さ〜て こまったぞ。
DELI CAFE Bon gouter
どうしてこう、やりたいコトは重なるのよ。笑えんわ〜
例のデリカフェ ボングーテ。これはクイニーアマンのパッケージ。色、思い切ったでしょ（笑）
ウ〜ン 印刷無しかも知れないけど、決まればいいな〜
問題のバカデカ看板も出来ました。登って描いてもよかったけど、今回はあえてシート。
とはいえ、IJ（インクジェット）じゃないよ。大手看板が乱立する中で、よく目立ってます。
店内ディスプレイ用、プレミアム足場板。
さて、これをどうアレンジしましょうか？
ネットワークでもおなじみの、タヒチアンノニのボトルで作ったペンダントがきれいです。かわいい〜
ずいぶん前にビンの上部を切ってとっておいた、個人秘蔵モノです。
さて・・・ 忙しくてもなおさら、グラマーに寄り道してしまう訳です。
こんなモノも売ってれば、 こんなものまで？（笑）
こりゃ、Vサインはなしでしょ（笑） 最近、広島店は男性スタッフ増えてます、残念ながら（笑）
それでも、レジ打ちねえさんたち、今日もステキです。。。
５時間 語っChao！！
日曜日は温泉から帰り、お仕事の打ち合せしてから夜は Trattoria pizzeria polipo（ポリポ）へ。
実は カンパーニュでも有名な
Boulangerie deRien（ドリアン）のオーナー田村さんが フランスで修行のため、５月から１年間
お店を閉められることになった。ドリアンのハード系パンは使ってるレストランも多く、
困るお店も少なくないだろうけど・・・このごろ広島でも、お店を成功させていても
あえてまた修行に出る方はめずらしくない。
彼も老舗の３代目。その想うところは、私のような凡人にはわからないだろうね。
とまぁ〜 そのドリアンさん夫婦を囲んで、人気のイラストレーター Chaoさんのご指名で恐る恐る（笑）じゃない
「送別会にはまだ早いけど語ろう会」になった訳です。
気がつけば、あっという間の濃い〜５時間でしたよ。楽しかった、美味しかった〜（大満足）
上の写真、前菜の盛り合わせはさすがの本骨頂ですね！ この牡蠣の蒸したのも、ナスやフリッターもみ〜な旨いのよ。
広島から東京をメインに、
その仕事ぶりは 超有名な Chaoさん。
今回なんと facebook でつながれてお会いできました。
見かけたことはあるけど、実は入院前に ここポリポで
偶然会ったのがきっかけです。
イラストのお仕事とヨガの教室もこなしてる、
ほんとすごいです。
それに、なんかこの人は
みんなを たのしく、やわらかくするね・・・
ゲストはまず、ドリアン奥様。芯のあるやさしい方。 タウン情報ひろしま編集長 やまねこさんも、はじめまして。
美女３名にイロ男はこの２人（笑）
ドリアン田村さん（左）と
映像作家で CMディレクターの三好さん！
なんと彼が、私をバシバシ撮るので
ちょっと焦ってしまった〜 だいたいカメラマンは
撮られるのが苦手だからやってるので（笑）
でもさすが、なかなかいいのを写されてましたね、納得。
さて、そんなこんなで いよいよピッツァが
これでもかと出てきました〜 まずは定番
マルゲリータ！！
これも美味かった〜 自家製ソーセージだったかな、ジューシーなほうれん草のソースで！
先日のイタリアンチコリ？
野菜たっぷり！！
とまぁピッツァ３枚
ペロッと食べまして・・・
〆は 牡蠣のポレンタ？みたいな
クスクスかな？（ちゃんと説明聞いてなさい・笑）
とってもクリーミーな味わい。
きのこ？ポルチーニだったかな？（失格・笑）
とにかく旨いわけで・・・
もう、入りませんが別腹です。
Chaoさんたちからお祝いのワインをプレゼント。ちゃっかり寄せ書きさせていただきました。
がんばってね！！
ありがとう・・・
ほんとにたのしい時間はいつも
あっというまに。
無事お仕事終えて、シェフもお疲れ様でした。
ごちそうさまです！！
ここからが腕のなんたらで。
石内バイパス沿いに、この３月にオープンする
カモメのロゴマークで決まったフレンチカフェ。
DELI CAFE Bonguter
