2012.02.09 Thu

 

CER CADORE　

昨日は打ち合せと ちょいと接待を兼ねて洋鍋レスト チェルカドーレへ。久しぶりに洋風しゃぶしゃぶ頂きました。

まずは前菜、ここならではのハムと乗ってるタマゴもうまい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豚もうまいけど、牛肉をチョイス〜  牧場ですから（笑）

 

 

　  

なんとオーナーがさばいた猪肉もサービスで頂きました。もちろん旨い！　地元野菜も旬のモノをいいバランスで。　

そして、ご一緒した 鉄の女とは 言わずと知れた今や有名人の・・・　

 

　　　　　　　　　　

　　

la forgerone

アイアンアーティスト ラ フォルジュロンの岡本さん。　広島をアトリエに東京で人気の女鍛冶職人です。

この Vサインの仕方で年代が出ますが（笑）昨年はなんと NHK グラン・ジュデに出演。おまけに

資生堂の CMにもハリマドンナで全国デビューと引っぱりだこ！（でもこの日はちょっとハリが・・・失礼）

 

 

で、なぜいっしょにしゃぶしてる（笑）かというと

実はここ、カドーレに初めて案内してくれたのが岡本さんなんですよ。 あれからもう７年、

今はこうしてたくさんのお仕事頂いてるのも、おかげさまなんです。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久々に会ったので、しっかり情報もいただきまして

たのしかったわ〜ありがとう。

その後ちゃんと仕事も無事完了。

 

 

これはカドーレの洋鍋しゃぶ一押し→

自家製モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶと〜（笑）

やりすぎるとトロトロに溶けて後悔します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートはチョコのロールケーキに

自慢のジェラート「搾りたてミルク」が

たまりません〜

 

 

 

 

 

 

 

あいかわらずホエイポン酢もよく売れてるみたいです。

牧場ならではのヒット商品になってほしいなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

これは新製品のチョコレートプリン。

プリンというより、濃厚なチョコムースです！

美味いし、ボリュームもこりゃ満足ですね。