2016.11.15 Tue

 

 

 

 

 

 

aoi tori

BAKERY

 

 

先日の 辻ショックの話、していたら

松木先生からもう２軒、松山で

気になるパン屋を教えてもらい、

さっそく行ってみた。

 

 

 

 

アオイ トリ いう小さなパン屋さん。　ちょっと車が停めにくい場所だけど

なかなかの人気店で、売り切れるとすぐ店が閉まっちゃう。　今回３度目で、昼前に行って購入。

まずハード系は充実しているね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンドはかなり美味そう・・・　見た目で すでにわかる、センスいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

びっくりしたのは店内が細く狭いので、お客は店の外で順番待ちしていて、いざ入る！

でもよくある こちらがパンをトレイに取るのではなく、ケーキのようにお店のスタッフが

ケースからパンをとって包んでくれるという、ちょっとおフランスなサービス（笑）

デルセン（ 広島アンは省くのが業界流・笑 ）でもここまでやらんぜよ。

 

 

 

 

これも美味しかったわ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一品もハズレなし。

これはまた

行きたいレベルのパンだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BOULANGERIE

POUCE  DE  CHEF

 

 

２店目もよかった！

サクラメント通りの人気店、

プース・ド・シェフ。

ここは駐車場もちゃんとしてる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安定感ある店内、パンも なかなかの

ラインナップ！

 

 

 

 

どれ見ても作り込みが丁寧で ソツがない。　ここも一目でわかる、食べる前においしさが。

それにちょっとリーズナブルだ。目立ってなかったけど、サンドイッチは特に旨くて安い！

２０１７はサンドがくる年だから、これはすごいレベルよ。

 

 

 

 

ここの一番人気、お米パン。広島にも米粉パン専門店があるけど、これには負けたわ（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

角パンに押された焼印もいい感じ。

 

 

 

 

ベーグルも３種ほど残っていたけど、これが想定以上の旨さよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部買ってみたかったし

ほんといい顔している。

 

 

 

 

このサイズのクグロフ、しかも栗でくるか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の方もサービスよくて、ステキだった。

さすが〜あなどれんなぁ、松山パン屋！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は帰りのフェリーでランチ。

ごちそうさまでした。　ほんま美味しかった！

 

 

 

 

 

今年、何度この海を渡ったことだろう・・・　あと一ヶ月ちょっとで今年も終わるのね。