2014.06.17 Tue

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青 柳 屋

 

 

前回の続きで、ブールシュクレの表側は

老舗和菓子の青柳屋本店。

ファサードもリニューアルされて、大きな暖簾が

インパクトありつつも品がいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これが有名なかりんとう饅頭、初めていただいたけど なるほど〜　旨いね！

 

 

 

 

季節柄、お団子やあんみつなどのパッケージが かわいいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここはどらやきも

ちょっとオサレに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもやっぱりわらび餅だな（笑）この盛り具合もそそる〜る。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その青柳屋の裏へ出ると

中庭のデッキを歩いて

これまた古いビルと

つながっていて・・・

 

 

 

こんな味のある鉄扉もそのまま活かし。

 

 

 

 

この中庭にあるトイレ（左）がまたいいのよ〜　この階段も懐かしい意匠。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこを上がって行くと、カフェスペースになってる。

 

 

 

 

 

これも西澤さん手描きのインフォメーション。　ほんと負けるよ〜

和菓子でも、ケーキでも買ってコーヒーはサービスでなんて、どっちも楽しめるのに

サービス付くなんて、なんて太っ腹インスマート（笑）

 

 

 

 

セルフカフェスペースがこれまた、いい空間になっている。

 

 

 

 

 

 

 

 

ブール・シュクレと同じく、最低限の内装施工で もっとも今風なカフェにできているね。

これがまた意外にも居心地いい・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それと展示してるディスプレイや小物など販売もしている。

 

 

 

 

 

ここで西澤さんからお菓子をたくさんごちそうになった。すみませ〜ん！

ケーキはもちろん、名物のかりんとう饅頭、これは旨い！（食べたことないんかい！・笑）

それにカフェも美味しかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親子のような

スタッフ大島とカフェ（笑）

 

自分が関わったデザインのお店や商品には

必ず自ら体験してみないとね。

感想や情報は個人的な見解でもいいから

フィードバックできないと仕事してる意味がない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にこのカフェでとても感動したこの光景、何だと思う？

土方作業や日雇い仕事、ビル建設などの生コン打ちをした事のある者なら、この感動がわかるはず・・・

４０〜５０年前かな？　どこにあるか探してみて。