人生相談は食事しながら。
MARUBUN 小松本店 2021.02.25 Thu
MARUBUN
KOMATSU HONTEN
熊福で施工を確認したら、晩飯はやっぱりマルブン小松本店かな。
開店から3ヶ月ぶりで、様子もみてみたいところ。
あれからずっと人気みたいなので、予約しておいた。
この写真、豚肉のフリカッセが すごいボリュームと味わいで
さすがマルブンらしい一品!
地元のゴボウをフライにした、たっぷり定番のサラダ。
マルブン伝統の「 とり天 」食堂時代から続く唐揚げだ。
パスタはパンチェッタとポルチーニのクリームソース、リングイネ。
この日、今治で鑑定していた松木先生と 小松で合流して
久しぶりに食事でした。広島で食べて以来、1年ぶりですかね。
それとずっと気になってた相談を させてもらい、
先生の出した答えにちょっともう、驚愕した. 笑
これで迷わず動けそうです。
いつも、ありがとうございます・・・
デザートは小松推しの新作、アップルパイ?これが?を いただく。
なかなかちょっとない味わいに。このソースに隠し味があるみたい。
肝心の社長は今日も、自分にそっくりの孫にメロメロ. 笑
さて今夜は松山に泊まって、明日は朝から打ち合わせへ。