ローカル老舗の貫禄。
BOSSA 2020.09.04 Fri

BOSSA
以前から行きたかった、イタリア料理ボッサへ。
なんと佐伯区役所の隣、国道から細い路地裏のような通りに
ひっそりとある、まさに隠れ家的レストラン。
facebook.com italianbossaromante

小洒落た前菜の盛り合わせは、しっかりした味付けに。

何年ぐらいやっているんだろう。入り口にキッチンとカウンター席があり
この後女性客で 10名ほどランチに。


ランチはリーズナブルだけど、料理は丁寧にやってるのがわかる。
ゆっくりされているお客が多い。

パスタが美味しかった。アサリとムール貝、ズッキーニのアーリオ。
爽やかな味わい、リングイネがいい感じに。


なんとメインが出てステーキ! 案内してくれたお客様が、特別に
シェフに無理言ってコースに入れてもらったらしい。ありがたい〜
もちろん美味しい…

ご馳走様でした。あのカリー食堂キュリのすぐ近所、こんな場所に
すごい老舗が 2軒も。シェフも趣のある、いいお店だった。
夜は予約のみ受け付けているとか、これはぜひ また行きたい。
