トップページへ

 
2017.11.19 Sun

 

20171125124515.JPG

今年も柚子胡椒の日がやってきた。しかもなんと今年は、自家製の唐辛子だ。

6本の苗から、ほんとよくなってくれた。

 

 

 

20171125124532.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マメに収穫してその都度、

冷凍してたので

まずはせっせと仕込み、種取り。

 

 

 

 

 

20171125124549.JPG

今回、柚子はカドーレさんに頂いたもの。唐辛子ができたのに、なぜかうちの柚子は10個もならず。

まずはフードプロセッサーで軽く引いて、それから例年のごとく、擂り粉木でひたすら2時間・・・

 

ゴリゴリゴリゴリ・・・・・

 

 

 

 

20171125124603.JPG

できました! 今年は大漁だ〜 出来も申し分ない!

 

 

 

 

 

20171125124619.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはいつかの、賄いパスタ。

残った生唐辛子、使おうと思いつつ

やっぱりやめた(笑)

 

 

 

 

 

 

 

2017.10.26 Thu

 

20171102190023.JPG

 

 

 

 

 

 

Uokame

 

 

今年もよく東京に来て仕事した。

その度に妹家にお世話になり

ほんとありがたい。

 

 

 

 

 

20171102190049.JPG

今年最後の東京出張、セブンを見た後は 妹・元夫婦と 築地のウオカメ で再会〜 食事へ。

 

 

 

 

20171102190204.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生かきとズワイガニのタルタル、瀬戸内海島育ちの私に、この牡蠣は通用しない(笑)

 

 

 

 

20171102190227.JPG

この天ぷらが美味しい〜 椎茸、白子とワカサギ、小イワシだったかな?

 

 

 

20171102190242.JPG

ブリのカマ焼き、もちろん大好きである。

 

 

 

20171102190258.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここに来たのは8時で予約だったから

入れたけど、かなりの人気店。

この日も客が帰り出す9時過ぎに

業界の有名人が ご来店〜

 

 

 

 

 

20171102190319.JPG

〆はここの名物、生ウニのクリームパスタ。みてこのウニの量を! お値段もすごいですけど〜

 

 

 

20171102190332.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岩田さんも毎回毎回

ご苦労様です、ほんと。

 

 

 

 

 

 

 

20171102190351.JPG

そんなこんなで翌朝はパン食です。ごちそうさまです・・・ さて仕事するぞ。

 

 

 

 

 

 

2017.09.24 Sun

 

20171004214027.JPG

今年はじめて植えてみた、生姜を掘ってみる。 実は小さいけど、これだけ出来たんだから満足。

 

 

 

 

 

20171004214237.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プチトマトも後半、いい実がなるね。

冬が来て枯れる前が、一番いい。

 

 

 

 

 

 

20171004214140.JPG

バジルは3週間前に全部刈り取って、大量に瓶詰めペーストにしたけど

なんともうこんなに復活してる。 今日のお昼もパスタしようかな。

 

 

 

 

20171004214113.JPG   20171004214203.JPG

モロヘイヤの種が出来ている。収穫しなくちゃね。     茄子もよく成った、がんばった。

 

 

 

 

20171004214424.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝、収穫して刈り取った かぼちゃのツルから、また花が咲く。

植物はギリギリまで生きている。

 



 

20171004214501.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ニラの花が咲く。

もう野生化してるけど、

美味しい。

 

 

 

 

 

20171004214846.JPG

毎年、育ててはいない実生かぼちゃ。今年は食べれそうなのが7個。

手前のピーナッツかぼちゃは、以前いただいた美味しくなかったやつの種が出たんだなぁ。

2本も成ってたけど、どーしよか(笑) 食べる気がしない。

 

 

 

 

 

20171004214047.JPG

2011年以降、柿の葉が紅葉すると自動的に 入院を思い出すようになった。 未だ不思議な体験の1日。

 

 

 

 

20171004214533.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キクラゲ?(笑)

 

 

 

 

自宅のカメラはいつものと違う。

何回撮っても手応えがない。

 

 

 

 

 

20171004214327.JPG

あの真っ青の紫陽花は、最終的にこんな色に。

 

 

 

20171004215106.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気まぐれで植えた、白い彼岸花。

いち早く秋を告げてくれる。

 

 

 

 

 

 

20171004214629.JPG

 

 

 

 

 

 

20171004214730.JPG

なにを狙ってる?

