2013.09.30 Mon

 

 

 

 

先日のフィッシュ ラボもだけど

今年は閉店される店が多い気がする。

それも１０年、２０年とやっていた

中には老舗と言われるお店まで・・・

 

もう知ってる人も少なくないけど

この６月に堺町の イタリアン、

 ディッシュも１０年の幕を閉じた。

４月に食べに行ってからすぐだった。

 

まぁ・・・賛否あるので

あえてココではコメントはしませんが

残念だというお客様の声は多い。

１０年続く飲食店が１８％を切る

広島で、まして洋食業では これは

すごい事だと思う・・・

 

同業で批判の声も聞いたけど

１０年やってから言えよ。

 

 

写真はオープン時、

DM 用に撮った１枚。

 

 

 

 

 

 

 

この油絵は９６年にイタリアのブドウ畑を描いたもの。オープンからお店にリースしていたけど（笑）

とにかく大きくてね、 大晦日に描いたんだよ〜　なつかしい・・・　

誰かいらないかな〜　超特価で譲ります。　広大なグリーンに癒されますよ（笑・2680 × 1800）

 

 

 

 

 

 

 

 

１０年前、オーナー大賀さんと。　ほんと、お疲れさまでした。