デリカフェ ボングーテがいよいよ出来てきた！
やばい、仕事が溜まってる（笑）
外装のブルーは今回特注で出した色。なかなかハデっしょ（笑）
マリオの時もそうだけど、このブルーは普通のペンキじゃ絶対出ないのよ。
ここのコンセプトはフランス北部、ブルターニュの海辺カフェだけど（一応）でもブルターニュは
ちょっとカラーがだいたい重めのトーンなので、あえてプロヴァンス寄りにスカッと（笑）ここにバーンと
カモメを描きます。たいへんだ。
左の DoKo◯o 時代の看板はでか過ぎて、切って捨てたかったけど、かえって高くつくので
やむえず再利用する。さてどうかな〜
店内はいたってシンプル、予算の都合です（笑）でも
カウンターだけでもと WOODPRO の足場板を使用。
外装とはギャップの
これまたプロヴァンスイエロー風。
あたたかい光が似合います。さてと
ここからどーしよ？（笑）
とまぁ〜
この現場に行きだして、ついつい寄り道が増えた
グラマーペイン。３分で行けるし、
この土曜日もほんと凄まじい勢いで客が入ってきますよ。
車停めれるまで待って、最初は撮影も出来たのですが
この後、とんでもないことに・・・（笑）
それにしてもいつきても、ここの子たちはステキだなぁ。 絵になるのよね〜 めちゃくちゃ忙しいのに。
またユニフォームが変わってた。それこそフランス民族風でお洒落。一昨年行った東京の
白金台アーヴィングプレイスを思い出すわ〜 オーナーのセレクトです。センスいいよね！（顔はコワイけど・笑）
まさに湯治（笑）
この日曜日はリハビリも兼ねて温泉へ。
ほんと骨には温泉がめちゃ気持ちいい・・・
市内だとほの湯がお気に入りだけど、人多いし
ちょっと近所の筒賀（でもないか・笑）までドライブ。
途中、戸河内の道の駅でランチして〜
いい天気。あったかい・・・ 携帯にて撮影。
先日のタウン情報ひろしまで、すっかり今年は温泉だぁ〜になってまして、まずは近場から。
温泉ソムリエ・アルファ高橋さんおすすめのひとつ グリーンスパつつが に行くつもりが、お気楽なナビ様のせいで
ご近所の龍頭ハウスに行ってしまった（笑）まぁこれもありかな。またリベンジしよっと。
施設はどこかやっぱりバブリィな創りですが、温泉は小さくてもラドン泉のいいお湯でしたよ〜よかった〜
しかも連休昼間なのに貸し切り状態（だから写真撮れるわけで・笑）だれもいないのよ。
まぁ〜みんな、スキー帰りのヤツらもグリーンスパ行くわね。当然。
でも・・・
ドライヤって（笑）
ダルそーなおばちゃんが一人で番頭してたけど
ユルイのよ、とことん。
ま〜とにかく足もしっかりほぐれて。
ここまで来たからには必ず行く老舗、加計の
鯛焼のよしお である！とにかく鯛焼大好きなんよ〜でも
一昨年あたり流行った、変わり種もんや白鯛なんかもう
話にならんのよ。
ここのはほんと昔ながらの味わいで、裏切らんね〜
鯛焼き型もかなり年季入ってます。
ひたすら焼き続ける。
この包装紙、にくいデザイン。思わずちょっとかじってしまったけど、一匹１２０円！ やっぱりこのバリがいい（笑）
さて帰り道。自宅の学校前の空き地で、知り合いのお父さんが バスでピザ焼いて売ってると聞いてたんで冷やかしに（笑）
Cucina 38 クッチーナみつばちだって！ これがなかなかの出来で旨い安い！
家庭的でちゃんとした食材をぜいたくに使って、自作の窯？（笑）ストーブ？でしっかり焼き込んでましたね。
でもたいへんだこりゃ〜
平日は定職があるから、土日のみ営業。もちろんこのバスでどこへでもケータリングするそうです。
見かけたらちょいとお試しを。
さて、しっかりと休めたぞ。
今週は日曜日に久しぶりのドローイングセミナーも開催。また、来月のデジカメスクールは初の試みです。
すでに緊張しますね。カルチャースタジオ ラピスラズリにて。まだ予約受付中です。
Lapis Lazuli lapistyle@swan.ocn.ne.jp
TEL: ０８２-５３２-３１６０
早いもんで４回目。
H-ADC Annual Competition and Awards 2012