 

 

 

 

20171004214808.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝陽に透ける砥草。キレイだった。

 

 

 

 

 

 

20171004215153.JPG

ここに住んで17年。 築 110年になる農家、いつまでここに居れるんだろうか。

 

 

 

 

 

 

20171004215219.JPG

さて夜は生姜を全て使って 自家製ガリ作り。 せっせと洗い、切っては漬けて・・・

 

 

 

20171004215241.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは美味しい手前ガリが出来た。めちゃ辛いけど、バツグンの味わい。

 

 

 

 

2017.08.30 Wed

 

20171004213845.JPG

出張、最終便のフェリー、広島着、車に乗り込む。

 

 

 

オマエは

どこに行くんだ。

 

オマエは

なにがしたいんだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.08.27 Sun

 

20170910185435.JPG

 

 

 

 

 

 

小春カフェ

 

平日ですが、スタッフとランチ。

久しぶりの小春カフェ。

ここいらでは喫茶めくると並んで

ランチは なかなか入れない人気店。

 

 

 

 

20170910185415.JPG

すべてのテイストが昭和な美味しさ。なつかしくて オサレ。

 

 

 

20170910185504.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

この子たち平成生まれには

わからないテイストが

少なくないんだけど、2人の

親世代のリアルだからね。

 

 

 

 

20170910185530.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもこーゆうのは無条件でカワイイ。

ハンドルを回すと目が動く、タイガーのキョロちゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

20170910185817.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチの後はそのまま己斐の

産婦人科へ。

じつは元スタッフの小早川さんが第二子を出産。

明日には退院するので、急ですがお祝いに。

前会ったの、ほぼ1年前だったね。

ほんとはお盆前にまたピッツァを食べに行く

約束だったけど、予定より早く出てきたみたい。

 

 

 

 

 

20170910185554.JPG

待望の長男だね。 予定より早く産まれ、しかも安産だった元気な赤ちゃん。髪も黒々。

 

 

 

 

20170910185626.JPG  20170910185610.JPG

すっかりお母さんがハマって絵になる、小早川さんと、赤子は扱い慣れている大島さん。

 

 

 

 

 

20170910185652.JPG

多分これはお父さん似だな。カンですが(笑)

 

 

また落ち着いたら

みんなでピッツァ、食べに行こうね。

 

 

 

 

 

2017.08.14 Mon

 

20170827103833.JPG

島はいつも青空で、いつものお盆休み。

 

 

 

 

20170827103856.JPG

ここから見る広島市も、なんら変わらない。

 

 

 

20170827103916.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は親父の初盆。

いつもよりちょっとだけ、丁寧に

お墓と向き合った。

 

子供の頃、畑だった墓地へは

この長く急な坂を登る。

小4まで、左側のボロい小屋に

住んでいたので、毎日ここを

必死に上がったものだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

20170827103950.JPG

いつもの赤灯台。 満潮、大潮だな。

 

 

 

 

 

20170827104006.JPG

また正月に。

 

 

 

 

 

 

2017.08.11 Fri

灯台もと楽し。

出雲大社  日御碕

 

 

 

20170818201009.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出 雲 大 社

 

 

 

正式には「 いづもおおやしろ 」と読む。

平成の大遷宮、縁結びでも有名で全国的に

ブームになっていた。そろそろ落ち着いたかもね。

 

 

 

 

 

20170818201055.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフ2人の日頃の行いがいいのか

車を降りると、必ず雨が止むという。

 

 

 

 

 

20170818201149.JPG    20170818201439.JPG

でも鈴木さんの おみくじは、なんとも歯切れの悪い(笑)     まぁでもすぐ笑顔のシスターズ。

 

 

 

 

 

20170818201212.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この地面の赤い三つの丸は、古代出雲大社神殿の 心御柱(しんのみはしら)が発掘された位置。

これ発掘したところ、観たかったな。

 

 

 

 

20170818201308.JPG

 

 

 

 

 

