たまご専門店　熊福

 

2週間前に製作した 熊福の新販売所・倉庫の表札看板。

いよいよサイン類施工日に合わせ、四国中央市まで行きます。

 

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高速道路で〜 でも今回はちょっと降りるとこ間違って、瀬戸大橋で。

で、さっそく着いたらランチです。

なに食べるかいつも迷うけど「白い黄身のたまごのオムレツ定食」に。

普通の黄色いオムレツは前回食べたし、普通の黄身とはちょっと

違うんだなこれが。美味しい〜

 

ここのプリンもだけど、白い黄身は鶏の餌にお米を与えたら

黄身がほんのりと白くなるのよ。味わいも微妙に変わる。

プリンに至ってはちょっと黄色の黄身より、マイルドな味わいに。

 

 

しかも産直価格、安いです。この日もどこから来たの？ってぐらい

こんな遠くまでわざわざ来てるお客様で満席〜　平日ですよ、30分待った。

定食の米も味噌も納豆もすべて、地元のこだわり抜いたもの、

旬なものだけ使っている。美味いのよ、どれも。

 

 

もちろん定食は、朝採れの美豊卵が食べ放題に。

餌と水、環境にとことんこだわり育てた「媛っこ地鶏」

四国では 2例目の農林水産大臣賞を2度、受賞した美豊卵。

今では東京の大手デパートでも販売している。

 

卵は昔からフランスでも

産みたてを食べると薬になると言うほど、

鮮度が大切なんです。

 

 

 

ここはいつも 2個いきます。「たまごかけご飯定食」なら

3個はいくかな。笑　とにかくあっさりとしていて、

まったくと言っていいほど卵臭さがない。餌と水がすごいのよ。

卵アレルギーの人でも食べれると評判ですね。

 

あ〜　食った食った！

 

 

 

 

 

さて本題。各サイン類は施工業者が こちらのデザイン通りに

（ でもないところもあったけど、初めての業者さんだし仕方ない ）

施工できてた。

 

 

 

オーナー奥さまの要望で、オーナーの似顔絵を円看板に。

熊福は私が仕事で関わる前から、オーナーをキャラクターにした

サインが多い。決して出たがりな人ではないけど. 笑

 

 

 

ちなみに裏面は「 熊福 」のロゴを入れて、

裏通りから来るお客様からも 見えるようにした。

 

 

 

 

新販売所のファサード周りはすっきりとさせて。

 

 

 

力作の表札看板も いい感じに納まったね。完璧！

 

 

 

販売所、右側の壁もメッセージなど入れる予定。いつかまたね。

 

 

 

ついでにじゃないけど、既存店側にも新たにサインを追加。

 

 

 

もう長く15年ぐらい、お仕事いただいてる 熊福さん。

ブランディングとして既存のものは、ほとんどデザインを変えてきたけど

いつも一貫して やり過ぎないというか、でも着実に進化している。

 

オーナーは若くても、いつも地に足がしっかり着いている感じで

ずっと揺がないものを宿している。

 

彼はこれからもっと、さらに

第一次産業にとって 必要とされる人になるだろう。