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2016.10.08 Sat

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nandi  CURRY

 

 

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カレーはお昼に事務所でもよく食べるけど、なかなか行けてなかったインドカレー、ナンディへ。

 

 

 

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まぁ♡ なんて美味しい!!

 

改めて言いたくなる、とにかくすべてがオンリーなテイスト。

でもしまった、タンドリー頼むの忘れてた!(涙)

 

 

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ここももう開店して4年かな?

ミモザがすごいことになってますよ

木下さん〜

 

 

 

 

 

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いつも向かい側の 国泰寺前のこの建屋、気になるんだよ。

左官屋でバイトしてたからワクワクする、コテ捌きハンパね(笑)

 

 

 

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このあと隣では、おひとりさまの美人OL が

足組んでカレーしてましたよ。

かっちょえー。

 

 

 

 

 

 

2016.09.15 Thu

ちょっと一新。

小春カフェ  クロワッサンマルシェ

 

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毎年、絵図屋にはインターンで学生さんが学びに(?なってるかどうかは、わからないけどね)

来られるけど、ここ3年は穴吹デザイン専門学校しか来てないけど。

 

 

 

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この夏は3名ほど

みなさん真面目に?(笑)

課題に取り組んでます。

 

 

 

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この10年以上、

課題はずっと同じことを

やってもらってます。

 

生徒さんによってはけっこう

ストレスになる作業ですが、これは

適性や本質が 出やすいものなので

見てるこっちはたのしいのです。

 

 

 

 

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さてそんな絵図屋も16年、いろいろとガタが出てきてます。

先日のダイソンくんが逝ってしまって、やっと新しいダイソンくんがやって来ました。

その時ついでに冷蔵庫もおNEWに! 壊れたわけではないけれど、サイズと霜取りが

けっこうストレスだったので、ちょっとだけ贅沢に。

写真はその新冷蔵庫(は、右にちょっと写ってる)ではなく、旧タイプので

貰い手も見つかり、ご苦労様でした。

 

 

 

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新しいダイソンコードレス V8

めちゃ使いやすいし、よく吸います。

これで車の室内もバッチリ。

 

 

 

 

 

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小 春  カ フ ェ 

 

 

さて、久々に WEBの藤本くんと打ち合わせ。

こっちも久しぶり、オープン以来かな?

小春カフェにて。

前はよく通るけど、いつもすごい人気で入れない〜

 

 

 

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i Phone 写真で申し訳ないけど

ランチメニューはよかったね〜 オープン当初より

格段にレベルアップ! 人気になるはずだ。

 

 

 

 

 

 

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ORGANIC  LIFE  STORE    

 

croissant  

marche  

 

 

 

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こちらはいつものクロワッサンマルシェ。

 

外食や出張が続いて、美味しいものばかり食べてると、たまに昼休みは

ここのマクロビが欲しくなるのよ、カラダから。

 

 

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最初の写真は酵素玄米。めちゃカラダにいい!      クロワッサン特選有機野菜が限定販売。

こちらは おかわりノーマルの玄米。           隠れた人気店です。

2杯食べちゃう(笑)     

 

 

 

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オーナーの信濃夫人(左)

 

もうずいぶん長〜〜〜 い!

30年来お付き合いです(笑)

いつまでたってもほんと

変わらないなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016.08.14 Sun

 

 

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お盆は帰省した妹といっしょに、島のお墓参り。入院している親父のお見舞いに。

呉から音戸を渡り、江田島へと入る。

 

 

 

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新しい音戸大橋と旧音戸橋を撮りたくても、持ってる広角レンズでは収まらない。

 

 

 

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妹の i Phone6 ならパノラマでこの通り〜 トンビがいい演出してるな。

 

 

 

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ノーマルで撮ってみる。逆光だったけど補修したら、このぐらいまでは見れるね。

 

 

 

 

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割 烹   大  学

 

 

 

お昼はもう一度行きたかったここへ。

帰省客でめちゃ混んでたけど

なんとか座れて。

 

 

 

