trattoria MARIO

納品も兼ねて白島のトラットリアマリオ へ。　たぶん年に 1、2度

ぐらいは来てるんだけど、blogに載せることが少ないのよね。

写真もスマホで撮るぐらいだし。MARIO グループは

バイト時代も入れるともう 30年のお付き合い、身内みたいなもので

ちょっと賄い食べにいく感覚？（笑）がある。

MARIOでもここは、名物店長や気心の知れたスタッフさんもいて、

ついつい寛いでしまうよ。

 

でもこの日は まじめに、デジカメ担いで撮ってみた。

 

ezuyalan.com

 

 

久々に行ったら「野菜たっぷりご褒美ランチ」という

セットメニューがちょいと気になってオーダー。これが当たり！

ここは以前も MARIOらしい、反則技があったけど、このランチセットは

いかにも老舗グループの強みを 遺憾なく発揮している。

おそらく下請け業者泣かせ（笑）

 

まずサラダ 2種、このグリルチキンかスモークサーモンが選べ

これが美味しい〜　ボリュームも野菜の質もいい。

 

 

 

パスタかピッツアが選べるので、2人で 一皿づつ。

これはシーフードピッツァで、あっさり味でいい感じ！

 

 

 

パスタはサルシッチャ？ラグーだったかなと、ブロッコリーの

クリームソース、リングイネ生麺。ボリューミーで優しい味わい。

 

 

 

そしてデザートもセット、おまけに 2ドリンク付きで ¥1580！

これはやばいでしょ。よかった〜〜〜　また行こっと。

 

 

スタッフ鈴木さんも わざとらしいこの笑顔（笑）

 

 

 

 

平日お昼の OLさんたちも帰り、静かになったテラスはあたたかい。

ここが開店する 2年前からいらっしゃる（笑）重鎮スタッフの

吉川さんの後ろ姿（動きが早いから正面だと撮れない）

 

この日はなんともう 1人、彼女と同世代の美人ホールスタッフさんが

（ 顔は忘れもしないけど、名前が出てこない・笑 ）短期バイトで

復活していたよ〜　うれしい20年ぶり？　おまけに・・・　

ぜんぜんお変わりないのよ、相変わらずチャキチャキの美人さん。

吉川さんもだけど、まるで老けないし よく働く。

 

こうして往年のメンバーが集えるのも、MARIOらしいというか

名物店長の無理強い、いや人徳なのか（笑）

 

 

 

 

 

 

 

CRAFT CHOCOLATE & COFFEE

r i t .

さてランチから帰ると、元スタッフ大島さんが 先日の流れで

事務所まで届け物に来た。　そのあと一緒にこちらまで。

2ヵ月ぶり、リタルダンドのスミイくんに ちょっと相談で。

 

 

 

 

 

 

 

なんとまたディスプレイに変化が、商品アイテムも増えてる。

 

 

 

当然ながらパッケージデザインが秀逸。やっぱりセンスいい！

本領だからね〜

 

 

店主マダムのスミイちゃん、お変わりなく素敵な笑顔。

そう彼女も上記、往年の MARIO伝説メンバーなんですよ。

（あくまでも個人的見解による・笑）

 

1994年開店、袋町の MARIO ESPRESSO

みんなオサレで いい仕事していたね。

 

 

 

ここは冬でも大人気の チョコレートソフトクリームを！

他では味わえない逸品だよ。

 

 

 

イラストで描いたようなオレンジ？　みかんが成ってる。

美味しそうだ（笑）

 

 

 

 

 

 

 

お店のすぐ裏は小さな港に、これまた気持ちいい。

 

 

 

 

なかよし絵図屋姉妹。

大島さんは明日、故郷の島根出雲に帰る。