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ちょっと故郷の能美島(現・江田島)へ、お客様のお店で打ち合わせ。
フェリーに車 乗せると高いので、ここはやっぱりカブで。
ベスパ売ってこのスーパーカブ 90にしてもう 25年は経つかな〜
まだ 4万しか乗ってないけど、故障いっさい無し!


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OYSTER CAFE

ETAJIMA

打ち合わせと現場撮影も終わって、ランチは江田島の
新しいスポットへ連れてってもらった。
oyster-cafe.oceanpoint.jp/
instagram.com/oyster_cafe_etajima/

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去年、オープンしてたのね〜目の前は海で、呉がよく見える〜
ロケもいいし イタリアンでミーハーで、いかにもオサレ!
こんなカフェができたのね。


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ミーハーにパスタランチにしてみた。セットのパンも
冷凍ものかな、美味しい〜


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スパゲッティはちょっと懐かしいタイプのアーリオ、
アサリとインゲンで、シェフが年配かな. 笑


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定番ランチプレートは和食で、豚の生姜焼き風みたい。


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黒板サインも思い切ったデザイン、ていねいに描かれているけど
一度 SAKURA先生に描かしてみたいね。
instagram.com/tachimachi/





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さてランチしたら ちょいと移動して
ヘリポートがあるこちらまで。


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ETAJIMA OLIVE  FACTORY

以前から気になってた「 江田島オリーブ ファクトリー 」へ。
今や人気も定着してるね〜 平日でもこんな場所に
けっこうお客さん来てるし。
hiroshima-olive.jp/
instagram.com/etajimaolivefactory/

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カフェ用のメニューはちょっと少ないので、おすすめのアイスを〜
ファクトリー産「 安芸の島の実のオリーブオイル 」レモンか八朔を
かけて味わえる。アイスにオリーブオイルはもう、定着してるね。


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食後はショップで オリーブオイル関連商品をお土産に。
受賞したオリーブオイルはさすがにお高いけど、
パッケージデザインもよかった。


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お店から海までの庭でもカフェできる。これは時期によっては
とても居心地よさそ〜。


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オリーブオイルが受賞したり、なにかと話題になってまだ
4、5年ぐらい?だと思うけど、いったい誰が仕掛けたんだろ。


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海はいつもの瀬戸内海だな。
さてカブ乗って帰ろっと。





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江田島から能美島、高田へと走る。
途中、行きしに気になってた風景で一休み撮影。
このバラックな工場と海が、変わらない景色。

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よく見たら かっこいい廃船が乗り上げてある。どうゆう いきさつで
ここに安置されたんだろ。


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洋食 & ワイン

BISTRO PUG

白島で打ち合わせ、いつも便利なので Qガーデンのトラットリアへ
行くんだけど、たまにはいいかな〜
instagram.com/bistropug/

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パグさんは人気だよね〜 これぞビストロらしいビストロだ。


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この場所で平日でもウエイティング〜 客層もいい〜


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サービスプライスだよね〜 ごちそうさま!




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HAKUSHIMA_R

そのお隣は自家焙煎のコーヒーとスイーツのお店「 白島 R 」
なんとも大胆でオサレなファサード。
それにどっかで見たロゴ、秀逸でシャープなデザインなのに
じわっと温かみを感じるなと思ったら、やっぱりさすがの
ペンギングラフィックス ! 納得。
hakushima-r.jp/
instagram.com/hakushima_r/


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店内もオーナーさんもスタッフもみんなオサレですね. 笑


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この規模にしてはでかいし見事な焙煎機は なんと GIESEN!


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このちょっと向こうには、先日 BOSSと行った「二毛作」がある。
白島の裏通りは、いいお店がたくさん増えてるみたい。



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ココノ ススキノの現場を出て、中住さんとカレー食べてから
彼は現場に戻り、さてと。
帰りの飛行機までたっぷり時間はあるけど。


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COCONO

SUSUKINO


まずはやっぱり、ココノ ススキノをゆっくり見ておこう。
外は寒いし、雪だし。やっぱり地下の食品フロア 気になるし。
cocono-susukino.jp/

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エスカレーターで降りたら、いきなり大きなパン屋さんがあって
香ばしいいい香りが〜


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旨そう〜なんだけど、う〜ん。


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その向かいには花屋さん。


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その向こうにはケーキ屋さん。この貴金属店のような
1段ショーケース、どこも時流だねぇ。


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美味しそうだけど 高〜い!