ランチはやっぱりまたアラ煮定食にしたけど、どれもお盆仕様になっていて

前回より副菜などがちょっとイマイチ。そうゆーところが げんきんというか、島だなぁ・・・

 

 

 

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ここの生簀がとにかく笑える、魚介たちのプールだ。このヒラメ、餌くれると思ったのか 

水面にヒラヒラと浮かんできて、目の前でアピール中(笑)

 

 

 

 

 

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汗だくになりながら墓参りも済ませて、帰りはフェリーで広島に。

 

 

 

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 HIROSHIMA   ORIZURU  TOWER  

 

さて16日は 妹が東京に帰るので、ちょっとだけ広島観光。

7月に新しくできた いかにも広島なランドマーク「おりづるタワー」へ。

屋上に上がれば「ひろしまの丘」があり、もうすでに人気のスポット。

 

今まで見たこともない角度から、原爆ドームを眺める・・・

 

 

 

 

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いかにもな記念撮影。これ的な写真は SNS でも何枚も見てたけれど、この屋根の構造がなるほど、

そうゆうことか〜! な、タネあかしがあってちょっとびっくり。一見に如かずである。

 

 

 

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遠くは広島城まで見えて、緑に囲まれている。

本来、広島城まで全て平和公園にするプランは、とても理にかなっているものだったんだね。

ここからこれを観て確信した理想のランドスケープは、ずっと高尚なところにある。

 

 

 

 

 

 

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屋上から下に降りたら「おりづる広場」にて、おりづるを折る。

 

 

 

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おり紙5枚で500円、その場で

折って投下するアトラクション的な?

 

印刷されたモダンな折り紙はいいけど

なんで普通の折り紙じゃ

だめなんだろうか。 本来の

「らしさ」っているんじゃないの。

 

 

 

 

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この「おりづるの壁」から奥に入り

投下儀式が行われる。

モニターにはいま儀式中の家族らしき一行が映し出され

変な緊張感をあおられる(笑)

 

 

 

 

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狭い通路のガラス越しにへばりついて、12階から落とした おりづるが 回転しながら

2階の着地点までゆっくりと降りてゆく・・・ 祈りの時間だね。

 

 

 

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ガラス越しに丸見えで、けっこうコワイ(笑)

 

 

 

 

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ドームや平和公園はともかく、南側はとなりのビルのこんな現実が丸見えで 一興。

 

 

 

 

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帰りはエレベーターもあるけど

スパイラルスロープを歩いて降りる。

 

 

 

 

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右に子供が見えるけど、なんと滑り台が付いていて 1階まで滑れる。

 

 

 

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散歩坂には企画展として、漫画家の佐藤秀峰が「平和」をテーマに展開している。

 

 

 

 

 

 

 

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Akushu Cafe   握手カフェ

 

歩きすぎた、お茶でもしよう。来た時は行列ができていた。

このセンターキッチンのカウンター、デザインも創りもいいね。

 

 

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天井には和の照明をモダンに配置し、銀のおりづるが星のように・・・ 温かみのあるディスプレイ。

 

 

 

 

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それとここのグラフィックデザインは  grab 山田くんがトータルコーデ。

ロゴからサイン、ポスター、メニューなど、ここのコンセプトを熟慮したデザイン。

それでいてこのオサレ感は さすが。

 

 

 

 

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小鰯フリットのフィッシュ & チップス! なかなか美味しい〜 ポテトは生からここで揚げていて

他にもお好み焼きをスティック状に巻いたものとか、丼ぶり、牡蠣とまぁ〜 カフェなのに

広島をアピールしながら、味もセンスもよくできている。

 

おりづるタワーはともかく、ここは当たるね。間違いない。

 

 

 

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さてと・・・

 

お盆も

終わりました。

 

 

 

 

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そうだ、ここで思いがけず

以前デザインした、地元メーカー カスターニャの

ドレッシング3兄弟が売っていた。びっくり!

