2015.11.28 Sat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pizza cafe

R o c k e t

 

 

 

１年に１度、仕事がある

可部のケーキ屋さん「 リゴロデセール 」で

撮影〜　その帰りはやっぱり

久しぶりにピッツァカフェ ロケットで

ランチですな。

 

相変わらずここのサラダは

シンプルながら美味い！

 

 

 

 

 

 

なんと、生麺のフェトチーネが選択できるメニューになっていた。これは美味しい！

このトマトソースの加減や味わいとボリュームまでのバランス。　なつかしいのもあるけど

それだけじゃこのテイストを、開店から１４年も守れないだろうね・・・

 

 

 

こちらも定番のエビとしめじ、ブロッコリーのクリームソース！　これも絶妙だよ。

 

 

 

 

　　　

スタッフ大島も大満足。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここでオーナーからカットピッツァがサービスで出た〜！

これがまたたまらないのよ・・・　とにかく、なつかしいったら ありゃしない（笑）

なんとなくだけど、でも確かに１５年前の味覚が蘇るんです。

 

 

 

 

　　　

デザートは窯焼きプリン。これも完璧ですよ。

ご馳走さまでした・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やっぱりピザトレイも

うれしい健在。

 

 

 

 

 

 

 

キッチンの入り口には

大量の玉ねぎが積んであった。

生ドレッシングの仕込み用だね。

 

もちろんその人気ドレッジングを

GET ！！

これまた美味いんですよ〜

できそうでできない、できるけど

どこもわざわざ作って売りたいとは

思わないレベル。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１４年前にしては古びない店内装。

設計デザインは今や伝説の

カロッツェリア 河野さんだ。

 

歳をとらない（笑）マダム、

チャキチャキのサービスは健在、

一人で外回りをこなす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロケットの モトタニオーナー、

ご無沙汰でした。

いつ行ってもまったく裏切らなくて

さすがです・・・

 

でも店舗もさすがに１５年目。

また仕事で関われたらいいなぁ。

まだまだ飛ばないとね（笑）