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The  Smoke  Shop

Maruyama  Hokkaido

このスモークの専門店が良かったね〜 スタッフのお姉さんも
素晴らしい対応で
instagram.com/thesmokeshop_maruyama

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アイテムと商品力がすごいな、ギフトのパッケージも完璧で
思わず東京の妹にセットを送ってしまった。
これシマヘイさんに見せてあげたい。


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この鯖の薫製焼き弁当、食べたかったなぁ〜マジで. 笑


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薫製品の隣では、北海道の作家もの陶器が売られていた。
委託ではないらしい〜




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この肉屋もおもしろいというか、やっぱり時流にしっかりのった
店舗の創りで、わかりやすい。パクリというか業界は狭いのよね。


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でもさすが北海道、エゾシカ肉がガッツリ売っていたし
ジンギスカン用も〜 ジビエだね。



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スタバもちょっとテイストが変わってる。でも
この細い緑や青のタイル使う店舗、増えてるね。





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しばらくココノでぼーっとしてたけど、歩いて札幌駅まで
途中、商店街を周ったけど、買いたいものもなく。


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ついつい飲食店を撮ってしまう、職業病. 笑


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雪が降ってきた、足が痛い。思わず出てきたスタバへ。
路面店で大きな店だったけど、ほぼ満席。


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窓ごしのカウンターへ。よく見たら ちっちゃい雪だるまが。





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P A U L

depuis 1889

札幌駅でぶらぶらとお土産を漁ってると、なんと
フレンチのパン屋「 ポール 」があったので思わず入店。
pauljapan.com/
stellarplace.net/shop_detail/

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あら〜ここでカフェ、したかったなぁ〜

さて千歳空港へ。
初日からハードな出張ディスプレイだったけど
いい仕事できた。

帰りはまっすぐ広島に降りてちょうだいよ。


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au bon pain d' iwamoto

マルブン 100周年パーティーの翌朝。のんびり起きて
近くのパン屋さん「オーボンパン ディワモト」へ。もう7年ぶりか、
でもぜんぜんおかわりなく、妙に安心したよ。

instagram.com/aubonpain.i/

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でも店舗はもう年期、入ってるな。


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平日昼前なので、まだ商品も多い。


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店主自らせっせと焼き上がりパンを放出中〜


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あ〜懐かしい〜 人懐っこいサービスも以前と変わらずで
ありがとうございます。



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マ リ ヤ 製 菓 店
それともう一軒、寄ってみたかったのが
同じ通り沿いのここ。
シャッターは閉まってたけど、横は空いていた。


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いたいた、ばあちゃんがいた! 
ぼ〜っとしていて、お店やってますかと聞くと
お父さん(ご主人)が起きてこないから、煎餅が焼けんのよ〜と
言ってた。

ちょっと話して出たけど、広島に帰ってから検索したら、なんと
2019年にお店は閉店していた。え?ほんと?

ばあちゃんは幽霊だったの?笑 まぼろし〜
yanohiromi.com/

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そのマリヤ製菓の正面に、これまた歴史を感じるスーパーがある。
お土産でも買って行こう。


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おっ、なかなかのセンス. 笑 もちろん買ってしまった。
ちゃんと美味しかったね。


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さて帰ろっと。



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j o y

嶋津まみ個展「私のパリ、母のパリ」
昨年 11月の個展から待ちわびての再会、嶋津まみさんの個展へ。
じつは先月、1ヶ月間違えてたんだよね〜 めんぼくない .笑

joy-web.
instagram.com/joy_mamishimazu/

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最終日前日ギリギリで行けました、在廊しておりました。


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新作も意外とあって、けっこう見ごたえありましたね。


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ギャラリーでは上田宗箇流でお茶を嗜むまみさんが
抹茶を点て頂けます。


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取り寄せたという楽器の形をした落雁からひとつ選び、
美味しいひとときに。


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ここのお店の、エスプレッソデミカップで抹茶を。
オサレね〜


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お求めやすい価格の作品もずらっと〜 でも、ほしいなぁと思ったのは
すべて完売。


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さすがまみさん、流しでの仕草も絵になりますね〜




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ここで知り合いになれた、書家のヤマモトテルミさん(左)と。
yamamototerumi.blog77.fc2.com/


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ちょっとのんびりしてたら、これまた久しぶりに
フォトグラファーでアーティストの旦那、清水さん登場!
joy-web.info/leftovers.


