2017.12.27 Wed

 

Antica  Osteria 

La vita

 

たしかこれ、サワラの燻製・キクイモのスフォルマートだったかな。一皿目からたまらないね。

 

 

 

ちょっと楽しみにしてたことが

急にキャンセルになったけど、

そのおかげで、思ってもみなかった

方向へシフトしたりする。

なにかと運がいい人生。

いつもツイてる気がする。

 

そんなこんなで

６月に久しぶりに行ったここへ。

ラヴィータで年末イタリアン。

相変わらずこのフォカッチャ、旨い！

 

 

 

 

 

ここでお魚料理とか食べた記憶がないんだけど、この日はシェフおすすめのこれにしてよかった〜

これもスズキだったかな？　シンプルにグリルしているだけのように見えるけど、じつは裏技使って

驚きの食感と味わいに！　フレンチのような、和食のような品を感じる。

 

 

 

写真が悪いけど、ニョッキはこうきたか〜って感じの裏切りがまた、にくい美味しさ。

 

 

 

 

ここはやっぱりパスタ２種は食べたいところ。　ポルチーニも攻めてる濃厚なテイストでめちゃうま。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートもさっぱりのと濃いのと２種、自家製ジェラート。

怪我の功名というか、ほんといい時間をありがとう。

ごちそうさまでした。