昨夜は広島アートディレクターズクラブの総会と、審査会キックオフパーティーだった。今年でもう４回目！
ほんとあっという間です。
会員人数も増えたり減ったりですが、
会も安定期になり、みんなのつながり感も
確かなものになってきたと思うね。
弟３回の覇者、関浦さん（右）と
今回の司会、ヒロモさん。
広島を今、動かしているディレクターや
デザイナーが、いつもの垣根を越えて集ります。
昨年まで一緒に働いた森田くん（右）と現勤め先の社長、金具さん。
彼もたくましくなってきたな〜 すてきなお姉様たちに囲まれてるからか（笑）
私が以前務めてた、デザインオフィスカワハラの川原さんが初めて男性社員、高見さんを雇ったときも
こんなだったのかな。お互いの歳も同じころだし、ふと思ったりして・・・
その金具さんが撮った私のヒップ（笑）関浦デザインの Tシャツがいい感じにエロイ！
広島から世界で活躍中、
IC4 DESIGN 神垣さん（左）と
今年も台風の目となるか！
TSUSHIMA DESIGN OFFICE 対馬くん。
若手のデザイナーも猛者ぞろい。
語り合って時間は過ぎ・・・
〆はやはり
代表納島さん挨拶です。
とはいえ、ヒロモさんの司会はグデグデの天然モノ。しっかりオチがついてました（笑）
みんなで蒔いた種が、ようやく幹になりそうです。
根拠のない自信。
今日は朝から気持ちいい・・・
でパソコン開くと、敬愛する経営者のひとり、（株）マルブン 真鍋社長の blogに
脳科学者の茂木健一郎のツイッターが紹介されてた。
個人的にもとてもタイムリーだったので、忘れんうちにここに、シェアしとこう。
２月ももう１１日、あっという間に春が来るだろう。今年は足を引きずってでも、努力するからね。
茂木健一郎さんのツイート
この世を生きる上で一番大切なものの一つ、それは「根拠のない自信」だと思う。
これがなければ、そもそも努力しようという気持ちにならない。
また、難しいことにチャレンジしようという気にもならない。
根拠のない自信を維持することが、何よりも大切である。
人間は、生まれたときには誰でも根拠のない自信をもっている。
そもそも、この世の中の多くのことが、まったくわからない。
はいはいしたり、伝い歩きをするときだって、自分がそれをどのようにしたらいいのか、
実はわかっていないのに平気でチャレンジする。
思いだしてほしい。初めてはいはいする時、「やっぱりやめておこう」と思ったり、
初めて伝い歩きする時、「今日は調子が悪いから、来週の日曜に延期しよう」などと思っただろうか？
根拠のない自信があるからこそ、私たちは人生の課題に挑んでいくことができるのだ。
つまり、ここで言う「根拠のない自信」とは、
生きるという意欲のようなものであって、それがあって初めて私たちは発展することができる。
逆に、「根拠のない自信」が失われてしまえば、私たちの発展はとまってしまう。
根拠のない自信を奪うものは、この世にたくさんある。
たとえば、学校における行きすぎた点数主義、偏差値主義。
ユニークな「才能」とそのような「標準的な」学力は関係がないのに、多くの人が根拠のない自信を奪われて、
「私はこの程度だ」と思わされる。これは社会的損失である。
日本人は、このところ、「根拠のない自信」を失っているように思われる。
だから、モーレツになれない。目が輝いていない。
日本が再生するために何よりも必要なこと。
それは、「明日は今日よりもよくなる」という「根拠のない自信」以外の何ものでもないだろう。
もっとも、「根拠のない自信」だけあっても意味がない。
時々、若者で「茂木さん、オレ、そのうちビッグになりますから」と言うやつがいるが、
そういうやつに限って努力をしていない。
それはつまり、自分の夢を、本気では信じていないということだ。本当は、自信などないのだ。
「根拠のない自信」を持つということは、大言壮語していい気持ちになる、ということではない。
むしろ不安なのである。駆り立てられるのである。
自分が持っている夢の大きさからして、本当にそれを実現するとしたら、
どれほど大きな努力をしなければいけないかということを知っている。