20170818201332.JPG

 

 

 

 

 

遷宮は終わっても、まだ修復や

工事してる場所も少なくない。

 

とにかく神様が多いから

参拝も時間がかかるわ。

 

 

 

 

20170818201352.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20170818201645.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと足早だったけど

やはり神々しい場所だったなぁ。

またゆっくり来たいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

20170818201628.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

でもこの鳥居正面には

かの有名な出雲スタバが(笑)

すごいギャップだな。

限定マグ、買うべきだったか。

 

 

 

 

 

20170818201720.JPG

スタバもだけど、参道もずいぶん整備されていて、昔の記憶にあるお土産屋さん通りとは

もうずいぶん かけ離れていた。

写真は店頭の巨大勾玉で、「いなばの白うさぎ」コスプレする2人。

 

 

 

 

 

 

 

20170818203346.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日御碕灯台

 

 

 

さて、もう時間がない。

そこから海岸沿いをぐねぐね走り、

日御碕(ひのみさき)へ。

 

記憶の中でも、鮮明なこの意匠。

島育ち、灯台マニアの自分としても

今まで見てきた中でも Best3に入る。

 

野暮いけどこのサイトが詳しい。

 

 

 

 

 

 

20170818201849.JPG

黒々とした、果てしない日本海の懐。

 

 

20170818201910.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳥が飛んでいく。

陽がゆっくりと落ちていくように

後光が射す。

 

 

 

 

20170818201939.JPG

 

 

 

 

20170818203442.JPG    20170818201800.JPG

もうちょっと早く来たら、この上に登れるんだよね。

 

 

 

 

20170818202012.JPG

ここでも天然鈴木さんショット(笑)

 

 

 

20170818203429.JPG    20170818203747.JPG

必ず着ていくと言ってた、のどぐろ Tシャツ!       今日も1日、楽しかったなぁ。

 

 

 

 

20170818203845.JPG

まったくお決まりの、なにやってんだか。

 

 

 

 

 

 

20170818204048.JPG

 

 

 

20170818204105.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このままサンセットまでいたら

どれだけ美しいだろうね・・・

 

でも、もう帰らなければ。

 

 

 

 

 

20170818204129.JPG

 

 

 

 

 

20170818204151.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絵葉書が作れそうだ。

 

 

 

 

 

 

20170818204233.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20170818204253.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今度は泊まりで来よう。

朝、灯台に登りたい。

 

 

 

 

 

 

 

20170818204323.JPG

お土産やさんも何店か開いてたけど、おばあちゃんがサザエ焼いてたり、

こんな10年も20年も前からあるような貝殻が売っていた。 寂れ方がもうハンパない。

 

 

 

 

20170818204348.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にここまで来て

「 恋みくじ 」 を引く、娘ふたり(笑)

 

 

 

 

20170818204409.JPG

ずっと前に畳んだような民宿が並ぶ。

ここももっと、ゆっくり歩いてみたいな。 これはまた

来るしかないな(笑)

 

 

 

 

 

 

2017.08.11 Fri

 

 

20170818123823.JPG

 

 

 

 

 

 

独立して19年、

事務所開いて17年、絵図屋としては

初めての社員旅行? なんてね、

スタッフ大島さんが島根出身だから

お盆休みを1日早めて、出雲まで

日帰り旅行へ。

 

 

 

 

 

20170818124351.JPG

群言堂

 

ただ出雲にいって、大社で縁結びのお参りしても仕方ないので、ここはまず 群言堂(ぐんげんどう)ですよ。 

ほぼ4年ぶりに、心のサンクチュアリィへ。

このおにぎりのランチ、美味しかったわ〜 それなりのお値段ですよ(笑)

 

 

 

20170818124317.JPG

 

 

 

 

 

 

 

天気はちょっと降ったり

止んだりでしたが、さすがにお盆突入

ここはやっぱり観光客でいっぱいね。

 

いつもの2人、

いつものようにパチリと。

 

 

 

 

20170818124208.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大島さんはこのハヤシライス

鈴木さんは豆のカレー。

 

 

 

 

20170818124233.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつものオリジナルの箸置きがいい感じ。

 

