えっと ettoね。
ろくろく亭 etto  2020.04.03 Fri

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rokuroku-tei ろくろく亭

 

楽しみにしていた打ち合わせも兼ねての、まずはランチで

ろくろく亭へ。 12時すぎ、予約もしてないし入れないだろうと

思いつつ行ったら、なんと一人もいない。

緊急事態宣言前の自粛要請から、お客様が極端に来なくなったとか。

人気店でさえこれだから、飲食業はどこも たまったもんじゃない。

早くなんとかしなくては。

 

 

 

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刺身の定食にしてみた。美味しくてちょっと贅沢な味わいに。

 

 

 

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こちらは海老天丼、てんこ盛りでなんと海老が5本も!

これ味付けもちょっとイタリアンテイスト、センスいいね。

 

 

美味しい・・・でも心から素直によろこべない自分がいる。

いま日本中の飲食店業が

今までにない危機に直面している。

 

 

 

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その後お客さまは何組か来たけど。

オーナーがそっとデザートをサービスしてくれた。

心遣いまで一緒に満たされたね。

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

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ちょっと後ろ髪引かれながら、宮島口へと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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HIRODEN

e t t o

 

オープンしたばかりの etto(エット)へ。 まだ外見や旧広電建物は

解体してる最中だったけど、店舗は開業し話題になっている。

 

etto-hiroden.com

 

 

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旅行の友本舗

 

昨年からちょっとお仕事いただいている、田中食品さんが

出店した、初めての直営店「 旅行の友本舗 」へ。

 

tanaka-foods.co.jp

 

 

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おにぎりとお弁当やサラダなど、ここで作って販売していた。

もちろんふりかけや混ぜご飯など自社製品で、

この「紀州梅かつお」に巻いてる海苔は、実は海苔じゃない。

田中食品のオリジナル「ふりかけシート」で、食材を特殊製法で

海苔のように加工したもの。

これは日本でもすごい技術なのよ。

 

 

 

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出ました、お馴染みの「旅行の友」なつかしいパッケージイラスト。

 

 

 

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そのキャラクター「トモちゃん」のマステもあった!

他にもグッズ展開していて、かわいい〜

 

 

 

 

 

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PARFAIT & BEER   握手パフェ & ビール

 

2階にはあの松田さんが展開する「握手カフェ」の 2号店があり

なんと設計・デザインは、Sora Design 楠さんだ。彼は今、

公私に多忙を極めているみたい。まさに激動の 2020だな。

それにしてもこの握手パフェ、なんと手相とコラボしていて

この場所でこのアイディアって、おもしろいなぁ。

今、松田さんのノリというか仕掛けることに、興味が尽きない。

 

akushucafe.com

sora-design.com