だから、「根拠のない自信」を持っている人は、努力でそれを裏付けようとする。
天才とは凄まじいまでの努力をする人のことで、秀才とは中途半端な努力をする人のことである。
その意味で、「根拠のない自信」を持ち続けることは、本当に難しい。
もしできたら、その人の人生はすばらしい。
鐵の女としゃぶをする。
CER CADORE
昨日は打ち合せと ちょいと接待を兼ねて洋鍋レスト チェルカドーレへ。久しぶりに洋風しゃぶしゃぶ頂きました。
まずは前菜、ここならではのハムと乗ってるタマゴもうまい！
豚もうまいけど、牛肉をチョイス〜 牧場ですから（笑）
なんとオーナーがさばいた猪肉もサービスで頂きました。もちろん旨い！ 地元野菜も旬のモノをいいバランスで。
そして、ご一緒した 鉄の女とは 言わずと知れた今や有名人の・・・
la forgerone
アイアンアーティスト ラ フォルジュロンの岡本さん。 広島をアトリエに東京で人気の女鍛冶職人です。
この Vサインの仕方で年代が出ますが（笑）昨年はなんと NHK グラン・ジュデに出演。おまけに
資生堂の CMにもハリマドンナで全国デビューと引っぱりだこ！（でもこの日はちょっとハリが・・・失礼）
で、なぜいっしょにしゃぶしてる（笑）かというと
実はここ、カドーレに初めて案内してくれたのが岡本さんなんですよ。 あれからもう７年、
今はこうしてたくさんのお仕事頂いてるのも、おかげさまなんです。
久々に会ったので、しっかり情報もいただきまして
たのしかったわ〜ありがとう。
その後ちゃんと仕事も無事完了。
これはカドーレの洋鍋しゃぶ一押し→
自家製モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶと〜（笑）
やりすぎるとトロトロに溶けて後悔します。
デザートはチョコのロールケーキに
自慢のジェラート「搾りたてミルク」が
たまりません〜
あいかわらずホエイポン酢もよく売れてるみたいです。
牧場ならではのヒット商品になってほしいなぁ。
これは新製品のチョコレートプリン。
プリンというより、濃厚なチョコムースです！
美味いし、ボリュームもこりゃ満足ですね。
あいたい人。
そうね・・・なんとゆうか。
毎年この頃になるとたのしみにしてるのが
これなんです！
日本伝統工芸展です。はい。
もうかれこれ２０年ぐらいはかかさず観てるかも。
漆芸とか、金工とか、金城一国斎とかけっこう
好きなんです。はい。
果てしない感じがどこか、すくわれないようで。
偉そうに観ながら、勝手にひとり NHKの
日曜美術館状態になって、ひとりごと解説してる自分が
おかしくもかわいいと思うのです。はい。
で、満足して帰ろうとロビーに降りてきたら
なにやら、どこかの小学生が描いたような絵や書道が
たくさん貼り出していて、あ〜地域の展示会かな？
ちょっと冷やかしに覗いてみたんですが・・・・
いきなりこれ（笑）
広兼くん、いったいだれにあいたいのよ。なんか切実。
たぶんこころね！（笑）
もちみつが男か女かわかんないけど、すでに相田みつをの境地。
絵はこれがインパクトあり。まさに子どもはだれでもアーティスト。
２月は早いねぇ〜
今年は入院のリバウンドか、公私共やりたいことが多い。でもまぁ〜 まだ、まともには歩けないから
計画的にいかないとやばいよね、２月はあっという間に過ぎていく。
日曜日は 先日紹介したワークショップセミナーの打ち合せで
コーディネーションスタジオ ラピスラズリへ。
ここで５月に写真教室を開く、中元 紀子さんと顔合わせ。
いい感じでしょ。
ラピスラズリ代表の烏田先生。
昨年、１５年かな？教室だったところから移転して
このすてきなスタジオに落ち着きました。
２０年来のお知り合いですが、お仕事を頂いたのは
２年前、大きな撮影仕事が初めて。
何年たっても変わらないこの笑顔、女性はコワイ〜
このスペースですから、セミナーといっても一度に８〜１０人ぐらいでしょうか。
とうぜん、内容は濃くなりますね（笑）まだ若干空いてるので、お問い合わせもお気軽に。。。
ここまでやっChao!!
