鶏好きすぎるレトルトカレー誕生。
熊ヤンカレー 2018.09.27 Thu
熊福 熊ヤンカレー
愛媛の熊野養鶏さんが、オリジナルのレトルトカレーを作ったので
パッケージデザインさせていただきました。
最初のサンプルを試食してから約 2ヶ月、ようやく販売へ。
さっそく商品をお取り寄せして、実食 & 撮影です。
まずカレーはいたってノーマルな味わい、愛媛のメーカーが作っていて
野菜も大きく家庭的な感じがする。 そこにこの手羽先・手羽元が
めちゃ旨んまい! 熊野養鶏 自慢の美豊卵と同じ、愛媛のブランド鶏
「 媛っこ地鶏 」が贅沢に 2つも入ってる。
この手羽先・手羽先元、 以前は広島でも 山人で取り寄せしてたので
そこで食べた時も とても美味かったので。
他社のレトルトカレーで手羽が入ってるものを、数社、
取り寄せてみたが、ここまで部位が大きいものはなかったね。
国産地鶏手羽使用!と あっても、なんかパッケージ写真と違い
ショボいものばかりで、ありがちな過剰表現にがっくしだった。
熊野さんの媛っこ地鶏は、肉質は柔らかく鶏臭さがなく、
あっさりしているのに、旨味を感じる味わい。それが
2つ入ってるなんて(笑)
ちなみに大盛り 300gとなっているが、手羽のサイズがまちまちで
骨も入れたらおおよそ 400g以上は充分ある。
つまり一般のレトルトカレーの 2人前に匹敵する量があるんです。
パッケージもごつい(笑)
熊ヤン地鶏のロゴと写真のみ、シンプルなデザインになった。
辛口と中辛(右)があり、まずは限定で 1000個限定販売。
まだお取り寄せはできないけど、近々 NETでも販売されるだろう。