 

最初に作った「広島レモンドレッシング」はあの TAU でも

よく売れたらしく、後続の「瀬戸内カルパッチョドレ」と

「瀬戸内玉ねぎドレ」も 材料からすべて徹底して

広島産にこだわったドレッシング。

売れ行きはいいと聞いてたけど、それにしても

ここに置かれるのはちょっと・・・ 浮くなぁ(笑)

 

それにお値段、高くなってる。

パッケージにおいて、マーケットと売価設定には

しつこくこだわってデザインしてる つもりなので

外見と中身のバランスが悪い商品が、一番イヤなんよ。

 

右の写真は妹が広島空港で見つけて撮ったもの。

やはり価格が違う、こっちで買えばよかったかね(笑)

でもおりづるタワーのラッピング入りは

お土産としての付加価値だね。

 

 

 

 

 

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ps このおりづるタワー、12階に上るには 入場料1700円。

  正直体験してみて、高いなというよりは値段はいくらでもいいけど、それだけの価値観を

  与えてられているかが、ほんと大切だと思う。

  いまや年間100万人を超える、外国人観光客が訪れる広島。

  商いだけでは決められないベクトル、真理があるんじゃないかな。

 

  

ちなみにこの Blogはとってもわかりやすくて

思ってたことをほとんど代弁しているので、読んで納得できる秀逸もの。

ラストのサッカースタジアムの下りまで、まったく同感(笑)

 

 

 

 

 

2016.08.11 Thu

なかなか食べに出れん 。

アジア池  讃岐屋  いいづか

 

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CAFE  ART   ア ジ ア 池

 

 

 

通勤途中の、以前から気になってたカフェへ。

に しても、なんて名だ(笑)

 

 

 

 

 

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なかなかシュールなファサード。

期待大。

 

 

 

 

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明るい窓際でランチプレート頼む。席数は少ないけど とても気持ちいい ASIAN 空間。

 

 

 

 

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グリーンカレーをチョイス。味はもちろん本格〜 これは美味い! 

野菜、副菜の味とボリューム、なにより食欲上がる この色彩。

 

 

 

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窓とカウンターのボロ隠しに

足場板の木っ端を大胆に使ってる。

WOODPRO かな?

 

 

 

 

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ここは当たりだな、かなり。

 

 

 

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スタッフ大島さんはこちら、タコライスだったかな? こっちも野菜ハンパない(笑)

 

 

 

 

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彼女が選んだハス茶(だったと思う)のアイスティも、美味しそうだったなぁ。

 

 

 

 

 

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多分この方がオーナーさん? 何人、沖縄っぽい。奥で調理してる方は

日本のおふくろさんって感じの〜 いかにも料理上手そうな、いい人(笑)

 

とにかく美味しかったし、いいお店だった。

こんなアジアンなカフェ大好きよ〜 商いは厳しいだろうけど、ずっと続いて欲しいね。

また行こう〜

 

 

 

 

 

 

 

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讃 岐 屋

 

さてこちらは真夏の讃岐屋、

牛田本店にて。

 

 

 

うどん食べに来たのに、頼んだのはこれ〜 なんと冷やし担々麺のトンカツのせ!!(笑)

攻めてるなぁ〜 ちょっとジャンクだけど、満足度高い。

 

 

 

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麺は韓国冷麺のような超コシの強いタイプ。美味しい。

 

 

 

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スタッフ大島さんは定番、ちく玉天。

これもすごいボリュームで美味しい、で安い!

 

 

 

 

 

 

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手打ち出雲そば いいづか

 

こちらもご無沙汰の出雲そば と言えば 「 いいづか 」でしょう〜

近いのになかなか行けてない名店。それじゃなくても外食が減っているので ヤバいなぁ。

 

 

 

 

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何度来ても

やっぱりこの組み合わせが最高。

 

 

 

 

 

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この日は久しぶりに

松木先生のリクエストでした!

