この日はふとした流れで、雨の中
ランチはリッテンプラスへ。
じつは大島さんがまだ新人の3年前、
ここに行こうとして、ずいぶん迷い
やっと見つけたら定休日だった(笑)
2013年、開店当初から評判いい。
なんとオーナーシェフは
日本酒のソムリエらしい。
カフェといっても、料理はかなり
しっかりとしたイタリアンがベース。
自家製パンがとても美味しい。これは期待できるなと思ってたら〜
出てきたパスタがもう、文句なしの味わい。とても丁寧な作り、でもけっこう攻めているテイストだよ。
アーリオはオイルサーディンと茄子、個人的に大盛りにして正解。
ニンニクの処理がめちゃ ていねい、オイルサーディンも細かくラグーにしてあって王道〜
マジで美味しい! おまけにね、
安いのよ。
ここはちょいとまた行かんといけんね(笑)
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