
てつまるかき
故郷、能美島(現・江田島市)のお客様で幼なじみの
「テツマル海産」にて。牡蠣打ち場の屋根の点検で
ドローンによる撮影と査定まで。
呉の屋根屋さんに依頼して、さっそくドローンが飛び上がり〜の
50mほど一気に上昇〜 屋根をサクサクと撮っていく。
まぁ何度見てもすごいよね〜 このカメラの撮れ高は。
写真データを元に、修理する費用の見積もりを出してもらう。
右側の砂浜は 子供の頃、よく泳いでいたところ。
この町で自転車で行ける海水浴場は、2箇所しかなかったので
夏休みはその日、どっちで泳ぐか決めて出かけていたね。
その頃はこの牡蠣打ち場もなかったのでは?
もうこの町の海で
ちゃんと泳げる場所は無くなった。

植 田 商 店 UEDASHOTEN
since 1877
老舗のお肉屋さん「 植田商店 」にて、新規事業になる冷凍食品の
コーディネイトとパッケージデザインをすることに。
お肉をメインに使う料理の提案から10品採用され、まずはこの秋に
リニューアルオープンする、駅前福屋のお店で販売することに。

Repro
「 老舗お肉屋さんが 本気で作るお惣菜 」として、
グルテンフリーコロッケに続き、リプロより提案してもらった。
撮影も実際の冷食をリプロで解凍調理して、その場で一気に
撮影して、そのあと試食もする。
repro-hiroshima.wixsite.com/
リプロは広島で長く、テーブルコーディネイターの草分けとして
またギャラリーも展開する「 ラピスラズリ 」の烏田先生と
広島の美人コピーライターで泣く子も黙る.笑 森さんが組んだ
ユニットだ。
lapistyle.jp/
たとえばこの米粉を使った、グルテンフリーのグラタンは
さすが烏田先生ならではの一皿に! これも美味しいんだよ〜
最初撮影して後日また撮り直し〜で、また再撮することに。
先生も料理には徹底して関わり、こだわってますから。
もう30年来のお付き合い、でもほんとにお変わりなく
いつも柔らかく、ひょうひょうとしてらっしゃる。
先生とは14年前に亡くなった、共通の親友がいて
昨年は十三回忌のいっしょに墓参りもできた。
いつもありがとうございます。

お好み焼き
n a c c a
この日は撮影でナッカさんへ。たまの週末にスタミナが欲しい時は
お好み焼きチャージに行ってるけど。
instagram.com/okonomiyaki_nacca/
ナッカさんももうすぐ 5周年〜 また記念品として
マグネットを作り、先着で配ることに。いつもはイラストで
仕上げるんだけど、今回は写真案を出してみたら
OKいただいたので。
デザインはこの 2案で決定!
写真はちゃんと撮ったけど、やっぱりマグネットが小さすぎて
お好み焼き表現性がイマイチだったなぁ〜
この日もいつも 寡黙にひたすらまるく焼くオーナー。
たまにはナッカ人気の唐揚げも注文してみる。
やっぱり大きくて、この後お好み焼きが苦しくなる〜
後悔する. 笑
目玉焼き乗ってないバージョンも撮ってみた。
いつも明るいチャキチャキ奥さま がんばりやさん。
のんびり旦那に発破をかける。
2周年からマグネットブーム〜 さてどこまで続くかな?