先生もいまや、月に2、3度と

広島入りしてます。もう

引っ張りだこですね(笑)

 

ごちそうさまです。

 

 

 

 

 

 

2016.07.30 Sat

感無量の5年。

WOODPRO Shop & Cafe

 

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WOODPRO  Shop & Cafe

 5 th Anniversary

 

ウッドプロショップ & カフェもオープンして5周年となった。

なんかほんとあっという間に。この日は記念のオープンパーティー! ライヴイベントに参加。

 

 

 

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お目当ての JAZZ LIVE はこれまたご無沙汰していた、藤井政美さんとボーカルは因幡由紀さん、

ピアノの Juanさんによる、この日だけのアニバーサリートリオの演奏!

 

 

 

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Fujii Masami

 

 

Saxophonist 

Jazz

Blues

Funk

Pops etc.

 

Living in Hiroshima,

Japan Born in Nakano, Tokyo

 

 

 

久しぶりに藤井さんのサックス。

生音が響きわたる。とても心地よい。

 

 

 

 

 

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カメラマンとしてはうれしい、

どこを切っても絵になる人だ。

 

 

 

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ところ狭しと動きながらのパフォーマンス。

由紀さんカメラ目線(笑)

 

 

 

 

 

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この日は東京レインボー倉庫から水口さんが家族で駆けつけていた。 先日はお世話になりました!

演奏中に このちっちゃな赤ちゃんが、みんなを釘付けにする(笑)

 

 

 

 

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JAZZ にリンクして、人気ペインター MAHOTIM さんがライヴペインティング。

 

 

 

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でも主役はこの子だった(笑)

 

 

 

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あら、またこのお二人セットね(笑) 

納島さんが来れなかったのが残念だったけど、ほんと仲いい〜

 

 

 

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これは間違いなく、お父さん似だな。

 

 

 

 

 

 

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もうすぐ完成〜 でもここでカメラのバッテリーが・・・

 

 

 

 

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藤井さんの奥様、なにげなくいいのが撮れてた。

 

 

 

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ここで くり坊さんが機転を利かせて、なんとキャノンで同じ型のバッテリーを貸してくれた!

彼はさりげなく細部にわたって気を配っている、ウッドプロの番頭さんだ。 ありがたい・・・

 

 

お店ができて5年経って、こんなに早く成果を出せているのは

ほんと素晴らしいこと。

 

なによりも中本社長のバイタリティー、奥さまのセンス、

くり坊さんはじめ多くのスタッフやジイチャンズたち、ここからまた

みんなで新しい WOODPROを創造し、提案していくのだろう。

 

 

 

広島にこんな SHOPがあるのって、誇りに想うよ。

 

 

 

 

 

 

 

2016.07.18 Mon

 

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Bull Dog

 

 

個性的でなつかしいファサード。

 

 

 

 

 

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店内がピカピカでしょ。これ、決してヴィンテージ風に創ってる、喫茶店ではないのよ。

とても古い店舗をめちゃキレイに使ってる。もちろん暇で潰れそうな店じゃない。

秘伝のカレールーがなくなりしだい閉店という人気の老舗だ。

 

 

 

 

 

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この日はある物件の、現場下見に松山へ。

大野社長(奥)と松木先生(左)濱田オーナーという、いつものオオノ組(笑)

まだ夕方だけど、早めの晩御飯は出ました! 久々のブルドッグですよ。

なんでも大野社長の行き付けの店らしく、前回は食べなかったここの一押しメニュー

「 バラテキ 」をご馳走に与った。

 

 

 

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おとなりの美魔女(笑)濱田さんの手を見ると、なんとネイルにスヌーピーが! すご〜い。。。

ご自分で作られたらしい。さすがネイルアカデミーオーナー。

 

 

 

 

 

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そんなこんなやってると、まずはあの美味しい カレーが出て・・・

 

 

 

 

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出ました バラテキ!!!

