並木通りの老舗イタリアン、イタリー亭がこの7月に移転オープンしていた。
友達に誘われてさっそくランチに。たぶん食べにいくのは20年ぶりぐらいだろう。
それにちょっと行って確かめたいウワサがあった。
パスタはカラスミのアーリオで。 パスタはとても種類が豊富で、味わいも大満足。
ピッツアはちょっと変化球でソーセージをチョイス。 久しぶりに軽い生地、とても食べやすい。
観音の平和大通りに面した、
じつは個人的に仕事で
関わりのあった場所だった。
それとウワサの真相は的中していて
これはまたパスタを食べに
必ず行かなければ!という
ことになった。
それはまた後日(笑)
ヒントはパスタメニューが2つあって、その1部はとても見覚えのあるものだった。
次はそちらのメニューから、パスタを選ばないといけないということ。
PARCO della PACE
この日は久々の土曜日出勤。
ランチも久しぶりにピッツァ、
パルコデッラパーチェへ。
ピッツァはやっぱり同じものを。ここらしい〜 しらすのビアンケッティ。
ちょっと贅沢して、自家製ベーコンのスモーク、旬の野菜のグリルで。これは美味しい〜
パンチェッタが甘くてボリューミー! たまらない〜
でもうちの姫 2人が感動していたのは、この定番中の定番、4種のチーズピッツァ
クアトロフォルマッジオだった。
ゴルゴンの香りとたっぷりのはちみつで、2人とももう目が♡に(笑)
とくにチーズ大好き鈴木さんには洗礼だったようだ。
シェフからデザートで、初物スイカのサービス! ゴチでした〜
さてここからは愛媛に飛んで、小松のマルブン本店へ。
今年も新居浜のお仕事でランチには行ってるけど、この blogに出てくるのは久しぶりだな。
あと6年?ぐらいで、創業100年になる老舗。検索してたら なつかしいこんなネタが(笑)
この日は久しぶりにしまなみ海道を通っての出張、ちょっと寄り道して
マルブンといえばやっぱり ルーツのここへ!
メインは店長おすすめで 鶏の1枚揚げをハーフサイズで! スパイシーで小松店らしい味わい。
パスタはまたしても鯛一郎クンを選んでしまった、どうもこれから抜け出せない(笑) 美味しいんだよ。
デザートもやっぱり
なんだかんだと迷って、
けっきょくプリンに
ここの名物、伝統の
ソフトクリーム乗せて(笑)
この日もホールに小山さんはいなかったけど、小松といえば
盤石の看板娘、橋下さんがこのスマイルで(笑)何年経っても かわいい!
いつもありがとう。
なによりもこの日は、マルブン5代目(暫定)のイッセーに会いたかったのよ。
昨年、お母さんの由美子さんが逝ってしまって以来だね。やっと話ができた。
彼が広島の大学に来てから、眞鍋さんの息子というより
歳の離れた弟のように接してきた。
後継のため東京からマルブンに戻り、結婚して子供も産まれ
まだ3年しか経ってないのに、もうすぐ一周忌。
あれから伝えたかったこと、ちょっとだけど
話せたかな・・・
ではまたいつか、
広島で会おうね、イッセー。
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