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MOUNT COFFEE

さてポストカードと冊子を購入して、お隣のマウントコーヒーへ。
ここに来たからには、美味しい豆も持ち帰りたいね。
mount-coffee.com/


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コーヒーの味わいや微妙なニュアンスも、わかりやすく
情熱的に教えてくれる. 笑

帰って挿れるのが楽しみになる。





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今回、この小冊子がとてもよかった。
1994年、まみさんが母親とパリで 1ヶ月滞在した時の絵日記を
丸ごと印刷したもの。

note.com/mami_shimazu_joy/n/


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まぁね、一言で言うと「 この親にして この子あり。」
なるほど、親がこれほどのセンスと表現力だからね。
才能の遺伝ってすごいな。




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後日、個展礼状の葉書が届いた。
この 3月に亡くなられた教授の肖像画。原画は展示してあったけど
非売品だったので、これはうれしいなぁ。
まみさんもファンである高橋幸宏さんのイラストもあったので
もちろん非売品だったけど、それもカードにしてほしいな。

今年も多くの偉大な人たちが、亡くなられた。



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THE BREAD MART

Cadona


もうずいぶん前から約束してた親子と、戸山めぐり案内へ。まずはやっぱり
カドナさんへ。焼き上がったばかりのバゲッドもいい顔してるね。

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美味そうでしょ、バゲッドも カドナでしかない味わいですよ。


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カドナは休日のみ、KATSURA先生のサンドが食べれる。


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久しぶりの KATSURA先生。
週末ここに来るようになって、どれぐらいだろ?すごい人だなぁ。
SNSはもちろん、コマーシャルが苦手なカドナさんに変わって
この人のインスタは貢献度高い。
instagram.com/masao_katsura/


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奥のはオープン当初からの定番、栗と小豆ですね、ガッツリ入ってます!
手前はチーズかな。


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ゴロゴロとこの感じ、ほんとカドナは別格だなぁ。


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そして久しぶりの中原 BOSS! 腰を痛めていたと聞いてたけど
この真っ白になって焼き上げる姿は、完全復活だな. 笑



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おっと、食パンもある〜 これも当然、お買い上げです。


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さて注文したフォカッチャサンドも焼き上がり〜


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こちらは大きなオイルサーディン、自家製かな?のサンド。
甘いじゃがいもと、チーズの組み合わせがナイス!





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この日は夏の韓味家 以来の代田親子と。お母さん、ちょいと丸くなった?笑 
いつもながら、とても私と同級には見えないのよね。


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いつ来ても、いいところだなぁ。






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Shimahei

カドナへ行けばすぐ近所の「 燻製シマヘイ 」へ。スマホだから
つい縦に撮ってしまうけど、この窓の外の風景がいいよね。
先ほどのカドナの勝手口もそうだけど、
「ハンドミーダウン」木下さんの設計した店舗は、窓の外の風景を
狙ったのか如く借景にしているのがある。 

shimahei.com/
hinstagram.com/kunsei_shimahei/

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カドナで食事はしたから、シマヘイの秀逸な燻製お土産でも。


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地域に密着している、こうゆうのがいいよね〜 お洒落すぎない。






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Oishi 吉山

シマヘイを降りて西へ、ここで地元野菜をお買い上げ。
戸山はイチゴの「 べりふる 」をはじめ、新しい農業を実践されてたり
若い農家も少なくない。新鮮な小松菜とか安いのよ。
eventos.co.jp/


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ちょっと久しぶりでびっくりしたのが、このビュッフェランチ。
休日とはいえ、コロナ前の人気を戻しつつある。


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さて時間がない〜 もう一店、寄れるかな。






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a n a n a s

戸山、老舗のケーキ屋さんといえば 「 スウィートキッチン アナナス 」
2001年開店、ロゴとかデザインさせてもらったけど、ひいきなしに
私の広島 No. 1ケーキ屋さんです。
furusawa.com/seika/pro/