 

 

 

 

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これがね、この写真じゃぜんぜんサイズ感が

写ってないんだけど、要はカットしたステーキ。

大量のニンニクバターでソテーしてあり、

そのソースでこってり食べるのと、この

さっぱり下ろしポン酢で、2つの味が楽しめる。

 

肉も調理もほんと美味しい。しかも

すごいボリュームで、ちょい苦しかったけど

最後まで美味しいから、入っちゃう。

 

全メニューの中で、これだけ飛びぬけて

2000円以上するけど

これはぜんぜん高くないのよ。

それぐらい満足度がハンパない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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(並)と(上)があって、これは(上)2450円。

この肉の山が、食べても食べても なくならない(笑)

 

 

 

 

 

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この日はオーナーがいて、めちゃ丁寧に

ステーキを焼いてた。

 

ここは創業45年になる老舗。

名物カレーの他にも、ナポリタンスパゲッティ

ヤキメシ、エビライス、ハンバーグ、トンカツ、エビフライと

王道中の王道、洋食屋さんメニュー。

 

名のあるところで修行された話を、大野社長と話されてたけど

すごい人なんだろうな。

 

 

 

 

 

 

 

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それにしても

女将さんの接客が素晴らしい。

 

いつまでも残っていてほしい

そんな田舎の洋食屋さんだ。

 

 

 

 

 

 

 

2016.07.01 Fri

うれしい巡りあい。

めくる Airpocket kantyukyo

 

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喫茶 めくる

 

 

 

とにかく楽しい時間はまず

めくるでランチ。

 

 

 

久々に入れた( 何度も満席であきらめてる )しかもメニューはグリーンカレー! ツイテル。

 

 

 

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Air Pocket

 

 

とうぜん食べたらここも寄らないと

エアポケットへ。

必修コースです(笑)

 

 

 

 

  

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ちょっと来ない間に新作がたくさん!

 

肩の力を抜いたプロダクト。

センスのいいプレゼントや記念品にも

お気軽に選べるプライス。

でも、デザインはさりげなく

細部にこだわっている。

 

 

 

 

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大畠オーナーも久しぶり。 淡々と説明してくれる、趣が相変わらずいい。

 

 

 

 

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MAPLE BLOCKS

これ、よかったね・・・何気なく、でも確かな存在感。

 

 

 

 

 

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なぜか、店のど真ん中に存在感のありすぎる石ころが(笑)その経緯を聞いてまたびっくり!

 

それとこの日は以前から目をつけていた、ここのウォルナットのテーブルをついにゲット!

めちゃ安くしてもらって、満足満足。

 

 

 

 

 

 

 

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さてもうちょっと時間があるので、次は・・・ この壁面で一目瞭然。

 

 

 

 

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Kantyukyo

 

閒中居(カンチュウキョ)へ。なかなか行けてなかったけど

ここはやっぱり聖地。

この日は企画展「 赤木と松林と。」ギリギリセーフ。 それにしても・・・

 

 

 漆芸家とアーティストの、なんとも絶妙なコラヴォ。

http://www.nurimono.net

http://makotoprint.com/html/contents/

 

 
 
 

 

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和のルーツ? 原始の遊び心?

 

 

 

 

 

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まぁ、

ART にコメントは蛇足。

 

 

 

 

 

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ここで一休み〜 現実の世界へ。

でも相変わらず中庭の池では、たくさん亀さん甲羅干し(笑)これもここの普通の光景。

 

 

 

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この中庭にいる彼らは(この日、確認しただけでも12匹?)ほとんど ここしか知らない世界。

まさに天国。

 

 

 

 

 

 

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キッチンには天国の食材。

 

 

 

 

 

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これは漆を塗るときに使う台とか。

個々には単なるものでも、集まれば ART 。

 

 

 

 

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なんと・・・

こんなものまで、ART(笑) 私たち業界人泣かせ。

 

 

 

 

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作品の縁にもメッセージが。

 

 

 

 

 

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ファサードの扉には、オーナーがトムソン抜き型を染めて作ったという案内表示が。 またもや業界人泣かせ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

2016.06.18 Sat

あっという間に。

WOODPRO Shop & Cafe

 

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WOODPRO  

Shop & Cafe

 

 

 

この日のランチ、久々の

ウッドプロカフェにて。

これは当たりだった。

 

 

 

 

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この見た目はイケてないスープ、

マジでうまかったです(笑)

ありそうでないタイプ。

 

 

 

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でも Facebook 見て、これが食べたかった!豆アジの南蛮漬けですよ〜 旨い!!!