昨日は夕方、宮島口までちょっとドライブ。時間が余ったんで トラットリア・ピッツェリア ポリポへ。
Trattoria pizzeria polipo
もちろん、休憩中でしたが（笑）じつはこの窯が見たかったのよ〜
昨年、行ったきりで入院しちゃったからね。その時 料理もお店もよかったのに、お店の真ん中でピザ窯がちょっと
淋しかったのよ 〜 普通、タイル貼ったりするんだけど、この下地の茶色のままでね。
で、マルブンで以前、窯の正面のエンブレムを、タイル風にだまし絵で描いたの思い出して、ついつい
ヘヤ「 ちょちょっ〜とペイントでもしたら？」オーナー「 あ〜 それもおもしろそう〜 」 で、入院して退院したら・・・
こうなってたわけで（笑）
でもこりゃすごい。
やはりホンモノを見るべきですね。笑ってしまった。
描いたのはなんと人気のイラストレーター Chao! さんと
彼女の呼びかけに集まった５０名！だそうです。
たのしそう！ これは行きたかったな〜
せめて今ぐらい歩けたら・・・
みんなで描いたとはいっても、Chao! さんならではのタッチと色彩がピッタリきてますね。
彼女はやっぱり絶好調だな〜 イラストからくる印象がどこか、さとうみどりさんに近いと思ってたけど
なんかクスッとさせられるのよね。 上手いな〜 やっぱり。
それと、ちょうど野菜を契約されてる農家？じゃない、イタリア野菜作りのプロの方（笑）がいらっしゃって
納品されたこれはチコリの一種だそうです。おいしそうでしょ！！！ちょっと感動もんでしたよ〜 ぜひ習いたいなぁ。
こちらは赤のサボイキャベツ。とてもしっかりしたきれいな色の、これもまずおいしい！！だろう。
ちょっと興奮してましたよ（一人勝手に・笑）
とまぁ・・・
こんな１回しか来たことない客に
しっかりエスプレッソを２杯も出してくれるオーナー。
明らかに人がいいです（笑）
ねぇ Chao! さん。
食べて話して企んで。
濃い〜土曜日でした。まず、
タウン情報ひろしまの２月号にて
温泉ソムリエで紹介されてた、H-ADCでもおなじみの
高橋さんと茶里でランチ。
尾道の秘湯計画で話が膨らむわ〜
おなじみ上ノ原牧場カドーレの上田オーナー。
WOODPRO Shop で例の牛さんゲット！
牛モノには目がありません（笑）
ヌードエレメンタリー髙本先生と（笑）
とある大型店でベンチマーク！ ゴチでした。
それにしてもいつになく厳しい表情。
彼のブログには、仕事を通して
どれだけ本気でお客様に向き合ってるかが
わかると思う。
あたりまえのことが、意外と伝えにくい。
だれかのあたりまえは、だれかの不思議。
今度は掛け時計！
WOODPRO Shop ＆ Cafe
前回のオリジナル置き時計を作ろう！教室が好評だったんで、懲りずに今度は掛け時計です〜（笑）
今回もお茶がセットでこれはほんとお得ですよ〜私もほとんどボランティア！ でもこれはやっててたのしい。
右がノーマルの掛け時計。シンプルながらオールド足場板の質感はとてもいい味わい。
コレを自由にカスタマイズ！！
これは店内で購入できる、アイアンの
イニシャルプレートを使ってアレンジしたもの。
今回一押し、お気に入りです。
５mm厚の薄い足場板を貼り付けたタイプも
定番です。文字盤の角度に合わせている、
なかなかシュールでしょ。
前回作ったこの板貼り作戦、けっこうかわいいでしょ！
今回は文字もハンダゴテによる、焼き入れです。だれでもできますよ〜
これはシャレで作った豪華プレート貼りまくり（笑）
かわいいでしょ〜
予算に余裕のある人はどうぞ！
どれでも２時間ちょっとで できますね。
この土曜日は Shopも大にぎわい。
