もう先週ですが、やっと畑仕事再開です。いいかげん、じゃがいも植えないとね〜
出て見ると意外にも、春はとっくに来てた訳で・・・
去年のエンダイブ、繁り始めてるな。おいしそ〜 白菜の菜の花、もう食べた残りですが。
紫陽花も芽吹いてますね。 水菜の菜の花も美味しい。
これはルッコラの菜の花。冬を越して今年はほんと、たくさん咲き始めました。これも食べれます。
なかなかよい香りです。
収穫したらこんな感じ。色がいいでしょ。
という訳で春のパスタで 「 いただきまーす!」 残ってたペンネとスパの強引な合わせ技、でも旨いですよ〜
黄砂や 中国からくるヤツは嫌ですが(笑えない)
春はイイネ。。。
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