 

 

 

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いつもの土曜日出勤、

スタッフ大島さんと。

 

 

 

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店内が 冷んやりチョイ暗いため、窓の向こうの緑が眩しいな。

 

 

 

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出てみるとなんと

枇杷の木が鉢でなっている。

いい感じね〜

 

 

 

 

 

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そこでランチを撮影して、そのまま賄いにしているユカリサン(笑) 社長夫人でアーティスト系、

このショップには欠かせない、スーパーバイザーです。

 

WOODPROは いよいよ5周年。

先日もお食事をご一緒させていただき、話はやっぱり開業当時の苦労と、

これからの行き先ですね。

 

 

 

 

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2階の SHOP へ上がって物色中。

 

 

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桧 ゆ

 

 

ユカリサンおすすめの ヒノキ精油。

かなり癒されるらしい〜

今度かってみよう。

 

 

 

 

 

 

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外は梅雨の休憩日

晴ればれとした中に初夏を感じる。

 

 

 

 

 

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なんか不思議な花? が咲いてえるよ。

なんだこれ? 古田さん。

 

 

 

 

 

 

2016.06.06 Mon

5 年 。

懐石わたなべ  LOG

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懐 石     わ た な べ

 

 

 

以前から行きたかった人気店。

なんとこんなご近所だったとは。

 

 

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マンション同士の合間を

長い飛石で招き入れるファサード。

打ち水が なんとも心地いい。

 

 

 

 

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前菜はこのインパクトで華やかに。

 

 

 

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こちらの皿も いい趣。

 

 

 

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ピンボケてるけど、わたなべのシンボル「豆がえる」 なんともかわいい。

居酒屋むろかの 赤ヘルといい、和の料理人は遊び心を表現する。

 

 

 

 

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旬ですね、じゅん菜の碗ものが出て。

 

 

 

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お造りもとうぜん美味しい。

 

 

 

 

 

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お魚はうれしい鮎ですよ、アユ。 よく焼いているし香ばしい。

 

 

 

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有意義な食卓はあっという間で

野菜の煮物と〆のごはん。

 

 

 

 

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これは にゅうめんだったかな、すっきりした味わい。

 

 

 

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デザートも2種類。

ここは茶室もあって茶事にも

使える。

この抹茶が美味しい。

 

 

 

 

 

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この日は先日の東京の続き。

WOODPRO の中本社長夫妻に

ご馳走になりながら、開店から

5年目を迎える WOODPRO Shop の

Cafe 部門労い会でした(笑)

 

 

 

 

 

ほんと、関わってる自分が言うのもなんですが

よくぞ5年も続けてこられました。

いつも淡々としている社長ですが、外食業の経験がない経営者がお店を創り

ここまで成果を出す過程で、それなりの犠牲も払ってるのは容易に想像できる。

 

でも社長から一度も愚痴など、聞いたことはなかったね。

(幹部からはキツ〜く ダメ出しされたけど・笑)

 

 

5年前、ちょっとでも仕事させていただきよかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

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さて、話し足りないので、そのままお隣の都合のいいカフェ、ログへ。

あれ、ログのサイトが出ない、なんで?

 

 

 

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L o g

cafe

 

 

おや、どこかで見覚えのある背中と態度(笑)

 

 

 

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CARLOS    

やっぱりカルロス!ご無沙汰でしたね。 ちょっと痩せた? カルロス料理、食べたいなぁ〜

前回食べさせてもらったのも WOODPROでしたね〜

それにいつのまにか 隣におる美人は言うまでもない、

 

 

 

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鐡の女こと 岡本ユキ姐さん。一目瞭然、すでにできあがった状態で来られた(笑) 

Log で会うような気がしてたよ。年末はお仕事もいただき 頭が上がらない。

 

 

 

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 相変わらずグルメで

魂がセレヴな彼女の手土産は、なんと

トリュフ炊き込みご飯(笑)

香りハンパねー!

