ちょっとした ひととき。
PARCO della PACE 2020.12.16 Wed
pizzeria
PARCO della PACE
ライブに行く前にと、ふらっと寄ってきた友達と思いつきで
パルコさんでピッツァでも。今年はパルコ率高いな. 笑
行きやすいのよね、お手頃だし〜
写真は砂肝と山芋のガーリック焼き。
肝が丁寧に処理されていて美味しい〜
ピッツァはあえて定番の モッツァレッラとアンチョビで。
今年、テイクアウト用に作られた生地で、表面はパリッと香ばしく。
もちろんナポリタイプもあり。
珍しくパスタがあったので、これはパッケリですね!
見た目悪いけど牛肉と白ネギで和風?でもない。
ここのオーナーは気まぐれで、手打ちパスタとか たまぁ〜に
仕込むんだけど、これがほんと美味しいのよ。
ご馳走様でした〜
それでまたマダムのラテアートテストにて。味はバッチリ!でもアートが. 笑
ペイントした鳩の部分だけ、夜は反射して光って見える。