横濱 元町ドリア
2年前のお仕事で、新横浜駅キュービックプラザ 7階にオープンした
「 横濱元町ドリア 」のディスプレイにて。
なんと同じ横浜で この夏にオープンする「 横浜ワールドポーターズ 」にも
開店する運びとなり、お仕事させていただくことに。
仙台のヨドバシカメラ店に続き 3店目になる。
saint-marc-hd.com/doria/
今回はさらに枚数が増えたので、せっせとフリマサイトで
フォトフレームを買い漁りまくり〜
新横浜駅店では 23枚製作、でも設計デザインの中住さんから
届いたフランスの写真は 22枚、1枚足りない〜ので
エッフェル塔の写真だけダブってた。
仙台店は 30枚飾るので 8枚ダブる、3面ある壁面に同じ写真が
視界に入らないように レイアウトした。
でも今回は 飾るフォトフレームが 48枚! 全部 2枚ずつ作っても
さらに 4枚足りない〜 細長い店内、部屋も 2つに分かれてるから
分けやすいとはいえ、なんか面白くない〜
なので中住さんに直談判して、私が撮ってるフランスの写真を
採用してもらった。たとえばこのメトロの写真は、
カラーだとこれが元写真〜 25年前なので当然フィルム撮影、
しかもこれはリバーサルですね。
この凱旋門は〜
なかなかいいでしょ〜けっこう夜ですよ。
パリの老舗パン屋さん。25年前だから もうこの店構えでは
ないのかな。

モンマルトルの丘。セピアにしてみたらこんな感じ。
街中の落書きサインもオサレね〜
実はこれ、日本です. 笑
さて 48枚のフォトフレームを作って、施工材料と合わせて
現場に直送〜 また横浜いくぞーと意気込んでたら、
スケジュールの都合でなんと!中住さん自らディスプレイの
設置、固定施工をしていただくことに。
あ〜行きたかったけど仕方ない〜
中住さんに甘えさせていただき、大きな借りができた。
これらの写真は中住さんが現場から送ってきたもの。


さすがですね〜写真で見てもわかる、自然な感じで配置してるけど
絶妙なバランスでコーデしている。
ありがたいなぁ。
横浜行ったら観に行きたいなぁ〜

いつもの TV「 マツコの 知らない世界 」見てたら、この日は
「 ドレッシングの世界 」だった。
いつものごとく、へぇ〜と見てたら、エンディングの
画面にアップで、
なんと広島カスターニャのドレッシングが〜 思わずガン見笑!
自分の見慣れたローカルデザインでも、全国ネットの番組に映ると
まぁ新鮮な驚きだった。それよりもありがたいというか。
castagna.co.jp/
ezuyalan.com/room/2020/
カスターニャ社が自社のオリジナルブランドとして
「 広島レモンドレッシング 」を商品化。それが銀座の
TAU(タウ)でヒットしたと聞いている。
そこから瀬戸内シリーズ 3種、「 梅かつお 」「 はちみつ・生姜 」と
デザインさせていただいた。
大手メーカー品のように、安価なモノではないが
大型商業施設の食品売り場、広島駅や観光の物産店などでも
お土産としても売れてるらしい。ありがたいね〜

BISTRO 309
ユニバーサルシティウォーク「 ビストロ 309 」リニューアルオープン!
昨日のありがたい追加ディスプレイも無事 完了し、晴れて開店となった。
ezuyalan.com/room/bistro-309
ファサードのサイネージポスターはどこの商業施設でも
飲食店の必須アイテムだけど、
この入口横の、大型サイネージパネルでの動画によるアプローチが
とてもインパクトあるね。
次々と美味しそ〜なビジュアルが、間髪入れず流れていくので
思わず立ち止まって唾を呑んでしまう。
一晩でテナントの囲い壁が取れて、この USJ シティウォーク内に
異質ながら品のあるデザインの ビストロが現れた。
なんとも不思議なリゾート感。ビストロとはいっても、よくある
懐かしいフレンチスタイルではない意匠が、逆に新しい。
開店時間前に店内を撮影する。デジカメ一眼ではないけど
スマホであしからず。


この奥の壁一面にプリントした、青空の風景写真が効いている。
通路から店内を見ても 奥行きを感じるし、中に入って座れば
このインパクトは気にならず、空間に妙に馴染む。
サンゲツでフルオーダーした壁紙のプリントは、クオリティも高く
さすがの中住 Magic!

