そうそう、
8月21日・22日に愛媛で打ち合わせ &
撮影出張だった〜 Blog 忘れてた(笑)
まずはいつものマルブン小松本店にて。
ホームページデザイン打ち合わせが終わったら
いきなり新作メニューが昼間っから
オンパレード(笑)
これは美味しかった! マルブン得意の鶏モノで、こってりボリューミー。
でもここのソウルフード、
いつものトリ天もあったけど・・・
これもよかったなー さて、何のお肉でしょ?
他にもでたけど、もうたべれましぇん(笑) ごちそうさま〜 この後、眞鍋社長はさっさと
メルボルンへ旅立ち(笑)いってらっしゃい〜
その後移動して、夜は四国中央市。
写真は寺尾果樹園の5代目と6代目(修行中)
熊福の熊野さんイチオシの人気居酒屋
焼きとり「 阿波おどり」へ。
これがまたびっくりのお店でしたよ。
いきなり出ました!これ鶏足一本カリッカリに揚がってます! これがなんと ここらでは
「焼きとり」というそーです!うそじゃろ(笑)皮がまるで北京ダックのように超旨い!!!
モチロン身も旨い、ジュースィ〜です。いいお肉だとすぐわかります、なのに安い・・・おかしいぞ四国中央、
大手製紙会社都市(笑)
これも笑えますよ、何だと思います?「手羽先」デス・・・(笑) で、でか過ぎじゃろ!!
手羽から肩甲骨まであるぞ! 先じゃないじゃろ!「手羽一体」でしょ!
そんなこんなで夜は更けて
ごちそうさまでした〜
ふっ〜(笑)
HOTEL に泊まって翌朝はまず
たまご専門店 熊福へ。
四国では言わずと知れた有名店、
今回はこのBlogでもどうぞ。
前回来たのが1月、やっと仕事再開で
来れましたよ〜
さてオーナー奥さま自ら、プリンをせっせと仕込まれてます。これは白い黄身の玉子のプリン。
エサにお米を与えると、こんな色の黄味ができるのです。これが案外美味い!
こっちは正統の黄色い黄味のプリン。ボトルのうこまるがカワイイ!!(自画自賛)
玉子ひとつで数々の賞を受賞した、四国を代表する養鶏一家。もうすぐ私がデザインした H P に変わります。
コーディングは地元の業者で落とし込んでもらうので ちょっと不安ですが(笑) 期待してるよ。
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