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休日だと、15時ぐらいでケーキケースが空っぽだったりするので
この日はまだ間に合ったね。


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天気もいいから外でカフェタイム。
甘すぎないシンプルなケーキたち、ほんと美味しい。





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22年前、最初にデザインしたオープン DM。
店名のアナナスとはパイナップル、でもオーナー難波さんは
タルトタタンが得意で好きだというのもリスペクトだった。
この写真はリンゴのタルトだけど、DM第二弾はパイナップルで
タルトタタンを焼いてもらった。
ezuyalan.com/room/2001/

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アナナスの秀逸ケーキ、モンブラン。当時はフランスと京都の栗を使い
店の裏にある大きな栗の木の実も使ってた。なので
大きなモンブランを作って、栗の木をバックに撮った。
リバーサルフィルム時代の、ボケ足と抜け感が懐かしい一枚。


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CRAFT JOURNAL 

五日市方面で用事があると、たまにふらっと寄道したくなるのが
クラフトジャーナル。この日もオーナーの榎樣にあやかりたくて〜じゃなく
ちょっと難しい相談にのってもらった。

https://craft-journal.com
instagram.com/craft_journal/

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ちょうど新しい多肉類も入荷されてたので、気になる変わり者の
苗を2つ GET。


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いつきてもセンス良く、インテリアコーデされている。でもちょっと
他店では仕入れないような、個性的すぎる商品も少なくないのが
クラジャっぽい。



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さて、久しぶりの榎様は、カメラ向けると相変わらずのシャイな乙女の
この 1枚で。でも相談には的確に容赦無く答えてくれる。のでかっこいい。
共通の友のことだったけど、迷いが消えた。さすがだなぁ。




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g r u t a

trattoria
ありがたい急なお誘いでランチに。リクエストはパスタ、
五日市に行くのでその途中、寄ってみたのは先月のグルタさん。
自分たちで満席、入れたけどやはり街中と違って、ほとんどが近所の
マダムらしき女性たち。旧セレブ住宅街だからね、
ヤロー2人でさすがに浮いていたか. 笑

furue-gruta.com/
instagram.com/gru_ta_/?hl=ja

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平日でもランチメニューは無く、しかも前菜も売り切れでパスタのみ。
でもこのフジッリかな、シンプルなトマトソースだけに 丁寧な調理で
とても美味しかった。
でもここはやっぱり夜がいいね。





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minagarten

さて、以前から気になってた皆賀の「 ミナガルテン 」へ。
もと農園の倉庫をリノベして、2021年の夏にオープン。
あの「 石内ペノン 」のイワキさんも関わっているんだね〜 なるほど。
イワキさんといえばやはり、4年前に頂いたお仕事 思い出すなぁ。

minagarten.jp/
instagram.com/minagarten.jp/


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1階はカフェとベーカリー、シェアスタイルの本屋?もある。



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SNSでもよく見かけていたベーカリー、美味しそうだ。

ここで選んで 2階でおやつにした。
cp1030.base.shop/


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なんと広島のコーヒースタンドやそのオーナーが 7名、ここにきて
日替わりで珈琲を淹れてくれる。すごいシステムだなぁ〜 やられた。
この日はこのバリスタイケメンお兄さん、人気のルーペさん。

latteart.base.shop/
instagram.com/loupe_coffee_stand/


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元は農園の倉庫、ガラス張り吹き抜けの空間はとても明るく
古い建造躯体を活かし上手にリノベしている。


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2階の吹き抜けからベーカリーが見える、真上の壁面緑化との
バランスがいい。



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その緑化された壁の部屋は、これまたシェア型のパーソナルサロンになっている。
オサレやね〜



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2階から1階へのアプローチ。



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2階には明るくオープンなシェアキッチンがあり、イベントや
料理教室もできるね。



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そして 3階はギャラリー&スタジオスペースになっている。
アンティーク雑貨や家具、ART作品など展示、販売していた。



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1階に戻り、ベーカリーの裏にある厨房を見せてもらった。
すごいなこれ、デルセンで働いてたから パン屋の機材はわかる。
最新のキッチンで、あのパンたちが焼かれているんだね。



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さて 1階のオープンスペースでなにやらパンを撮影していた。



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なんとこの男性がミナガルテンのオーナーさんらしい。
撮ってる女性も明るくて話しやすかった、ここが話題になってるのも
よくわかる。できそうでなかった、みんなでシェアして使うスタイル、
時流にのって変化が早いし、つながりやすい。
地域の人たちとのコミュニティをベースに流転していく。と
無理やりタイトルにこじつけて. 笑

これはまた来たいところだね。



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多と美 Sukima.

