2017.07.30 Sun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリー亭

Trattoria  Pizzeria  ITALY TEI

 

 

並木通りの老舗イタリアン、イタリー亭がこの７月に移転オープンしていた。

友達に誘われてさっそくランチに。たぶん食べにいくのは２０年ぶりぐらいだろう。

それにちょっと行って確かめたいウワサがあった。

 

 

 

パスタはカラスミのアーリオで。　パスタはとても種類が豊富で、味わいも大満足。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピッツアはちょっと変化球でソーセージをチョイス。　久しぶりに軽い生地、とても食べやすい。

 

 

 

 

 

 

 

観音の平和大通りに面した、

じつは個人的に仕事で

関わりのあった場所だった。

 

それとウワサの真相は的中していて

これはまたパスタを食べに

必ず行かなければ！という

ことになった。

 

 

それはまた後日（笑）

ヒントはパスタメニューが２つあって、その１部はとても見覚えのあるものだった。

次はそちらのメニューから、パスタを選ばないといけないということ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pizzeria

PARCO della PACE

 

 

この日は久々の土曜日出勤。

ランチも久しぶりにピッツァ、

パルコデッラパーチェへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピッツァはやっぱり同じものを。ここらしい〜 しらすのビアンケッティ。

 

 

 

ちょっと贅沢して、自家製ベーコンのスモーク、旬の野菜のグリルで。これは美味しい〜

パンチェッタが甘くてボリューミー！　たまらない〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもうちの姫 ２人が感動していたのは、この定番中の定番、４種のチーズピッツァ  

クアトロフォルマッジオだった。

ゴルゴンの香りとたっぷりのはちみつで、２人とももう目が♡に（笑）

とくにチーズ大好き鈴木さんには洗礼だったようだ。

 

 

 

シェフからデザートで、初物スイカのサービス！　ゴチでした〜

 

 

 

 

 

 

MARUBUN 

KOMATSU

 

さてここからは愛媛に飛んで、小松のマルブン本店へ。　

今年も新居浜のお仕事でランチには行ってるけど、この blogに出てくるのは久しぶりだな。

あと６年？ぐらいで、創業１００年になる老舗。検索してたら なつかしいこんなネタが（笑）

この日は久しぶりにしまなみ海道を通っての出張、ちょっと寄り道して

マルブンといえばやっぱり ルーツのここへ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メインは店長おすすめで 鶏の1枚揚げをハーフサイズで！　スパイシーで小松店らしい味わい。

 

 

 

 

パスタはまたしても鯛一郎クンを選んでしまった、どうもこれから抜け出せない（笑）　美味しいんだよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートもやっぱり

なんだかんだと迷って、

けっきょくプリンに

ここの名物、伝統の

ソフトクリーム乗せて（笑）

 

 

 

 

 

　　

この日もホールに小山さんはいなかったけど、小松といえば

盤石の看板娘、橋下さんがこのスマイルで（笑）何年経っても かわいい！　

 

いつもありがとう。

 

 

 

なによりもこの日は、マルブン５代目（暫定）のイッセーに会いたかったのよ。

 

 

 

昨年、お母さんの由美子さんが逝ってしまって以来だね。やっと話ができた。

 

彼が広島の大学に来てから、眞鍋さんの息子というより

歳の離れた弟のように接してきた。

後継のため東京からマルブンに戻り、結婚して子供も産まれ

まだ３年しか経ってないのに、もうすぐ一周忌。

 

あれから伝えたかったこと、ちょっとだけど

話せたかな・・・

 

 

ではまたいつか、

広島で会おうね、イッセー。