スタッフたちもオープン前の準備はすぐ終わり、余裕ですね。

パントリーに焼きたてパンがどっさり並び、いよいよ開店へ。
さっそくお客様が入ってきたので、こちらも遠慮なくいただきます!
昨日に続き、店舗を施工した栄和工業の河本さん(右)と
若いイケメンスタッフさん。
今回、この河本さんの元でお仕事できたのは、ほんとよかった。
彼が監督だったからここまで完成できたと言えるし
この現場はとても学びが多かった。
30年以上、広島でも店舗施工の職人さんたちや、監督さんの
お仕事を多く見てきたが、これほどスキル高いのに
まったくひけらかさない。朗らかで人当たりも丁寧で自然体、
なんかぜんぜん大阪人らしくない。
そういえば広島にも大阪人らしくない、凄腕でツンデレの
イタリアン Pシェフがいるけど. 笑 またこのお顔がマジ似ていて
最初はちょっとびっくりした〜 勝手に運命を感じるレベルよ。
さてじつはこのお二人とも、 広島とは深い繋がりがあった。
だからいっしょに食べながら、広島の話しかしていない. 笑
設計の中住さんも尾道出身だし、こんな大都会の大阪で
ちっちゃな広島の縁が 4人も繋がり、こんな大きなお仕事に
携われたことは、ほんと幸いだよね。
関わった店が開店して、初日に立ち会うたび、いつも想う。
ここからずっとお客様がいっぱい入って
お店が長く続きますように。

UNIVERSAL CITY WALK
OSAKA
先週の大阪 USJ、ユニバーサルシティウォークのお仕事から 1週間、
再びこの景色を横目に見ながら、いざ店舗へ。
BISTRO 309
明日リニューアルオープンする「 ビストロ 309 」のディスプレイだが
フォトフレームの固定接着が弱いとクレームが入った。
ちょっと引っ張ったぐらいじゃ外れないが、もっと強く固定すること。
やはり大手グループは最悪に備えている。なめてたなぁ自分。
ezuyalan.com/bistro-309.
特にこの柱にぶら下げているのは、丸くカーブしてるから
接着面が少ないんだよね。
オープンまでにもう一度大阪へ行くぞ〜 二つ返事で意気込んでいたら
設計デザイナーの中住さんより、この写真のパントリー上が寂しいから
同じようなフォトフレームを20枚、追加してほしいとお電話が!
こちらのミスで 再び大阪へ行くのに、仕事を発生させて
負担なく来れるように計らってくれた。
なんてありがたいこと。
とはいえ 1週間しかない! 見積もりを通したらさっそくフレームを
フリマサイトで 片っ端から探し注文〜
もともとあの棚上には、オブジェを飾る予定だったらしい。
客席のセンターにあって目立つし、せっかく大きなスペースなので
フォトフレームと合わせて、立体的なオブジェも飾ることに。
大阪で USJで ビストロで インバウンドで ノスタルジアで...
「 太陽の塔 」と「 通天閣 」がいいんじゃね? と なり、さっそく
フリマサイトで漁りまくる。
太陽の塔は 54年前のエキスポで販売されてたらしい、オブジェが
いくつもあって、大きさもクオリティも値段もピンキリ〜で
鋳造製の傷も多いけど、渋くてとても重みのあるのを購入。でも
通天閣のいいのがぜんぜんない。チープで小さいお土産ものはあるけど
けっこう探しまくって、この写真の通天閣に決めた。
これで高さ 15㎝、トラス構造のフレームがちゃんと抜いているし
でもこの 5点セットでバラ売り不可。悩んだあげく時間もない!
ので購入した、大阪城も使えるし。
なので広島の鳥居と奈良の大仏、小田原城は
今も事務所に転がっている. 笑
さすがに金ピカじゃぁ使えない。中住さんに相談して
モノクロ写真に合わせ、白と黒に塗装。ベースにマスクして
スプレーでこまめに吹いて、ピッカピカに!

