2014.05.04 Sun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴールデンウイークと言えば

畑仕事ですよ（笑）

普段できてないけど、

この日だけはちゃんとね。

 

 

 

この Blog 初めてもう４年目、見ると去年も畑仕事、一昨年もそう。まったく出かけないわけじゃないけど

１、２日間は外せないね。これが趣味というよりは、リハビリも兼ねているし、気持ちいいのよね〜

土イジリは無心になれるし、癒されるのよ・・・

 

 

写真はじゃがいも。今年は今までよりも早く植え付けているので、いい感じだよ〜（これが普通なんですが）

あとはキュウリ、ゴーヤ、トマト、サツマイモ（今年は安納芋にしてみた）は苗で。

小松菜、ルッコラ、サニーレタス、パセリなどは種巻いたし〜　ちゃんと育ってよ〜ん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてお昼はひさびさにパスタ。

 

野菜はうちのアスパラ、椎茸はこのごろ

お気に入りの とあるスーパーのお徳用！

これが安くてめちゃ香りいい！　

茄子もいいのがあった。

 

先日、シェフ シンに頂いた自家製の魚醤を使って

（下の写真、左の瓶）　アーリオオーリオで・・・

 

 

 

 

i Phone 写真ですみませんシェフ シン、でもすごい美味しかったですよ！！

魚醤が超濃い香りで、すげーマイルド。　高級アンチョビのソース、塩分控えめって感じ（笑）

 

 

またお逢いするときまで。

 

a d d i o !