若いお子様連れ夫婦が多くて、いい感じです。
階段には３年前に撮った
WOODPRO ジイチャンズのお気に入り写真。
降る時はフル。
朝起きたらこれですよ。やっぱり昨夜は帰るべきではなかったかな（後悔）
安佐動物園でついにストップ。
いつもの坂道でスリップ車、なんとトレーラーまで
立ち往生。
毎年、４、５台はやるのよね。
かんべんしてよ〜
けっきょく、いつもは１５分のところを
ぴったり１時間かけて通勤（笑）
朝から疲れたわ。
この風景をゆっくりと
上がっていく。
ここで FM からは
活動停止を宣言した
レミオロメンの「 粉雪 」。
美人姉妹がまかない。
昨日はウッドプロカフェにて、
ランチ＆ミーティング。
実は去年からたのしみにしてたから
いいひとときでしたよ。
写真はマカナイ中の空田姉妹。
二人とも学生の頃から知ってるけど
大きくなったネ（笑）
何を想う・・・
アナナスの帰り道。
この冬の柿はどこも豊作だった。
でもなぜか
なんで？
天然の干し柿ですよ、皮ついてるけど。
ここらまで来ると、こんな段々畑の脇に道が続くのだけど。実は来るたび すごく気になる視線があって、
このあたりでは有名なんですが・・・
このカップル（笑）
カカシのつもりだろうけど
なんか
痛くない？（笑）
一言断って撮りました（笑）
ananas ですよ。
カドナからだと車で５分とかからない、
でもかなり山を上がっていくので
ほんとにケーキ屋さんなんてあるの？って
それがスイートキッチン アナナスですよ。
検索しても迷ったとか、
定休日をよく調べてとか、とにかく
すごい場所にお店があります。
もう１０年前かな、
自宅の納屋をケーキ屋にするからって
ここまで来て、こたつで打ち合せしたの（笑）
ほんとにやるの？半信半疑だったけど。
このモンブランのカードはお気に入りです。
お店の裏に大きな栗の木があって、
その栗とフランスの栗で作ってる
アナナスの看板ケーキのひとつ。
ほんと！すごいとこにある。
ここをめがけ、多くのお客さんが来られます。
たぶん二人しか入れない店内。
２０種類ぐらいケーキたちが並ぶけど、ここのケーキは
どれもひと味違うよ。
個人的にもひいきなしに、
アナナスのケーキは広島でも１、２だと思う。
特にバタークリームへのこだわり、生クリームも
訳ありですよ。
いました！ パティシェの難波さんです。
彼女はとても勉強熱心で、常に学び続ける人。
メープルシロップコンテストに受賞。
調べてみると、エントリーを続けてるみたい。
１０年前と変わらず、ケーキ作りに人生を捧げてる。
それに、ずっとベンチマークを欠かさないから
謙虚になれるんです。
定番のメレンゲウ◯コ型（笑）絶品です！
これ、例のうこまるくん、熊福奥さんに食べてもらいたいな〜
ケーキ作りで残ったタマゴの白身が、ここまでおいしくなりますよ。
焼き菓子も豊富で、しかもどれもはずれ一切なし！ ビスコッティがいい顔してるでしょ。
さて、久々にケーキを買ってみました。
あえて新作のこれ・・・ 絶妙です！
見た目に裏切られましたよ〜 繊細です。
これがコンテストで特別賞を頂いた、パン・デラブル。スパイス入ケーキで、コクとクセのある生地、
上にのってるメープルシュガーのキャラメルクリームが、これまたすごい濃厚。
こんな寒いところでも
春はもう準備中。
Cadona ですよ。
ここのパン食べてと、いろんな人から勧められたり
持って来られたりで、検索してもいい評価ばかり。
うわさのカドナにやっと行きましたよ〜
沼田とはいってもほんと湯来に近く、ひと山越えた
谷あいにある。自宅からなら行きやすいのだけど、
これがいつでも行けるとなると ついついね（笑）
土地から探して建てられた、自宅兼お店。