ベースは逆に艶消し黒で仕上げて。いい感じじゃないの〜
でもこの土壇場でトラブル発生〜 通天閣より先に購入してた
太陽の塔が届かない! Yahooフリマだったけど、何度か
問い合わせても返信もない〜 これはやられたのか?
キャンセルして他から購入しても、もう間に合わない。
仕方なく諦めた時に やっと出品者から連絡がきて、どうやら
通信エラーを起こしていたらしい。他にも被害が出ていて
それは信頼できる情報を出されたので、キャンセルもできず。
というわけで、行先の無くなった太陽の塔くん。
54年前、誰かが万博で買った記念品、事務所にて鎮座している。
そんなこんなで開店前日、無事納品できた。
通天閣、さりげなく主張してますね〜 立派です。
小さな大阪城も、シャチホコもいいね〜

パントリーの裏から見たところ。先週大阪で撮った写真も
さっそく採用している。

フォトフレームを 83枚、個人的に思入れのある写真も多く
感慨深い仕事になった。
終了! 明日は無事、開店してほしいな。
一仕事終わり この日のランチは、同じレストラングループの姉妹店
「 鎌倉パスタ 」でレセプションしているので、御呼ばれに。
お隣の「神戸元町ドリア」も合わせて、3店舗同時に
フルリニューアルオープンさせる訳ですよ。すごいよねやっぱり!
設計デザインのポリディアインク 中住さん(左)と
店舗施工は栄和工業の現場監督、河本さん。
今回も中住さんにずいぶん助けてもらったけど、この河本さんも
すごく良くしてもらった。このお二人に手伝ってもらえたから
なんとか間に合った、ほんと感謝しかない。
polidea-inc.com/index.html
eiwa1998.co.jp/
鎌倉パスタのレセプションもとても良かった。15年ぶり?ぐらいかな
こんな生麺だったかしら。まぁすごいボリュームでちょっと後悔. 笑
ごちそうさまでした!

大阪 USJ ユニバーサルシティウォーク「 ビストロ 309 」のお仕事で
ディスプレイ用の写真パネルを製作、大型サイズ 3枚で注文が入った。
キャンバスの 20号サイズに決定したので、ピカソ画房でプリントして
アルミフレームに入れてもらった。
このフレームも先に事務所まで届けてもらい、木目プリントだったのを
黒くエイジング塗装した。
ezuyalan.com/room/2024/
この万博記念公園の写真は 3年前、スマホで撮ったもので
ま、普通にスナップしたんだけど〜
セピア調にレタッチして IJプリント、マットPPをかけて仕上げた。
これが高さ 70㎝まで伸ばしてみたので、きれいに見えるか
ちょっと不安だったけど... 問題ないね! 思ってたよりずっと
いい感じに仕上がり、満足満足〜
iPhoneカメラの解像度は、これぐらい伸ばせるほどスペックはすでに高い。
プロのカメラマンには失礼ながら、絵図屋は写真撮影も仕事として
請け負ってきた。今までスマホでスナップした写真を こんなサイズで
プリント、納品したことはない。それでもいける!と見切ったのは
解像度や精細なプリントのスペックではなく、iPhoneカメラの
「 表現力 」だと思う。
このごろ仕事で撮影するとき、スマホでも記録として撮ってるけど
下手なデジ一眼よりも、いい感じに写ってるなと感心する。
目で見たリアルよりもイメージに合わせ、ほんのちょっとだけど
盛ってるというか. 笑

そういえば今、ピカソ画房の店長さんって彼女なのよね。
重鎮 小竹さんも引退して、アジさんもけっこう歳食ってるし. 笑
でもピカソ中村さんが太鼓判押すだけあって
この店長さんはできる。
ピカソさんとは高校生の時から、40年来のお付き合い。
三越の裏で、オンボロ小屋みたいなかわいい店舗が 懐かしい。
大阪、通天閣の天井画、モダンですね〜
モノクロにすると、シュールさが際立っていい感じ!
今回は 20号大フレーム 3枚と、通常写真サイズのフレーム 60枚製作。
(設置後オープン前に 20枚追加!)横濱元町ドリアとは違い、すべて
黒フレームで統一。フリマサイトなどで買い集め、黒色じゃないものは
エイジング塗装した。
主に古い型の IKEAなどで選んだもので、アンティーク調に仕上げてと。
現場で並べてみると、なかなか渋いねぇ〜 いい感じ!

