今年はちょっと なんか いい。
2024.05.26 Sun

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毎年、いつも春の畑仕事は耕して、苗を植えるだけ植えてあとは
放ったらかし〜 なんだけど、今年はちょっと気合入れて耕した。
まずはじゃがいも、いつもの 1.5倍は植え付けてみた。


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毎年春にはルッコラの花が満開に。種も散って実生する。


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アスパラが勝手に生えてくる、先住者が植えてたものだけど
ここに引っ越して 24年、毎年うれしい畑の恵み。


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久しぶりにブロッコリーも植えてみた。これがなかなか
うまくいかないのよね〜




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3週間もすればみんな、すくすくと〜


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アスパラは 3日ごとに 2〜3本収穫できるようになる。


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ついつい SNS用に撮るから縦の写真しかないよね。


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やっと無花果の葉が出だす、うちのは遅いんだよね〜
この時点で実も出てるけど、これは食べれるまで実らない。


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スナップエンドウも鉢植えしてみた。


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もう空は夏だね。





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じゃがいもの成長はほんと早い〜


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アスパラも絶好調〜


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上の写真から 1日で これぐらいは伸びる。


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収穫〜 朝はこのまま生でも食べれる。


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今年もバジルやパセリは 鉢植えで栽培中。


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山椒もそろそろ冷凍ストックだな。


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一粒一粒ていねいにヘタを取り、軽く茹でして冷凍する。



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ニャータは日なたぼっこしながら、畑のいる
なにかを狙っている。


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今年はドクダミの成長が早い。暑くなるのが早いからか、年々
干すのが早くなってる。


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最低でも天気のいい日が 3日、続かないとできないので
タイミングは欠かせない。


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1週間ほどでこんな感じに〜 これをレンジで軽く炙って
虫が沸かないようにしてと、出来上がり!

職場にこれがないとメタボの夏は

もう越せない。


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今年は八重咲きのドクダミもたくさん咲いてる。
こちらは地道に保護してきたからね〜 いい感じだ。



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