朝 8時 30分、広島空港から直行便で札幌へ。でも昨夜からの大雪で
いったん羽田に降りることに。予告されたフライト予定まで 2時間もある〜
ハラへったから、広〜い空港内をウロウロして、なぜかカツカレー. 笑
レトルトっぽいけど旨かった。



コーヒーをちびちび飲みながら、飛び立つ飛行機を何機も見送った。




さて、そこからがたいへんだった。
余裕かまして搭乗口へ行くと、さらに 2時間半待ちと案内が流れ〜
またダラダラと待ち続け、ようやく飛んだのが 16時〜
1時間飛んだ頃、札幌には大雪で降りれないから引き返すと
機長アナウンスが〜涙
そしてまた羽田で 2時間半、東京の妹宅に泊まらしてくれ〜とか
画策していると、ANAが最終便を飛ばすことになり
やっと到着した〜
広島から直行で千歳まで、2時間30分で行けるのが
けっきょく12時間40分かかった訳で. 涙   丸 1日仕事もできず
だから飛行機はキライなんだ！
ああ〜　やっぱり冬の北海道をナメていたね。

13時にはホテルに着いていた設計デザイナーの中住さんと
すすきの深夜のラーメン横丁で、熱く美味しいラーメンを食べて
さっさと寝た。

あら、中住さんの事務所、ホームページが新しくなっている！
polidea-inc.com/index.html

O M O  3

Hoshino Resorts 
Sapporo  Susukino

それにしても中住さんが選んだ、このホテルがとても良かった！

星野リゾートグループだけどカジュアルでリーズナブル、とにかく
細部にいろいろと工夫がされていて、業界的に学ぶことも多い。
とても新しいスタイルのサービスで快適だった。
hoshinoresorts.com/


このホテルのフード・ドリンクステイションがとても面白かった。
スペースの壁や什器のすべてに、プリントしたクロスが貼られていて
セルフでの誘導を促す、騙し絵イラストになっていて めちゃ秀逸。
機能的でいてたのしいし、モノクロでタッチもチープながら
センスがとてもいい。壁画でこんな騙し絵を描いてきた自分が見ても
とてもいい刺激と、これからの仕事にもすごく活かせる。



キッチンがないので、セルフで食品をとってレジでチェックする。
おにぎりから地元のお寿司、パンも近所のパン屋さんから取り寄せて
北海道だからご当地のヨーグルトやドリンク類も、そのほとんどが
地元の有名品からセレクトされていた。



レジはすべてキャッシュレス、選んだ商品をバーコードで読み込んで
ペイペイで払った。



モーニングとしてこの笹の葉寿司とヨーグルト、美味しかったなぁ〜




ゴミの仕分けまでいいでしょ〜　星野リゾートやるなぁ。



窓のテントのストライプまでプリントですよ。面白いなぁ。



ファサードのディスプレイも「すすきの」夜のサイン風イメージで楽しく
インバウンド向けですかね。


でもこの観覧車？のキャビンはなんだろ？笑
若い外国人カップルが入って撮影してたけど。






じんぎすかん  マルタケ  すすきの本店
さて翌日、仕事終わりの夕食はやっぱり〜　札幌といえば
ジンギスカンでしょ！　ホテルに聞いたら有名店は何軒もあるけど
ホテルの真正面の人気店へ〜
instagram.com/marutakehige/



ここは文句なしの大当たりだったね〜　マジ美味しい！！
びっくりもんだった、とても狭い店でカウンターと大テーブルの個室が
2つあり、真っ白の壁には大量の落書きとサインが。



広島から来たと言うと、渋い仕事しながら大将が
奥田民生が好きだと言って、でも民生はいつも決まってる
有名店しか行かないらしく。
でも店には同じ広島出身のパフュームが来たらしい〜笑
サインもしてあった。