2013.04.20 Sat

　　　　　　

福山でダントツの人気雑貨店、ダレンアーモンド２号店がオープンしたらしい。

先日やっと、カドーレの上田オーナーと打ち合わせを兼ねてのベンチマークです。

 

Bistro  BON TORE

まずは腹ごしらえ、やっぱり福山フレンチと言えばココ、パリの食堂・ビストロ ボントレへ。 

相変らずのすごい人気！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハンバーグのボントレ焼きが看板ランチ。

旨いです。

４種類のグラムと焼き方が選べる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上田オーナーもいま、ハンバーグのメニュー研究中。

これはおいしいそうです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートもお得なセット。

このモンブランプリン、

贅沢です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて・・・目的の曙店へ。

でかいです！　店舗だけで１００坪とか。

 

 

darren almond

照明が♡に。　きれいです、カッコいいです。さすが髙本先生です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前店の三吉店と違って さすがに

ファサードやレイアウト、動線も

ゆったりしていて気持ちいい・・・

 

 

 

　　

セレクトもよりシビアになってる。でもどこかウイット感。　　この地球儀、光ってる〜　かわいいな〜　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リアル写真貼りないかな〜

 

　　

ディスプレイ、キレッキレです。　　　　　　　　　　　　　また買ってしまった（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三吉店と同じ商品でも、ぜんぜん

違って見える。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、よかったな〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもやっぱり同じ店でもある、

ちょっとシュールですね。

 

タッパとキャパを活かした商品選び・展開が上手。広島にはちょっとないな。

 

 

 

 

でもけっこう、こうゆうセンスが好きだな・・・　

この駐車場の壁板、素材もなんと？！でしたよ。だから超破格値、さすが先生〜

マネージメントの鬼！！（失礼）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サインも誇らしげに

堂々開店でした。いい店だなぁ。

 

 

 

さて帰りはボントレ珈琲店にて、ミーティング。　このワッフル焼きもオイシイ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今、同時に１５軒ぐらいの物件をこなし、福山から東京〜九州までひっぱりダコ。

自社の新店も開業・運営しながらも こうして半日以上、接待してくれる。　髙本さんは一見 クールだが、

中はつねに メラッメラに燃えてる（笑）

こんな自ら商いしてるお店での、失敗談や体験をあからさまにして訴える。だから中途半端に絡むと

えらい目に合うよ・・・