパン工房
納品の帰り、ちょっと寄り道してこちらまで。日頃 SNSで
情報は見てるけど、久々に来て見たら いい感じに変化してるね。
miyajima-pan.com
美味しそう〜 マメな仕事してます。
このカンパーニュ、いいね〜 薪窯パンの店ならでは。
こだわりの切り株フレンチトースト。
人気の食パンが残っていたので迷わず GET。
これ美味しかったわ。食パンは店の味が はっきりするから
このこだわりでこの値段なら、攻めてますよ。
これもいい顔してますね。
有機の材料と ていねいな作りのシュトーレン。
パッケージもセンスいい。
店の奥はカフェスペース。
この時期は薪ストーブが なんともいいね。
オーナーの野村さん、ごぶさたでした。
日頃、blogでも想いをしっかり発信しているのを見てるから
宮島の頃からずっと、常に葛藤している。まさに職人さんだ。
見てるこちらも、会ってもないのに
いい方向へ向いてるなとか、そっちはあかんよ!とか
勝手にお節介してしまう(笑)
パン屋さんは、ドリアンさん筆頭に どこもみんな
SNSを上手く使って、アピールしているね。
とても小さな、小学校のような外観が目印。
そのお隣に、おひさまパン工房を誘致した永本建設さん。
広島の木の家で暮らすをモットーに、こだわりぬいた家を建てる。
古くから社長の永本さんには、お世話になっている。
建築業界や公私の枠を越えて活躍している、素晴らしい方だ。
企業理念は「 夢をカタチに 」
nagamoto-home.com