でもスタッフさんたち、新人なのか不慣れか

群言堂らしくないホールが目に付いたね。

忙しいのはわかるけど、

飲食業では有りがちすぎて残念。

 

カフェはサービスでやってる程度だろうけど

とっても生理的なものだから

気を配ってほしいな。

年配のお客様も少なくないんだし。

 

 

 

 

 

20170818124510.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気をとりなおして

でもデザートの夏みかんソルベは絶品(笑)

 

 

 

 

 

 

20170818124442.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもながら いい空間。 雨に濡れた庭も風情があるね。

 

 

 

 

 

20170818124607.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

2階のギャラリーでは、藁を使って

小さな家形を作り、メッセージを書く

参加する展示コーナー。

 

 

 

 

 

20170818124640.JPG

あの鄙舎(ひなや)の歴史をパネルで展示してたり。

 

 

 

 

 

20170818124740.JPG

さて1階に戻り、店内をぶらぶらとブラハウス。

 

 

 

 

20170818124802.JPG

あ、このステンド、店内から見たらこうなってるのね。

 

 

 

 

 

 

20170818125002.JPG

雨も降ってないし、ここに来たら必ず 中庭に出てみる。

 

 

 

20170818125057.JPG

 

 

 

 

20170818125122.JPG

 

 

 

 

20170818124826.JPG

でもやっぱりここ。 何度見ても懐かしい佇まい。

 

 

 

 

20170818124910.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20170818125240.JPG

カメラ向けると笑っぱなしの20代前半女子、笑わないようリクエストして。

 

 

 

20170818125159.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あの隣に立ってみて! 

すると同じポーズがすぐできる、いい意味で

天然の鈴木さん(笑)

 

 

 

 

20170818125311.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この鐡の作家さんのオブジェたちも

ブラハウスの頃からあったから、もう25年は

経ってると思う。

 

最初見たとき、なんだこれ?って

思ったけどね。浮いてたし(笑)

今はまるで遺跡のように、いい顔ですね。

 

 

 

 

 

20170818125354.JPG

いつもお店のファサードには、季節に応じたディスプレイで出迎え。

竹と風鈴を上手くアレンジして。

 

 

 

 

20170818125526.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとだけ街道を散歩して。

このアイスの看板が鈴木さんに似てるということで、撮影(笑)

 

 

 

 

20170818125415.JPG   20170818125504.JPG

変わらないものと、変わっていくもの。

 

 

 

 

20170818125615.JPG

ここのね・・・この風景、この階段がいつ見ても、25年経っても好きな場所。

 

 

 

 

 

20170818125652.JPG

こんな縁側、軒先みても住みたくなる。

 

さて、次は出雲まで。そこから日御碕を目指します。

じつはこのコース、もう25年前だけど、以前勤めていたデザイン事務所の社長に

連れてってもらった順に回ってみる。 社員とそのカップル、7人で行ったんだけど

いつもの社長が思いつきで行ってしまう、けっこうな大盤振る舞いツアー!

 

でも自分で運転してみると、これが なかなかハードなコースだ。

こんな真似事しては、思い出して感謝してる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.07.30 Sun

 

20170805172357.JPG

今年はクソ暑い・・・

 

畑にセロリとイタパセが野生化してたから、久しぶりにいつもの 冷蔵庫残り物食材パスタ。

先日のMARUBUN パスタソースもだけど、最近外食も内食もパスタ率が高い。意識はまったくしてないんだけど。

 

 

 

 

20170805172454.JPG

畑といえば、今年は久々にバジルも植えてみた。 全部ジェノベーゼソースにする、秘伝のレシピで(笑)

 

 

 

20170805172437.JPG  20170805172549.JPG

今年、初めて植えてみた生姜。秋に獲れるかいな。     イタパセは相変わらず野生的に。今から冷凍保存。

 

 

 

20170805172653.JPG  20170805172612.JPG

毎年ゴーヤは欠かせない。小ぶりだけどいい感じ。     売れ残りだったモロヘイヤの苗、買ってみた。

 

 

 

 

20170805172738.JPG

茄子もたくさん咲くけど、虫もよく着くからね〜 要注意。

 

 

 

20170805172856.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年はプチトマトがイマイチかな。

