先月の福岡出張
紹介いただいたパン屋のオーナーが今度は広島に来られて
ベンチマーク返し!(笑)
さっそくまずは言わずと知れたデルセンへ。
(業界的にはアンをはぶいて(取って)こう呼ぶ・笑)
広島にいるとわからないけど、他県で大型パン屋さんに
関わればわかる、デルセンは日本でも超有名店。
このデザインかわいいな〜
広島のデザイナーかな?
ちょうどデンマークフェアをやっていた。
店内も撮ったけど、あえて載せるまでもない。
その後、ESPRESSO MARIO から
12時前に行ったのにすでにランチ満席!どうゆうこと(笑)しかもいい感じのお客様です。
1階ディスプレイもかなり変化してましたね。
いいですよ〜 いま、ノッテマス!!
2階もまたちょっとモノが増えているね!
おや、いい感じ〜 このトート、ほしい!!
パンの味や値段は個人的な見解があるとして、ここでは控えておきますが
この圧倒的な個性と、福山〜広島と10年以上も業績を上げ続けていること。
それと福岡のお隣、佐賀に一人勝ちしてる大型パン屋があって福岡からも注目されている。そのお店、実は
このグラマーがからんでいるんだよね〜 行けば納得ですよ。
そんなことよりまた、スタッフのユニフォが新しくなっていた!あいかわらず ONOEさん〜 なんでも似合う(笑)
あら、こんなきれいなお姉さん、いたの(笑) でもやっぱりこの笑顔。
入手困難メンタイ!博多から(笑)
さてその後、ついでに(笑)
さて・・・
いよいよ福岡お仕事、入ります!!
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