ローカル老舗の貫禄。
BOSSA 2020.09.04 Fri
BOSSA
以前から行きたかった、イタリア料理ボッサへ。
なんと佐伯区役所の隣、国道から細い路地裏のような通りに
ひっそりとある、まさに隠れ家的レストラン。
facebook.com italianbossaromante
小洒落た前菜の盛り合わせは、しっかりした味付けに。
何年ぐらいやっているんだろう。入り口にキッチンとカウンター席があり
この後女性客で 10名ほどランチに。
ランチはリーズナブルだけど、料理は丁寧にやってるのがわかる。
ゆっくりされているお客が多い。
パスタが美味しかった。アサリとムール貝、ズッキーニのアーリオ。
爽やかな味わい、リングイネがいい感じに。
なんとメインが出てステーキ! 案内してくれたお客様が、特別に
シェフに無理言ってコースに入れてもらったらしい。ありがたい〜
もちろん美味しい…
ご馳走様でした。あのカリー食堂キュリのすぐ近所、こんな場所に
すごい老舗が 2軒も。シェフも趣のある、いいお店だった。
夜は予約のみ受け付けているとか、これはぜひ また行きたい。