ブーランジュリメゾン 辻 に久しぶりに行った。
初めて行ってからも 何度か店の前を通るんだけど、けっこう閉まってることが多かったような。
このロデブは1個しかなかった〜 やっぱりウマイ!
相変らずいい感じに焼けてるな。
でもアイテム減ってる?
パヴェ、これもちょっと変化球だったけど、重く個性強くて好み。
デニッシュもけっこう大きくて、よく焼き込んでる。
この栗と丹波黒豆のパンがよかった!
サンドイッチ、今回はパストラミにしたけど、やっぱりボリュームがすごい。
明太子バゲットもいい感じに。でも
やっぱりちょっと気になる。
だからか、今回は控えめに。それでも
広島のどこより高めなんで、すごい。
お昼抜きだったし、カフェして行こう。
前回とずいぶん雰囲気がちがう、スタッフもひとりでさみしいなぁ・・・
なんと「 マテラの森 」の近くにもう2号店を出したんだよね〜 ここが開店してまだ1年ちょっとなのに。
パンはそっちで焼いて、ここに運んでるらしい。
じつはその出店までの流れは知っていた。だけに、ここに来てみたかったのでね。
鏡に映った、アンティークフライパンが美しい。
やっぱりいい空間だ。
あぁ、でもほんと残念。
いつの時代もよくある話だけど
ちょっと痛い目みてから、また
復活してほしいな。
腕もセンスもバツグンだもの。
復活といえばここ!
その辻からすぐ近く、4年前だから愛媛の人なら 覚えているんだろうけど。
オオノ開發グループ(株)マテラの本社工場として来年春には開業する。
ロゴデザインから館内外のサイン、カラーリングのコーディネートをしているけど・・・ デカイのよ(笑)
先日の「 チロルの森 」といい、まったくオオノさんはこんな県のお荷物ばかり
押し付けられているのでは。
建屋の目の前は 山々に並行して11号線と重信〜 砥部のあたりか。松山から東温へ、すそ野の広さを感じる。
いいところだ。
ここも工場できたら、次のビジョンもあるみたいなので
しっかりと復活させてあげたい。
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