 

 

 

 

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あ、さすらいの料理人、

カルロスの差し入れは、なんと

呉と言えば がんす!

がんす娘に会いたいなぁ(笑)

 

 

 

 

 

 

2016.05.25 Wed

人 と 人 の 場 と 間 。

KAMIKATZ TAP ROOM  蓮 月

 

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 BATOMA  CHRISTMAS 場と間 vol.10

 

 

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「 場と間 」メイン会場は圧巻の演出。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、会場のど真ん中に立ってた

メインのクリスマスツリーよ〜 クール(笑)

なんとま斬新。

もちろん有名な照明デザイナー作。

 

 

 

 

 

 

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やっぱりオサレよね。女性がステキ、みなさん自然とハマってる。

 

 

 

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これは

ポップコーンです(笑)

 

 

 

 

 

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色のコーデも好み、空間とイラスト。力抜けているなぁ。

 

 

 

 

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今風な施設内に小屋スタイル。材料は言わずもがな OLD ASHIBA!

 

 

 

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なんと床も全て WOODPRO のリース用足場板を使用。220平米も敷いている。

 

 

 

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この鏡のツリーがいいね。              これだけ妙にワイルドな(笑)ベンチ。

 

 

 

 

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これ、どっかで見たようなロゴ?と思ったら、

スーホルムのブースなんだね。

 

この調子のいいお兄さんにつられて

オリジナルのジビエ缶詰の商品を使った

クセのある美味しいハンバーガーをいただいた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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SHARE WOODS 

神戸のシェアウッズさん。 中本社長と話し込んでいたところを1枚。社名がいいね。

 

 

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とにかくテーマはクリスマス。

細部に渡ってオサレ。

 

 

 

 

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これがウケた。かわいいでしょ、

 

 

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KLOKA

 

 

なんとこのちっちゃな展示什器で

綿あめ作って売ってるのよ。

もう全てがカワユス!

 

 

 

 

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完成度高すぎる。

 

 

 

 

 

 

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RISE & WINE  Brewing  Co.

KAMIKATZ TAP ROOM

 

そんなこんなでたっぷり楽しんだら、会場を出て近所のブリュワリー カミカツ タップルームへ。

社長お気に入り、あの徳島話題のマイクロブリュワリーが、この4月に東京出店。

 

ショップデザインもよくできているな、大胆にしてオサレ。

 

 

 

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サーバーのレバーが モノホン鹿の角。

 

 

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おすすめのビアフライト、3酒呑み、1000円を試飲。黒が美味しかった。

 

 

 

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おつまみのピクルスも美味。

 

 

 

 

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箱もスタッフも客層もいい。

 

 

 

 

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いいなぁ〜 東京の、こんなところは・・・

 

 

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あらま、

このカットしたボトルのシャンデリア、

いつかやってみたかったのよね。

3つほど切って作ったことはあるけど

ヤラレタワ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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亜細亜割烹 蓮 月

 

さらに移動して乃木坂までタクシーで、社長が行きたかったという 餃子の名店、蓮月(れんげつ)へ。

かなりわかりにくい場所にあったけどね、後でじつはすごいシェフだったんだと判明(笑)

まずこの写真のパクチーサラダも絶品だった。

 

 

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まず水餃子。 皮はモチモチもちろん旨いけど、なんと肉が羊なのよ。美味い!

焼きと水用にタレが違う。

 

 

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焼き餃子はこんな感じ

食べやすく、なんとも

品のいい味わい。

ただ酔ってたせいか

写真が撮れてない(笑)

 

社長の iPhone 写真をパクってきて、

すみません〜

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

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閉店前に入ったので、これだけでしたが美味しかった〜

 

それになんとこのシェフ、ちょっと広島つながりで 話が盛り上がって・・・

でもなんか若いのに、孤高の職人肌が ハマりすぎて。

 

 

やっぱり東京の夜は深い(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

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