あまねく食堂

半年ぶりの松山出張。ランチはどうしてもここに行きたかった、

リニューアルした「 あまねく食堂 」へ。

3年前に店舗改装のコーディネイトさせて頂き、昨年はなんと！

ヌードエレメンタリーの髙本先生がリニューアル施工と

店舗コンサルタントとして指導に。

あまねく食堂は 先生が設計デザインした「ソピーロ」オーナー

濱田さんが経営しているからね。

 

根本的に生まれ変わったあまねく食堂は、

このハンバーグをメインに特化させたメニューになっている。

この写真は申し訳ないが、めちゃ美味しい！　

 

himehiko.jp

 

 

こちらは同席していた松木先生のオーダー、マテラ豚のステーキ。

先ほどのハンバーグも、この鉄板が かなり熱く焼かれていて

ソースをかけるととんでもないことに（笑）

このアクションもベタだけどいいね〜　さすが繁盛店請け負い人！

 

 

美味しいのよ〜　写真がないけど、サラダやドリンクの

ビュッフェセットが、これまたすごいお得なのよ！

10個ぐらいプリン食べてるおばさんがいた〜　まじヤバイ（笑）

 

これはまたぜひとも、リピートしたい！

このクオリティのまま広島来たら、大当たりね。

温泉入ってここでくつろげるなんて、羨ましいこと。

 

 

 

この黒板イラストマップは描き変えてないんだね。

これはもう消した方がいい。

 

 

 

やっぱり松山はいいね。あらためて 第3の故郷だ。