MARUBUN

KOMATSU HONTEN

 

熊福で施工を確認したら、晩飯はやっぱりマルブン小松本店かな。

開店から3ヶ月ぶりで、様子もみてみたいところ。

あれからずっと人気みたいなので、予約しておいた。

 

この写真、豚肉のフリカッセが すごいボリュームと味わいで

さすがマルブンらしい一品！

 

marubun8.com

 

 

地元のゴボウをフライにした、たっぷり定番のサラダ。

 

 

 

マルブン伝統の「 とり天 」食堂時代から続く唐揚げだ。

 

 

パスタはパンチェッタとポルチーニのクリームソース、リングイネ。

 

 

 

 

 

 

 

この日、今治で鑑定していた松木先生と 小松で合流して

久しぶりに食事でした。広島で食べて以来、1年ぶりですかね。

 

それとずっと気になってた相談を させてもらい、

先生の出した答えにちょっともう、驚愕した. 笑

 

これで迷わず動けそうです。

いつも、ありがとうございます・・・

 

 

 

 

 

デザートは小松推しの新作、アップルパイ？これが？を いただく。

なかなかちょっとない味わいに。このソースに隠し味があるみたい。

 

 

 

 

肝心の社長は今日も、自分にそっくりの孫にメロメロ. 笑

 

 

 

 

さて今夜は松山に泊まって、明日は朝から打ち合わせへ。