こんな通天閣のスナップも〜
まぁ〜なんて渋い仕上がりに! 一昨年撮ったものとは
思えませんね〜
ちょうど桜も咲いていて、
モノクロでも桜っぽさは出てますね。
あべのハルカスも、
太陽の塔も行きましたね。
天王寺の何気ない風景も絵になる。
これは一昨年のではなく、先週撮ったもの。大阪は歴史的建造物も多い。
この 1枚がお気に入り。
大阪 USJでビストロで、インバウンドで外国人ウケとなると
こんな日本の洋食をイメージするものも、いいかもね。
これは 15年は前に、マルブン のメニューで撮影したもの。
もちろんフィルムですよ。
モノクロでも肉肉しさは伝わるね。
これもマルブンものですが採用〜
これもずいぶん前に尾道で撮影したもので、フィルムだね。
下町ぽくていいけど、大阪にもこんなレトロな風景
まだ探せばあるのでは。
モノクロでレトロがより古くなって。
これも尾道で。このビストロ309をはじめ、一連のレストラングループ
お仕事をいただいている、設計デザインの中住さんは尾道出身。
ちょっとそこに ネタとして入れてみた。
polidea-inc.com/index.html
そんな思い出も詰まったフランス〜大阪〜広島の写真が 83枚
ランダムに飾られている。
USJの入口、Hollywood 映画のようなストリートの真ん中に
なんて居心地のいい空間を設計するんだよね。
優秀な建築デザイナーはみんな、すごいや。

PARCO della PACE
たぶん、昨年から何度か打ち合せしていて、保留になってた
パルコデラパーチェさんのファサードテント、やっと張り替えに。
instagram.com/pizzeria_parco_hiroshima/
Before
じつは昨年も張り替えようと打ち合わせしてたけど、このビルの大家さんが
建て替えるかも?と打診があって、保留してた。
11年でバリバリである。だいたいテントって 10年保てばいい方で
ここは川沿いで雨風が強いし。おまけにこの写真でもわかるように
一般的なテント生地と違い、海外のリゾート地にあるような
織物?的な生地なので、破れるというより、裂けているよね。
当時、出たばかりの新製品で、ちょっとお高いテント生地だったし
オサレで見栄えはとてもよかったんだけど〜
ezuyalan.com/room/2013/
長いお付き合いのテント屋さんに依頼、職人さんが手際良く
あっという間に張っていく。
After
完成〜 いつもテントを新調すると、新店みたいに見えるね。
「やっぱり MARIOみたいですね〜」とオーナー苦笑い. 笑
よりカジュアルになって目立っている。 

これで辻邉オーナーも一安心。
店の 1番奥にある狭い席の壁に、オーナーご夫婦の家族で
犬の Noriさんを描いた。お二人にはお子さんがいないので
壁にこの子を描けないかと依頼された。
よく店の前の川沿いを奥さまと散歩していた。
今はもう亡くなってしまったけど、平和公園の鳩といっしょに
店の奥の席に座っている。
それにしても 11年か、あっという間だね。
パルコさんはヴィーガン対応のピッツァなどもあり、海外のお客様に
広く認知され人気店になった。でもコロナ禍でそのお客は 0に。。。
2020年は一からやり直し、今はようやくインバウンドもあって
徐々にお客が戻りつつある。
Wine
U l u r u
パルコの帰りに、通りのワイン「 ウルル 」の HIROが見えたので
ちょいとごあいさつに〜 この相変わらずニクい SMILE!
instagram.com/wine_uluru/
さて後日、お客様が事務所まで来られたので、ランチまで。
リクエストはピッツァ、ならば近場で確実に入れる( と思う.失礼 )
パルコさんまでご案内。
このたっぷりのシラスとアスパラガスのチーズピッツァ!
美味しかったね〜 ごちそうさま〜
RIGOLO DESSERT
可部から緊急打ち合わせで「リゴロデセール」安田オーナー、
わざわざお休みの日にすみません!
いいお仕事、頂いたわ〜 いつもありがとうございます。
rigolo2008.com/
instagram.com/rigolodessert1/

