いつかのヴェトナミーズ。
ベトナムキッチン 2020.04.23 Thu
BEP VIET ベトナムキッチン
そのあやしいファサードから、ちょっと気になってた横川のお店
ベトナムキッチンへ。 福山からきたアオババといい、
広島も増えてきてるね、ベトナム人とヴェトナミーズのお店。
看板のデザインがすでに日本じゃないね。
期待値が上がる〜
入り口の横、道路に面してこの感じがイイネ!
そこでバイン・ミーとかここで調理するみたい。
この軽さとユルさが いかにもだよ。
テーブルからカウンターを見たところ。下がり壁のベタで
アジアンなPOPと、野菜のサンプルディスプレイが泣ける〜
バイン・ミーとコーク、まあまあ安い。
定番のこちら、鶏肉のフォー・ガーが好み。
日本で食べると どうしても違うのは、このパクチーの味と量。
これはこれで美味しいけど、やっぱりベトナムで食べたいなぁ〜
フォーは。
このチープなテーブルセットもいいね。このニンニク?かな
漬け込んでるのはちょっと使わなかった。
店の奥には 本国から輸入しているのかな? ベトナムの調味料や
食材が売られている。
快食 .comのシャオヘイさん情報だと、この近所に
「ベトナム料理の台所」というお店があり、
格安のタレとか売ってるらしい。ここともつながってるんだろうね、
横川あたりがリトルベトナムになる日も、そう遠くないかも。
それにしてもこのサイズの「味の素」売ってるの、ヤバくない?笑