稀な人と稀な店。
2019.07.02 Tue

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自彩菜酒処

ちょっと相談もあって、ある作家さんとこちら「けい」まで。

スマホだから写真は冴えないけど、この突出しアイスプラント、

すごい旨い。たぶん摘んだままなんだろうけど。

 

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根菜と牛スジ煮込み、それとこの右のはなんだったけ?

食感はよく覚えてるけど。

 

 

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自家製の無農薬有機栽培トウモロコシ。

茹でただけが美味しい〜 懐かしい甘さ。

 

 

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こちらも店主が栽培した無農薬野菜の刺身。

どれも味が濃いし、鮮度がいいね。

 

 

 

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三種のジャガイモ天ぷら、これも自家製栽培で美味しい。

 

 

 

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濃厚、手造り豆腐の冷奴。これもいいね〜

 

 

 

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ししゃもの南蛮漬けも食べて。

 

 

 

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〆は自家製の梅干し、玄米茶漬け。

梅干しがとっても酸っぱいと言われ、恐る恐るかじったけど

大丈夫だった。玄米がゆみたい、美味しい〜

ご馳走様でした。

 

帰って検索したらどうやら、自家製野菜の料理と

日本酒の品揃えが有名な人気店だった。

優しく人懐っこい農家のご夫婦が 朝、畑に行って

夜、自宅で居酒屋やっちゃってるイメージです. 笑

 

都会で育った人にはいいけど、私には

田舎の島に帰ったような、料理だったね. 笑