28年前に撮った写真がまた、日の目を観るなんてね。
ezuyalan.com/room/1997
MARINA
MARIO ESPRESSO
先日、観音のマリーナマリオエスプレッソの店長から相談を受け
思いつきで提案したら、即実行となった。
ここのケンタロー店長は、とにかくフットワークが軽い。
instagram.com/marinamarioespresso/
余談ですが、ここはペットと同伴 OKの席があり、
マダム 4名が各々、カートにかわゆいワンちゃん乗せて
優雅にランチタイム〜 まぁ MARIOも広島も変わったなぁ。
店長の相談事は、この店内入ってすぐ右側の壁に飾ってる
パネルについて。
これは開店から 17年目の大改装の時に、当時のマスターより
( MARIO会長 )古いヨットのカレンダーやポスターを飾ったもの。
10年経って退色と日焼けしていて、パネルが反ったりシワも出て
全部張り替えたいとのこと。
店長がマスターからまたしても、多くのカレンダーを預かってきて
でもそれをまた貼っても、同じように褪せたり剥げたりするだろう。
それに変わり映えもしない。
そこで閃いた! 昔撮った MARIOのヨットレース写真が
いいかも知れない〜 MARIOらしくレトロチックで しかも安上がり. 笑
マスター( 現・MARIO会長 )にウケやすいから忖度してと。
ezuyalan.com/room/2024/
さっそく店長がマスター直談判して、製作 GO〜
予算もあるから 8枚プリントして、白い既製品のパネルフレームに。
さてまずはマスターから頂いた、古いヨットレースのカレンダーを
ランダムに貼っていく。取り付けは店長が自らするので、
2人でレイアウト相談しながら。
素人っぽさを意識しながらね、下地として隙を残しつつ。
その上からメインのフォトフレームを無秩序に並べてみる。
ひとまず完成。ちょっとありそうでない、なんかテキトーでも
遊び心も感じられる、ディスプレイになったね。

ケンタロー店長はおもしろい、久々に目が離せないヤローである。
ソレイユのピッコリーノにいた頃は、ちょっと仕事もなかったけど
ここマリーナに来てからは 水を得たというか、いい仕事している。
まぁ目の前が海だし、釣り師としてはプロ級だし. 笑
このごろはマスターに対しても物怖じせずに、どんどん提案して
プランを通しているし、そんな MARIOスタッフは先日の
大賀兄以来だろうか。お互いマリーナの店長という共通点も
偶然ではないかも。
それと 27年ぶりにファサードのこの木造屋根も、実は新しく
創り直されてた。柱が腐り屋根もかなり痛んでいて、ちょっと危ない
状態だったので、これも店長がマスターに直談判したらしい。
10年前の改装時に直描きしたこの「M」のマークは、
テラスにディスプレイした古いカヤックに描いたもので
お店のロゴではない。なんと下地の板をマークに合わせ丸く切って
貼付けてリフォームしてた。ありがたいね〜
あと3年で 30周年、MARIO伝説のドル箱レストランは
これからもずっとここで、お客様を待っている。
ちょっとボランティアしたお礼に、ピッツァをいただいた!
エスプレらしい軽いタッチの生地、美味しく頂いたよ。
あと 3年で 30年か。こんなオープンDM ひとつ作るのにも
すべて手作りで提案して印刷して、期限に追われ必死だった。
ベタなセリフだけど、ほんと昨日のように思い出せる。
感慨深いな。
