power meat

肉の秘密基地

 

久しぶりの福岡出張、お肉屋さんを巡るためだけに日帰りです。

まず北九州「 肉の秘密基地・ひびきの店 」へ。

ここはすごい肉屋だった！　こんなん広島あったら一人勝ちだな。

 

29kichi.com

 

 

惣菜、主に揚げ物系も豊富に展開。

 

 

 

この左の 2段、豚足がすごいなぁ、めちゃ安くめちゃ美味い。

 

 

 

 

 

 

安い施工で貼りものの店内、ごっちゃ感があるのに清潔。

 

 

 

 

 

 

主力の弁当コーナーもこの感じで積み上げ売り。広島最安弁当の

GOIGOやまぐちの倍は置いてある。肉系だけだが種類も豊富。

ボリュームもハンパない、400円台が相場かな。

 

 

 

 

受付、作業場の壁が前面黒板になっていて、けっこう遊んでいる。

 

 

 

スタッフは調理場の男性が一人、あとは若い女性で回している。

 

 

 

 

5店舗ぐらいあるうち、ここはほんと郊外の新しい住宅街の中に

ポツンと建てられている。

まだ朝10時なのに 次々とお客様が来るし、客の年齢層も幅広い。

 

 

 

このロゴやお店のデザインも素っ気ないけど、この人気は本物だな。

強みがストレートでわかりやすい。広島でもこのスタイルで

路面店とかあったら行くね、遠くても。

 

 

 

 

 

 

 

 

MEAT FACTORY 

お肉の工場直売所

 

福岡でお肉といえばやはりアトムのグループ「 あんず 」の工場直売所。

北九州から車で博多への道筋にある、福津店へ。なんとここは

店内撮影禁止だった。今さらねぇ〜

 

e-atm.co.jp/

 

外のポスターにちょっと驚き「 肉のおせち 」ってすごくない？笑

 

 

 

 

Anzu Terrace

あんずの直売所

 

その後、また近くの松島店へ。ここは 2階のステーキやハンバーグの

ランチが安くて美味しそう〜　駐車場も満車で すぐには入れずで。

ちょいと郊外なので、平日でこの人気はすごいな。

 

facebook.com  anzu.chokubaisho

 

 

 

福津店みたいに注意されないよう、スマホで地味に撮ってみた。

 

 

ドライエイジング・熟成肉を見せている、美味そうだな。

 

 

ロバートが来とるし！笑　去年の６月か〜

 

 

 

 

 

 

 

和ごころ とんかつ　

あんず

 

さて、さすがに朝から美味しそうな肉ばかり見とると

やっぱり肉が食べたくなる〜　ステーキはお店に入れそうも

なかったから、これまた近所でとんかつのあんず本店へ。

ぶ厚いロースがやっぱ、たまりませんね。

 

anzu-brand.com/

 

 

キャベツもドレッシングも美味しい〜食べ放題。

 

 

黒米入りをチョイス、いいっすね〜

 

 

 

 

ご馳走様でした！　久しぶりにこんな美味し〜い トンカツ食べたわ。

それに来年の肉の大仕事、いいイメージができた。

福岡はやっぱりパワフルだなぁ。