このかなりこだわりの施工は、これまた
ハンドミーダウンの木下さん。
見ればわかるね（笑）
先日のインドカレーのナンディといい
いま彼が手掛けるお店は、当たるね！
この干しブドウと柑橘のピールが入ったパン、美味かった〜！！
カドナさんは大阪の超有名なブーランジェリで修行してたので、広島にはなかったテイストのパンたちである。
とはいえ、とにかくどうみても人の良さそ〜なクマさんみたいなオーナーが一人で焼いてるので（笑）
数に限りあるし、おまけにこんなへき地にお客さんひっきりなしに来るし、たいへんよこれ。
ここはやっぱり、カンパーニュは外せないな〜
じっくり焼きこんでて、食べごたえもさすが！でして
いい仕事してますね〜（笑）
う〜ん、ドリアンより好みかな〜
緑のは抹茶のブリオッシュ生地で、中に白あんという
これまたいい感じにうまいよ。
チーズや白あんの使い方も個性的で、それでいて
どれもやさしいパンたちだった。
すごい顔したパンもあるでしょ。うまいよマジで。
オーナーと同年代の家族連れでにぎわってます。 あ〜っ コレ見ると分割したくなる（笑）
壁面はいま人気の施工法、板を押しつけて木目を残す技。 棚も絵になりますね〜
店内から外に出ると・・・
もう日本じゃないな（笑） トイレ（左）のドアも右のもアンティークだし。
かわいいオーナーの
お子さん。いい男である。
でも
ちょっとカメラを貸すと
バシバシ連写しまくり（笑）
こりゃまた来よっと。
この看板が目印。
でも行くなら
地図でよく確認して。
こってり愛媛くんだり〜な１日。
２６日はグラマーペインの岡田オーナーと愛媛へ。目的はナイショですが、内容も濃い〜いドライブでした。
島なみを降りて、まずは今治へ。老舗のパン屋 フクスケベーカリー に寄り道です。あいかわらず
いいパン焼いてましたよ！
よく焼きこんでるバゲット、うまそうです〜 右が名物、ドイツコッペパン。このままでも充分おいしいけど・・・
中にいろんなクリームをはさむのが定番なんです。写真にはないけど人気 No.１は小豆バター！美味しかったよ〜
これも定番のサンドセット、いい感じでしょ！
しかも安い。
うれしい思い出のお店を後にして、車はビュンビュン飛ばしてあっというまに松山へ。
（岡田さんは A級ライセンス持ち・笑）
途中のハゲ山。いい天気。
松山に降りると、急いでランチ。久しぶりにマルブン、トラットリア ナトゥーレ ナトゥーラ へ。
これは今人気のでかいミートボールが乗ったパスタ ポルペッタ〜 これはこってり旨い！
１時すぎてたのに満席で
ちょっと待ちましたよ。
焦ってマルブンはちょっと
もったいない〜
岡田さんもツルッと食べて、ごちそうさま〜
すみません店長、ありがとう！ また来たいなぁ。 おっと猪谷シェフ、とてもいい笑顔です！
通路に置いてるトマト、
ウマソウ・・・
店長のあったかいお見送りに
後ろ髪引かれながら・・・
さて用事が終わるともう陽も落ちて、
ゆっくり西条小松のマルブン本店へ・・・なんと
ここで仕事の打ち合わせに来ていた、
ヌードエレメンタリー髙本さんとばったり！そういえば
行くと聞いていたっけ（笑）ではいっしょに食事でしょ〜
髙本さんといえば先日のスギタベーカリーも
いいお店、創られてましたね。
で、この二人が顔合わすとやっぱり食事中も
熱いビジネストークオンリー（笑）
同じシーザーでもなんか違うのよね〜やっぱり野菜がうまいのよ。間髪入れずに料理が出まくります。
名物鶏天。ここはマルブンの歴史そのもののお店。何十年と愛された味わいを４代目も守っています。
駅前ナポリタン。超コッテリ！ でもなぜかマルブンの料理は食べ過ぎてももたれません。