今までにない虫もきてる。

 

 

 

 

 

20170805172514.JPG  20170805172531.JPG

久しぶりに唐辛子もたっぷりなってる。 今年の柚子胡椒は全て自家製でいけそ。

 

 

 

 

20170805172808.JPG

 

 

毎年コンポストの堆肥を

畑に深い穴掘って埋めると、そこから

かぼちゃやゴーヤの芽が出てくる。

すごいよね〜 1年前の食事した時に

捨てた種が、地中深くから

這い上がってくるんだから。

 

それを間引いて、ほっておいたら

たいてい4つ5つ、かぼちゃが

獲れる。

 

 

 

 

20170805172830.JPG

なんだこいつ? 今年は見たこともない葉のかぼちゃが出たなと思ったら、こんな実が。

食べた覚えがないぞ(笑)

 

 

 

 

20170805172956.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

空田さんのくれた古江のイチヂク。でかくなった〜

昨年は全部、野鳥のデザートになったけど、

今年は絶対死守するよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

20170805173053.JPG

ドゥジエムブルー・この紫陽花だけは幹に付いたまま枯れても、それがまた風情がある。

黄緑から青〜紫〜そしてこんなグレートーンになってもキレイ。

 

 

 

20170805173112.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長く楽しめる。ドライにしてもいい。

なぜか蜘蛛がよくつくけど(笑)

 

 

 

 

 

20170805173203.JPG  20170805173134.JPG

徳ちゃん紫陽花、まだ咲いてるの。             あちこちに椿の実生が。すごい赤。

 

 

 

 

 

 

20170805172416.JPG

ツバメの子育て。 じつは今年、これで2度目である。

昨年も今年の5月も、うちのツバメはカラスに襲撃されて、見るも無残な結果になってしまった。

3年ぐらい前から山ではカラスが大発生していて、毎朝ちょっと不気味なぐらい飛んでいる。 悔しい思いしたけど

WOODPRO くり坊さんのblogで撃退法をパクらせてもらい、これで家にもまったく寄ってこなくなった!

 

 

 

 

20170805173244.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2度目のリベンジだけに巣も小さく、4匹育ってるみたいだけど 

今のところ小山順調(笑)

 

 

 

 

 

20170805173332.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなある日、深夜トイレに行くと

手摺の下でなにやら白く、光ってるなと思ったら・・・

 

あら久しぶりだな〜

やっぱりアブラゼミだ。

 

 

 

 

20170805173354.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

額の赤い点3つがよく見えるでしょ。

ここまで羽がのびたらもう大丈夫。

朝が来るまでじっと待つのみ。

 

がんばってね〜 短い蝉生だから・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

20170805174203.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてツバメちゃん。 カラスバリアから10日あまり、急に大きくなりました(笑)

そろそろ飛行訓練かな。

 

無事、巣立っておくれよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.07.02 Sun

 

 

20170720204519.JPG

勝どきの高層マンションより。ちょっと恐いベランダでモーニング。

 

 

 

20170720204417.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこから見える、あの 勝どき橋。

 

 

 

20170720204504.JPG

ここいらはオリンピックに合わせて高層マンションがどんどん建っている。

一棟に1500世帯、5000人近く住んでる訳だから、見えるビルだけで3万人は住んでいるんだね。

 

 

 

 

20170720204631.JPG

妹が作る味噌汁とご飯で、またリッチな朝ごはんを。

 

 

20170720204701.JPG

 

 

 

 

 

 

 

昨日、マンションの通り道ぞいで

箱売りしてたズッキーニを

ついつい衝動買いしたのが、

出てきた(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

20170720204730.JPG

この真下の景色は、好きなんだよね〜。このオンボロ船着場、夜はBAR とかやっていて、あやしいネオンが光る。

よく見たら屋上が緑化されてるビルがあったり、右手には奥に庭のあるボロい一軒家があったり、たのしい。

 

 

 

 

 

20170720204830.JPG

屋上に小さなプールがあるのが、勝どき小学校らしい。

グランドも極小サイズ、マンションに包囲されて とうぜんパンクしてるんだろうけど、いかにも東京らしい風景。

なんか不思議な感じだ。