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2011.11.23 Wed
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入院したころ、

飛び込みで来年早々にデリカフェをオープンしたいという

お客様が来られて打ち合わせ。

お見舞いにこの本を頂いた。タイトル通り、まぁ畑もやって

採れた野菜でレストランやカフェをするなんて究極だよね。

全国で 20店ほど紹介されてて、行きたい店いっぱいある。

 

ちょっと有名な、クオリティの高い店もあるけど

どこもオーナー側のたいへんだけどたのしい!って感じが

伝わってくるのよ。

ここまで できるようになるまでの苦労など、

想像がつくだけに…取材とイラスト、描き文字は

ヒカリコというアーティストさん。

もろ、素人目線でやらせ無し。

かなり癒されるイラストが素朴でかわいい…