CENSA inc

広島の広告・WEB業界で、天才と呼ばれているクリエイターがいる。

WEB制作会社の草分け、カンドウコーポレーションのCCO・デザイナーで
個人でもプロダクトを展開しマルチに活躍している、柳谷くんだ。

彼を紹介してくれたのは、同じくWEBのアイエーアイ、藤本くんで

もう 15年ぐらい前かな、親友でもある彼が「 ヤンプー 」と呼んでいたので
私もついヤンプーって呼んでいる。でも14下の彼に感心すると言うよりも
尊敬のレベルで観ている。またそんな大げさなと思うだろう、でも
彼と接したことのあるクリエイターや業界人なら、
常識と言っても過言ではない。まぁここで説明しても長くなるし
過去の制作としてわかりやすいところだと
「 シェアフル 」や「 エア書道 」など有名なコンテンツだろうか、
これらも 10年以上前になるんだよね。

SHAREFL
「 まだないもの 」を先につくれる 非営利ラボ。
sharefl.jp/

AIRSHODOU
全身空間書道インスタレーション。
sharefl.jp/projects/airshodou/

CENSA inc

千差株式会社 社名は「 千差万別 」と「 sensor センサー 」が由来。
デザインとプロダクト、コンテンツを生み出すホームベースとなる。
censa.jp/index.html
facebook.com/censa.jp/


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そのヤンプーが昨年、奥様と展開しているミニメーカー「Sukima.」の工房と
ショールーム兼デザイン事務所として「 多と美  TA TO BI 」を開設した。
しかもうちの事務所と同じ川沿いで、歩いて 5分で行けるところにある!
で、さっそく見学に行くことに、ヤンプーに会うのも何年ぶりだろ?

着いてみてびっくり! そこは以前からとても気になっていた 古いビルで
ここで事務所やギャラリーとかできたらいいなと 思っていた建物。
古くてもとても堅牢なビルで、ファサードも常にきれいにされている。
23年前に事務所物件探していた時から、目をつけていたけど
どうみても自社ビルっぽいし、一般に貸し出してるとは 思えなかったから
まさか借りれるなんてね、しかもヤンプーと繋がるなんて。
羨ましいなぁ。

sukima.gift

instagram.com/sukimagift/


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「 エアコンをかけているので 扉を閉めていますが お店 OPENしています!」
こんなセンスがいいね〜 奥さまかな。


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入るとほぼ 前面が窓ガラスで披けていて、とても明るく開放的。
どちらの窓からも、川と樹樹が広がる。



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展示用の什器類もデザインされている。工房兼店舗ショールームだが
フロアそのものがヤンプーの実験室のようだ。そしてプロダクトの
プレゼンルームでもある。


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REGI GOCCO
ヤンプーが直々に、とても丁寧に商品の案内と解説をしてくれた。
まずはこの「 レジごっこ 」  Sukima・CENSAの原点になる商品だろう。



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自らの子育てで生まれたアイデアだろう、2〜3歳でも遊びながら
商売の基本を学べる。アプリのデザインが これまた秀逸。



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mobile 

レジごっこのコインや このモビールも、すべてレーザーカッターで
作られている。


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そのモビール用のパッケージだが、これがまたよく出来ていてね、


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どんな形態やサイズのモビールでも収納できるよう、てぐすを通す穴や
折りケイの位置などを設計し、シミュレーションして製作している。
なんとすべてのモビール商品が、一つの型でパッケージできる優れもの。

アイデアからデザイン、設計製作まで、一つのプロダクトを
一人でこなしている。このセンスとクオリティで。


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他にもたくさんアイテムが展示、販売されている。詳しくはサイトにて。



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HOSITOKI 

星形の積み木。積み重ねたままインテリアにもなる。
パッケージはレーザーカッターで切っていて、高額なトムソン抜き代も
いらないし、小ロットで回せる。


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YAMAZUMI
なんだこれ? これもまた特殊な形の積み木が目を引く。


