TRATTORIA
PIZZERIA
この前菜盛り合わせ、久しぶりです! 一目瞭然(笑)
今や広島のイタリアン筆頭、ポリポは定着してきましたね。
ナポリスタイルの料理はもちろん、皿やカトラリーといい、店内どことっても個性が際立ってます。
この日は神戸から特別なお客さまだったので、当日駄目元で行ったら、なんとテラスに入れてもらいました。
やはり相変わらずの超繁盛店。
ランチタイムもグランドメニューのみながら、移転オープン半年でこの人気は本物。
けっこうボリューミーなピッツァが美味しい!
適当に頼んだけど、肉( なんだろ?イベリコ? )甘くてキノコとよく合う、秋のピッツァ。
ポリポらしいショートパスタ、しかもタコ。 四角豆とグリーンピースの味わいがなんともイタリアン!
向こうではこんな豆使いが日常的。なつかしい・・・
オーナー山川シェフ自ら、これを持ってこられて
なんでもイタリアでオリーブオイルの樹を保護する
活動に参加してるらしく、これは買い取ってる樹のオイルとか。
これをパスタにかけてさらに風味良く、まろやかに。
デザートがすごかった!
ティラミスにポリポ得意のババが乗った「 ババミス 」(笑)
名前はさておき、これほんと美味しい・・・
ごちそうさまでした!
それにしても・・・
行こう行こうと思いつつ、もう半年以上経ってた。
広島市中区広瀬町3-24 秋田ビル301 Tel 082 532 1288 Fax 082 532 1290
Copyright (C) 2010 EZUYA.Co.,Ltd. All Rights Reserved.