ヌードな戸山ベンチマーク。
nae ANANAS 2026.09.02 Wed
おむすびと豚汁
n a e
この日はわざわざ福山より、ありがたいゲストさんが広島へ。
ランチはどこにするか候補出したら、意外にも おむすびに反応あり
こちらまで〜 予約してないからダメ元で行ってみたら
なんとすぐ入れて、おまけに駐車場もちょうど空いたし運がいい！
instagram.com/nae77.88/
前回同様、丁寧にセットされた前菜を味わってると〜
今回は豚汁が先に出てきた！ 豆乳のエスプーマでマイルドに。
おむすびはちょっとミーハーに海老天で、この出し方もいいね。
やっぱりこんなシンプルなおむすびもいいね。
ごちそうさまでした！
Shimahei
さて美味しいランチの後は、飲食店ベンチマークコースを 2つ提案〜
ちょっとドライブになるだけど、いつもの戸山コースへ。
ただし駆け足で 5店舗回ったので、写真が撮れてない〜
shimahei.com/
instagram.com/kunsei_shimahei/
SWEET KITCHEN
ananas
戸山でのカフェはアナナスにした。個人的には贔屓なしに
広島 No.1ケーキ屋さん。
ezuyalan.com/room/2001/08/ananas
店内は 2人しか入れない、テラスでは 4人がカフェできる、
ここは広島一、ミニマルなケーキ屋さん。
NUDE ELEMENTARY
久しぶりのゲストは ヌードエレメンタリー髙本さん。
5年前にお世話になった店舗のメンテナンスについて、
相談にのっていただきました！
ありがとうございました。
この日は「 おむすびと豚汁 nae 」から始まり、戸山へと
市内から 1時間圏内の、郊外店の出店と人気に驚かれてた。
コロナ禍以降、飲食店の在り方は
大きく変化しいているね。