大御所にご相談。
SWINGING BIRD KITCHEN  2024.08.09 Fri

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HOME MADE BAKE

SWINGING BIRD KITCHEN

なかなか行けてなかった、焼き菓子の名店
「 スウィンギングバードキッチン 」へ。ちょっと仕事じゃないけど
相談したいことがあって、でもやっと行けた。
instagram.com/shizukaoyatu/

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相変わらずの繁盛店、お店が落ち着いた 15時すぎでも、次々と
お客様が来る、それもほぼオサレなマダムたち〜
一人で行くのも失礼なので、SBKの常連中の常連客を誘って
口実に。


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久しぶりに覗いたら、アイテムもグッと増えてたね〜



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オーナーのシズカさんいました〜
すみません、忙しいところ お時間いただきます。


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いつもながら、どれも美味しそうな顔してますね、ここのお菓子は。


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さて...
じっくり聞いてもらってちょっと観えてきました。

ありがとうございました。


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このスコーンがまた絶品なのよ。特にプレーンが秀逸モノ。
あれば買って帰らないといけません。


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この日はこのクッキーたちも持ち帰る、これも目的だったので!





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さて 1ヶ月後、相談にのってもらったお菓子を持って
再び SBKへ。


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お客様がいない時を狙って〜素早く撮る。


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シズカさん、ボーダーお似合いですね!


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さて、やっぱりこの NYチーズケーキを頼んでしまう。
美味いのよ、このタイプのチーズケーキでは広島 No.1だね。


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