2013.07.03 Wed

TRATTORIA PIZZERIA  polipo

 

さて 新ピッツァ店開店のための広島ピッツァ巡り、２店目は言わずと知れたポリポ！

実は先日 その新店オーナーと伺った時に、いろいろアドバイスをいただいたのでね、お礼も兼ねて。

まぁ なかなか行かれないから、この日は盛り上がりました！（いろんな意味で・笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリアで特注した皿が

なんとも愛らしい。

どんだけポリポやねん！

（タコ）

 

 

 

出ました！！（笑）

特にこの日は気合いが入ってたな〜　旬のものから定番前菜１２種類ぐらい、やっぱりウマイデス！！！

 

 

食べると出てくる、皿もポリポ！　でっか〜　すっげ〜

 

 

 

いっしょに食事した、Chaoさんたちのお目当て、 この旬の山中トマトです。さらに２皿も追加！

甘く、しかも味濃い〜い（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとここで岩牡蠣がでんっと！

これは濃い味で美味しい〜でかい！

どこ産だった？　この時期に

ちょっと食べたことのないタイプ。

島育ちなんで、牡蠣にはマジで

うるさいの、あしからず。

 

 

 

 

さてそろそろピッツァが出てきますね〜

 

 

　　

いつもながら丁寧に、もくもくと焼いております（笑）　　　見かけないスタッフさん、新人さん？

 

 

 

 

 

 

これです！　これまた山中トマトてんこ盛りです！！　旨いです！！！

トマトの強い味が、焼かれてマイルドになってる。でも甘く酸味もしっかりと来ますね〜　まいったな〜

 

 

 

　　

２枚目は定番、クアトロフォルマッジオ！　濃〜〜〜厚〜〜〜

 

 

メインもガッツリお肉でした！　おいしかたけどすっかり忘れましたね（笑・ごめん）

 

 

 

 

 

 

yoga & cafe

hono hono 

 

この日はいつもの Chao さんメンバーです。

女将、姫にグラスかぶってる（笑）

 

あれ、なぜかどこにも新店オーナーが

写ってなかった（笑）じつは

オーナーさんとChao さんが以前から

お知り合いで、このメンツになりました。　

広島はやっぱり狭いな・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

女将が来るとなると、

やっぱりチビ女将がいないとね！

この日はクアトロ用のハチミツで

ずいぶんと笑わせてもらいました。

 

癒されるなぁ・・・

 

 

 

 

 

でもやっぱり Chaoさん、この日も泣いたり笑ったり・・・

私にとっては、ここから始まったんだよね。　いつも出逢いに感謝です。