昼間っから、伝統のオムライスが次々と巻かれていく。
フライパンに卵を流してから、わずかな時間、正確なリズムで皿に乗せられた。
イッセーに会えた、マルブン小松本店に来るのは２ヶ月ぶり。
先日のマルブン撮影仕事、２回目は小松本店とピッツェリア新居浜店へ。
求人用撮影に抜擢されたコックさんは まだ若い、ちょっとヤンチャな小笠原くん。こいつはイイ男だ（笑）
オムライスといえば以前 ここにいた木村くんも太鼓判の腕前とか！ 若くて、本気で仕事するっていいね。
何個巻いても測ったみたいに正確に仕上げている。
で、もう一人のコックさん（右）足利くんは、対照的なクールで地道タイプ。
2人前のパスタが豪快に振られて、一気に仕上がる。
マルブン全店の中でも もっとも古く、調理にも支障をきたす環境だが
本店としてのクオリティとプライドを守っている。
創業 100周年に向けて、ここも２年後にはいよいよ全面改装になるとか。楽しみだね・・・
小松店といえば
やっぱりホールの橋本さん！
もう何年ここでやってるのかな？
この子もすごい！ 才能の持ち主だ。
いつも笑顔のかわいい看板娘さん。
はじめてこの店に来て、もう何年になるんだろう。 壁画を描いたのは 95年だけど
20年もあっとゆう間、こんなによく覚えているのに。
マルブン本店のすぐ向こうには
四国八十八箇所霊場の六十二番、宝寿寺。
お遍路さんとこのマルブンとは、切っても切れない
歴史がある。
角に立つ、この道標も懐かしい。
下何センチか、道路に埋まっちゃってるけど。
小松店では一口も食べれず、急いで新居浜店へ。
ここはまず店長の坂本さんを撮ります。
久しぶりの肝っ玉母さん（笑）
丁寧にピッツァを焼きます。
彼女もマルブン歴長い！ 10うん年見てるけど、歳とらないし変わらないなぁ。
なんかすごいナポリタンが出てきたぞ。 ベーコン厚っ！
パスタは美人のお姉さんが ちゃっちゃと調理している。
しばらく来てないうちに
ここの女性スタッフさんは
みんなかわいい子ばっかり（笑）
この笑顔でお待ちしていますよ ♡
ではちょっと記念撮影。新居浜店は ほぼ女性スタッフでやっております。
あ、しまった〜
タケシ常務もいたんだった（笑）
上の５人ぶつけても負けない
男臭さ（笑）
リクエストして党務 SPECIAL PASTA を頂きました。
それにしてもここは懐かしい。前回来たのがもう 2011年かな。
道路側のサインもずいぶん落ちてるけど、もっている方だな。
ファサードの看板は軒の下だから、まだまだいい感んじ。
ではまた来る日まで・・・
広島市中区広瀬町3-24 秋田ビル301 Tel 082 532 1288 Fax 082 532 1290
Copyright (C) 2010 EZUYA.Co.,Ltd. All Rights Reserved.