ほんとです。
あ〜いい１日だった・・・ありがとうございます。
私の中の 白塗りの壁。
というタイトルのセミナーを開きます。
テーブルコーディネーションやフラワースクール、料理教室などのスタジオ、ラピスラズリにて。
じつは去年の１２月に開く予定でしたが、入院してしまい（笑）提案下さった烏田先生には、ほんと
ご迷惑をおかけしました。
２月１９日より 月に１回、会場の関係で人数もかなり限定です。お茶とお菓子付き。
時間もかけて人数がいつもの半分ぐらいですから、ひとりあたり関わる時間も濃いですこれは（笑）
まず心理ドローイングワークショップ。いつも時間の関係で抑えてる部分があるのですが、
全員にもれなく 遠慮なくシェアできそうです（笑）
マインドフォトセミナーは今回初です。ずっと前からやりたかった、デジカメでのポートレイトレクチャーです。
このブログに載せてるような写真が 好きな方ならだれでも、撮るのがたのしくなり上手になります。
それと以前セミナーで受けてよかった、マインドポートレイトのワークもします。
ビジョンドローイングも今回初。これは１１年前に受けたセミナーがベースになってますが
心理ドローイングか、マインドフォトのどちらか受けた方のみ受講できます。要はその続きです（笑）
とはいえ、これではわからない〜質問などありましたら直接私までメールかお電話下さい。
（株）絵図屋 またはラピスラズリ佐々木様まで。
あとおすすめは５月、中元紀子さんの写真教室です。 今回無理言ってコラボさせていただきました。
先日の WOODPROでの教室も大好評でしたよ！ これはね〜ほんといいよ、お世辞抜きで。
一応カメラマンですって言って仕事もしてる、私でさえ見ていてすごいなと思ったもん。経験値と想いだね・・・
今回の会場、ラピスラズリの環境もすばらしく、早いもの勝ちです。
当日は私もオブザーブしています（笑）
なんで、ナンディ！
nandi CURRY
２５日水曜日は WOODPROの中本社長と
打ち合せと食事。日本中飛び回ってる社長を
無理矢理つかまえて（笑）
お店は去年から行きたかったのに、２度入れんかった
インドカレー屋さん ナンディ へ。
これはうまかった！ タンドーリチキン、今までにない味でしたよ〜
これにインドカレーをかけて食べます。カレーの種類は少なかったけど
定番のチキンカレーも野菜カレーも美味しいね〜 もっと早く来ればよかった。
これは前菜だったかな？ 辛いけど美味い。
インドカレーだけど、ナンがない？ ナンデ？
なんとショップカードには
「 ごはんに合うインドカレーのお店 」納得。
チャパティはあったね。
インドカレーといえば、本川に
「ケララ食堂」ってのがオープンしてて、旨いらしい。
めちゃ近所だし、個人的にカレーは
インドが１番好きなんで行かなくっちゃね〜
社長、ご無沙汰でした。今年も迷惑かけます。
報告といいながらも勉強になる、話ばかり・・・
ありがとうございます。
店内はいたってシンプルに。そうです、ここもハンドミーダウン 木下さんデザイン。さすがです。
ハンドミーは去年、私が入院中にお店を大改装されたので 追ってまたここに載せますね。
おっとオーナー、いいモヒカンですよ（笑）
カレーのお持ち帰りもあるんですね〜
入口右の棚を見ると・・・ こんなブリキのおもちゃが売ってました〜１羽３００円。
なんと、持ち手を押すと
羽ばたきながらピヒョピヒョ鳴きます！
かわいいので２羽買いましたよ。
鳥は置物でも、つがいで買うのが基本です。
ファサードにて、お店の顔です。寒い中、立ち話も震えますね。
ナンディとは牛さんです。
入口に佇んでました。
木下さんが描いたのかな・・・
