2013.08.08 Thu

UENOHARA  FARM

C a d o r e

上ノ原牧場 カドーレのクアトロフォルマッジオ（４種のチーズピッツァ）がおいし〜い。

定番のベーコンもいいけど、なんせ自家製のチーズで、その時あるチーズ限定で、かなりこってり〜

 

やっとテラスのロゴフラッグもできて、いい感じにブランディング効果出てるかな。

なんでもこの夏のギフト商品の発注が かなり伸びてるらしくて、フル稼働なんだとか・・・

ますます絶好調ですよ〜　ありがたいね〜

 

このお仕事やってて 何がうれしいって、まずお客様が儲かることに尽きるよ。

綺麗事はいらない、ずっと伸びていってほしいです。

社員のために、社員のためにと言っていても、まず１番に経営者が幸せを感じてないと続きません。

私はこれまでの仕事を通して、そう想っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特にこの赤いテラスはかわいい・・・

でもテーブル、椅子も

もうちょっと凝りたいな〜（笑）

 

 

 

 

 

先日の木彫りサイン、取り付けはこうなりました！　いい感じに収まってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これで前よりは

セルフのカフェコーナー、入り口が

わかりやすくなったよね。

 

 

 

 

この日は TV の取材が入ってたので、社長も出演して頂き（お騒がせしました・笑）そこで新製品とそのメニュー試食！　

これはここで育った、ブラウンスイス牛（茶色の大きな牛さん）で作られたハンバーグ。

 

うまいです！！！

即決で商品化決定です（笑）あ、デザイン早よせんといけん・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、何だと思う？　なんとそのブラウンスイスのビーフジャーキー。これがね、これがねぇ〜って

食べたことのないジャーキー、ほんと濃い〜味でおいしい！　オレは肉食！って感じです（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上田社長。

牧場から 朝一で搾りたての牛乳をジェラートにして

カドーレを創り、もう１５年。

私がお仕事頂いて３年半、経営者としていつも

チャレンジャーですね。

ほんと、いつもアイディアは尽きません・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではここでいつもの・・・

しゃぶしゃぶランチ（笑）

頂きます〜

 

この日のお肉は見て！　一味違う〜　うまぁぁぁそぉ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもやっぱりこれには

勝てない！

野菜がとにかく最高〜

 

 

 

ごちそうさまでした。　

ここまできたらこれに尽きる！　夏は温野菜をポン酢でたっぷりとね・・・