気分がいい。
彩かつ SHIGEMI 2018.09.21 Fri
彩 か つ
すごい とんかつ屋さんを紹介してもらった。
県病院前の 「 彩かつ 」だ。 この写真は色が悪いけど
i Phone写真を blogに上げるとなぜか、彩度が濁ってしまうので
これが不愉快なんだけど。とにかく美味しい。そして安い!
このカツのクオリティでこれは なかなかないよ、広島では。
よく県外から来た 食通の方に言われるのは
広島には蕎麦やうどん、とんかつや鰻などの専門店が
人口の割に少ないと。うーむ、そう思うわ。
昔はもっとあったと思う、鰻とか。
たぶん、お好み焼きが広島ソウルフードの頂点に
君臨しているからだろうね。
とにかく久しぶりにカツで感動だった! ごちそうさま〜
また来よっと。
一 揚 入 魂
店は居抜きのようで小さいけど、その気合いを感じる。
なんとあの 太閤うどんと同じ通り沿い。
たぶん探せば まだまだこんな名店があるんだよね。
BOULANGER SHIGEMI
この日は気分がいいから、ついでに近所のこちらまで〜
ブーランジェ シゲミは相変わらず、夫婦でがんばっております。
でもパンがほとんど売れてて、美味しい食パンをなんとか get。
この比治山スフレ、エクレアは絶品ですよ! しかもこれまた
リーズナブル〜
スイーツはパン屋が作ってるから安い?と あなどるなかれ。
普通のケーキ屋さんではちょっと、真似できないよ。