ぼちぼち食の春。
FELDERCHEF 丸亀製麺 シオノセカイ  2021.04.02 Fri

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KONDITOREI

FELDERCHEF

 

この日も廿日市で打ち合わせの帰りに、甘い寄り道ドイツ菓子〜

フェルダーのカフェスペースは目の前が桜満開に! いいね〜

でもスマホ撮影なので、この感動伝わらないなぁ。

春はいいねぇ〜 春は。

 

felderchef.com

 

 

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丸亀製麺

春といえば先月の この丸亀製麺〜アサリうどんすごいなぁ!

毎年この時期は頼んでしまう、今年はこの旨辛が美味しそう。

 

 

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アサリの殻入れが大きいでしょ〜それもそのはず、この日はなんと

26個入ってたよ〜

 

 

 

 

 

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瀬戸内藻塩らーめん シオノセカイ

 

こちらは 2月に、事務所の近所にオープンした塩ラーメン店。

ラーメン有名店がプロデュースしてるらしい。

イチオシの背脂藻塩らーめんをチョイス、12時には並んでいたが

待たずに食べれたね。

塩ラーメンというと久しぶりだなぁ〜 

「 塩そば まえだ 」とまではいかなくても、ちょっと期待大。

 

instagram.com/shionosekai

 

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スタッフ鈴木さんは淡麗藻塩らーめんで、ごちそうさまでした!

 

 

 

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ラーメンといえばこの社長と。

広島WEB業界 No.1 ラーメン大好き アイエーアイ(株)の

藤本くんと。彼の事務所もすぐ近所なので、打ち合わせを兼ねて

まずは実食。二人して塩で背脂って珍しいねぇ〜と言いながら〜

 

で、彼と一致した感想としてちょっと、いやかなり塩がキツイ。

せっかく濃い出汁とってるのに、後半スープがマジ飲めない。

私はこの手のラーメン屋はできる限り、汁も飲み干す。

よほどじゃない限り、体に悪かろうが飲むんだけど、これは

無理だった。検索してみたら何名も塩辛いとコメントあるのに

みてないんかな? もったいない。

 

すぐ近所にはあの怒涛の人気二郎系「 夢を語れ 」があるし

決して商売には向かない場所で、コロナ禍でのオープン、

がんばってほしいなぁ…

 

iaiweb.co.jp