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直角で組んでるブロックがない、この特殊な形の積み木は
どのような工程で できたのか。
私も公私に渡り木製品には精通しているので、これを 1からプロダクトして
このクオリティで商品化することが、どれだけ面倒なことかわかるだけに
ほんとすごいことだよ。



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RIVER SEA GROUND
リバーシーグラウンドは駒を三角形にしたオセロ。
単に駒の形を変えただけではない、三角錐を使った新しいルールや
工夫がされていて、それを木製品としてこの完成度で仕上げる。
いやはやこれも秀逸すぎて驚くばかり。


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どの商品もインテリアとしても楽しめるように、デザインされている。



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maze ornament
「 迷路オーナメント 」これもすごいよ。よくある迷路のゲームだけど
アイデアとセンスが細部に利いている。






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ie shougi tou
「 いえしょうぎ  陶 」 それぞれの駒の行動範囲を、駒のデザインにして
駒上に焼き入れている。写真のタイプは将棋盤が陶器製で、なんと
食卓での食器としてのアレンジも提案している。


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しかも「 いえしょうぎ APP 」ボードゲームもできている。マジか!
こうゆうところが、一般人だと そうスムーズにはできないもんだが
ヤンプーにとっては片手間、サクサクっとやってのける。


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10sanji wakasa yusuke
その陶器製の将棋盤を製作しているのは 我が故郷、江田島の陶芸家で
「 10サンジ 」若狭さん。「 多と美 」で焼物も展示販売している。
instagram.com/yusuke_wakasa/



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HIBA RINGS

庄原の森を守り、循環させるプロジェクト「 ヒバリングス 」の
メンバーとしてご夫婦で活動中。HPもシンプルながら秀逸なデザイン。
hibarings.jp/


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TSUKIGASEYA

おつまみの専門店「 月ヶ瀬 」のパッケージデザイン、WEBサイトまで。
とてもキレイな金平糖を買って帰った。
tsukigase.info/
instagram.com/tsukigase.hiroshima/



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ヤンプーの秘密基地「 多と美 」におじゃまして、ざっと説明された商品を
載せてみたけど、そんな「 モノづくり 」もさりながら
ひとつひとつの商品に込められてる想いや、ストーリーがおもしろい。
それはヤンプーが醸し出すカリスマ性と相まって、私の貧弱な文章では
とても表現できないので、気になる人はぜひ「 多と美 」へ。
木製品に宿る可能性を、ヤンプーが導く様々なプロダクトに
接触してみてはいかがだろうか。


それにしてもここは、想定以上の素晴らしい物件だった。
また遊びに行きたい、迷惑だろうけど. 笑




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GREEN GABLES

SELECT
年始あいさつのついでに、寄り道してちょっとグリーンゲーブルズ へ。
この場所でこの親子に会うと、妙にホッとする。
blog120.fc2.com/
instagram.com/greengables.select/


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オーナーの久保田さんとはもう 30年以上のお付き合い。
自宅兼お店からここへ引っ越してから、今年で 8年目になる。
1号店は五日市駅のすぐそばにあった、とてもオサレなショップで
アンティーク生地やオーダーメイドの洋服を仕立てていた。

グリーンゲイブルズを開店される以前から現在まで、久保田さんはいつも
アグレッシブに活動していて、人がいたら喋ってないと
死ぬんじゃないかと思うぐらい お元気だ. 笑 同年代の女性と比べても
若々しくずっとエネルギーに溢れている。

一方、娘さんは見ての通り穏やかで優しい、お母さんとは真逆の人で
一緒にお店で働くようになってからは、
( お母さんに引き込まれたんだろうけど. 笑 )やっぱりいろいろと

あったみたいだ。親子とはいえ、親子だからこその葛藤。

私のクライアントには経営者がお母さんで、娘さんが後継者ってのが
何店かある。美容院や飲食店、社員のいる会社まで、業種は違えど
後継ぎがぶつかる問題は、どこも同じような気がする。

でも大丈夫。
「 母と娘 」のつながりは、男では理解できない強さがある。
たぶん父と息子よりも深く、尊いと想う。