2015.03.29 Sun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Traittie marche

 

 

昨年近所にできた、

フレンチお惣菜のお店

トレッティ。

 

マルシェといえば

本来、フレンチが基本。

トマトのパン粉焼き

シンプルこそ美味しい。

 

 

 

 

　　

シールもオサレ。食ではなかなか使えない 色彩。　　　　　　　ちょっと遅くなってしまい、もうけっこう売れてたね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お目当てのちょいと

見覚えのあるパン、

 

 

 

Mehl

フェルダーシェフの姉妹店で、古江のメールよりドイツパン。お店改装して以来、行けてないけど

このヒマワリクロワッサン、美味しかったよ〜

 

 

 

 

 

 

RESTAURANT

T A I L L A

 

この本格マルシェの会場は、十日市の名店

レストランタイラさんだ。

なかなかイケメンのオーナー、笑顔がなんとも印象深い。

T V でも２回ほど見たことある、それはまさに

いかにもうるさいフレンチシェフといった映りだったね、

やらされたかな？（笑）

 

この熱い感じ、かっこいい人だ。

 

独特なファサードの店舗デザインは、

オールビンテージの巨匠、寺山さん。

あの円楽さんも彼の施工によるけど、さすが

正統フレンチシェフの支持が高い。

 

タイラも以前から気になってた、やっぱりいいな〜

これは食べに行かないと・・・　でも

お値段もきちっとしたお店なので、

まずは相手を捜さないと行けん（笑）

 

 

 

 

 

　　　

paciocchino

 

どこか見覚えのある、絵になる野菜たちが売ってると思ったら、三次の農園 パッチョキーノさんだ。

これ買った、紫大根？の間引き菜かな。これを・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

休日、お家でパスタに。

ここはとうぜんアーリオでしょ！

 

i Phone 写真はイマイチだけど、味は完璧〜

濃いんだなこれが〜〜〜

 

 

 

 

 

それと、タイラさんと言えばやっぱりこのイラスト。　

 

 

 

 

 

 

 

 

Hiroe Takigawa

 

アーティストでデザイナー 

Hiroeさん。

タイラのロゴデザインや、

ディスプレイなども手がけている。

それになんとここでまた、

神戸 BEYOND のコーヒー

売ってるし（笑）

 

 

 

 

 

 

 

mieruka  BOSS

 

 

なんとそこにドンピシャのタイミングで

ミエルカBOSS 福原さん登場！　引寄せてるね〜

彼女はこの１月、カンドーコーポレーションを卒業して

独立されたんだよね。

１１年も務めてたなんて、なんてうらやましいこと。

BOSS とカンドーがなければ、今の彼女の活躍も

この１枚の写真もなかったはず。

 

BOSS の Facebook から拝借しましたが、やっぱり

Hiroe ちゃん、顔小さぁ〜（笑）オレがデカイんか！

 

BOSSはまるで、親が子を観るような眼差しだね。

写真はいつも正直だから。

 

 

 

 

 

　　　

さて、マルシェにお客さまがどんどん来出したので早々に退散。

でも買った惣菜とパンでランチしたかったので、これまた近所の料理教室の先生がやってる「 ベランダカフェ 」へ。

ここはほんと心地い〜い、隠れ家的カフェ。

 

 

 

 

 

タイラのキッシュを温めてもらい、いただきます。

サーモンの加減がなんともいえない、全体にやさしい気遣いを感じるキッシュ。　これは美味しい・・・

 

 

 

 

デザートはなぜか先生自家製のイチゴ大福（笑）ごちそうさまでした！

さてと・・・仕事しよっと。